Помидоры черри: как вырастить, закрыть на зиму, фото, выращивание в открытом грунте, полезные свойства, состав, описание, видео – выращиваем в теплице

Помидоры черри – выращивание

Большую популярность у огородников в последнее время приобрели помидоры черри, выращивание которых стало повсеместным, несмотря на их теплолюбивый нрав.

Произошло это во многом благодаря ресторанному бизнесу. Эти томаты-малыши служат как прекрасным вкусным оформлением блюда, так и самостоятельным ингредиентом салатов. Хороши они и в консервировании.

Рассмотрим, как можно вырастить помидоры черри.

Томаты черри – выращивание

Посадка и уход за помидорами черри практически ничем не отличается от ухода за обычными сортами томатов. Выращивают их рассадным способом. Начиная с марта до окончания апреля высаживаем семена томатов в подготовленный грунт. Примерно через 5 дней появятся первые всходы.

На стадии 3-4 настоящих листьев помидоры пикируют в отдельные емкости объемом 300-400 мл. На протяжении всего периода роста рассады очень важно правильно поливать растения. Они совершенно не переносят пересыхания земляного кома. Поэтому следите за увлажнением почвы в рассадных емкостях, при этом не допуская застоя воды в них.

Выращивание томатов черри можно осуществлять как в открытом грунте, так и в теплице. Если у вас она отапливается, то наслаждаться вкусом помидорок-малышей вы сможете круглый год. Но зачастую их сажают прямо в квартире, используя цветочные горшки, или в теплое время года на открытом балконе.

Уход за помидорами черри

Высаживать на постоянное местожительство помидоры черри можно с конца апреля, если вы сажаете их в теплицу, и не позднее второй декады июня, если они будут расти в открытом грунте.

Для высадки в открытый грунт важно дождаться окончания всех заморозков. Это, как правило, вторая половина мая. Примерно за неделю до высадки помидор начинаем их закалять.

Для этого просто выносим ящики с рассадой каждый день на балкон, на ночь убирая их обратно в квартиру.

Независимо от сорта томатов и размера куста, важно выдерживать расстояние между ними при высадке. Оно должно составлять не менее 70 см для низкорослых сортов и примерно 1 м для высоких. Это необходимо для того, чтобы доступ воздуха и солнечного света был равномерным для всего куста.

Во время роста помидоров необходимо регулярно рыхлить почву и поливать. Если влаги будет недостаточно, плоды будут трескаться, что для нас совершенно нежелательно.

Независимо от того, высокие кусты у выбранного вами сорта или совсем миниатюрные, их нужно подвязывать. Это делается для того, чтобы плоды, собранные в кисти, по мере созревания не наклоняли все растение и не соприкасались с землей. Не подвязывают к опоре только ампельные сорта, которые выращивают в основном в подвесных корзинах.

Теперь давайте разберемся, нужно ли пасынковать помидоры черри.

Кусты помидоров черри могут быть как совсем миниатюрными – до 30 см в высоту, так и гигантскими – достигающими 2 метров. Индетерминантные сорта (высокорослые) и полудетерминантные (средние) для увеличения плодородности и сбора богатого урожая необходимо пасынковать. Пасынкование томатов черри производят таким образом, чтобы куст формировался в один или два ствола.

Сорта томатов черри

Эти помидорки-малыши славятся не только разнообразием сортов, отличных по высоте. Селекционеры вывели виды, отличающиеся друг от друга формой (могут быть круглой, овальной, грушевидной формы) и окраской плодов (от желтых, красных, до почти черных). Выбор сорта зависит не только от желаемой формы и окраски плодов, но и от места выращивания.

Для выращивания на балконе подойдут невысокие сорта, не требующие пасынкования. На сегодня особой популярностью пользуютсяМинибел, Балконное чудо, а так же гибриды Черри Ликопа, Черри Лиза, Черри Кира, Черри Мио.

Для открытого грунта сорта помидоров черри следует выбирать из следующих: Белая смородина, Бусики, Медовая капля и Вишневидный. Популярность помидоров черри настолько велика, что всех сортов не перечесть.

Главное при выборе сорта помните, что гиганты будут плохо чувствовать себя в горшках для комнатных растений. Низкорослые же сорта абсолютно неприхотливы в своих территориальных предпочтениях.

Выращивая помидоры черри, вы не только будете наслаждаться их пользой и вкусом, но и эстетической красотой этого растения.

Источник: https://womanadvice.ru/pomidory-cherri-vyrashchivanie

Томаты черри: лучшие сорта для выращивания в открытом грунте, описание, отзывы

На сегодняшний день томаты – это одна из самых популярных овощных культур в мире. Маленькие помидоры также широко востребованы. Например, в Средиземноморье невозможно представить национальные блюда без помидоров черри.

Полезные свойства помидоров черри

Какие полезные свойства у томатов черри? Важно отметить, что количество полезных микроэлементов у маленьких плодов гораздо выше, чем у крупных помидоров. Черри содержит больший уровень витамина С.  Кроме того, польза маленьких помидоров в том, что в их составе находятся витамины групп В, а также А, К и Е.

Присутствуют также и макроэлементы:

• Калий;
• Натрий;
• Фосфор;
• Магний;
• Хлор.

Микроэлементы:

• Медь;
• Марганец;
• Йод;
• Железо;
• Цинк.

Овощи содержат меньше сахара, нежели крупные помидоры. Средний уровень сахара 8,5-12,8 грамм на 100 грамм овощей.

Количество белков в помидорах черри – 0,8 грамм, а жиров – 0,1 грамм.

Углеводов в овощах немного — 2,8 грамм на 100 грамм мякоти.

Несмотря на то, что в помидорах черри высокое содержание сахара, овощи относятся к диетическим продуктам. Таким образом, средняя калорийность черри 15 ккал на 100 грамм.

Опасные свойства помидоров черри

Запрещено употреблять в больших количествах помидоры людям с язвенной болезнью. Оптимально можно съедать около 100 грамм черри.

Люди, у которых наблюдаются проблемы с метаболизмом, также должны внимательно употреблять данный продукт.

Люди, у которых присутствует склонность к аллергической реакции на плоды красного цвета, также должны отказаться от употребления таких овощей.

Описание томата черри

Черри F1 – садовая разновидность культуры. Средний вес плодов варьируется от 10 до 30 грамм. Помидоры часто применяют для приготовления различных салатов, а также для зимних заготовок. Кроме того, существуют особые сорта черри, которые можно сушить на зиму.

Название в переводе с английского cherry означает —  вишня. Вкусовые особенности помидора и вишни не схожи в этом случае, он полностью напоминает обычный помидор, такой как томат Любаша. Значение имеет внешний вид плода, который похож на вишню.

Сорт помидора независимо от маленького размера плодов является высокорослым. Кисти могут быть длиной в несколько метров. Зачастую кисть достигает длиной 1 метр, и уже на ней завязываются томаты. На одной кисти могут быть сформированы 20 плодов.

Распространенные формы плодов черри:

• Каплеобразная;
• Круглая;
• Удлиненная.

Цветовая гамма у маленьких томатов разнообразная:

• Красная;
• Зеленая;
• Оранжевая;
• Желтая;
• Розовая.

Любители такой культуры могут выращивать ее не только в теплице или открытом грунте, но и на подоконнике.

Так как растение высокорослое, то потребуется прочная опора. Зачастую в качестве опоры подойдет длинная палка. Для удобства и красоты растения рассаживают по кашпо.

Сорта для открытого грунта

• Медовая капля – грушеобразный сорт культуры с плодами желтого цвета;
• Черная вишня – довольно редкий сорт черри, зачастую сравнивают с фруктом;
• Бусики — высоурожайный сорт со сладкими плодами. Томаты диаметром не больше 1 сантиметра;
• Белая смородина – вкусные круглые помидоры с кремовым окрасом;
• Вишневидный сорт – круглые овощи с темно-красными плодами;
• Красная/желтая вишня – раннеспелый сорт, который подходит для тепличного выращивания.

Томаты, которые можно выращивать на балконе:

• Ликопа – темно-красные томаты с тонкой кожицей. Плоды напоминают форму сливы;
• Минибел – томаты неприхотливые в уходе;
• Мио – маленькие плоды напоминающие обычный помидор;
• Балконное чудо — томаты с компактной формой куста;
• Кира – сорт томатов, которые напоминают фрукт;
• Лиза – сорт с вытянутыми плодами желто-оранжевого окраса.

Сорта, которые можно выращивать в подвесных корзинах:

• Садовая жемчужина – помидоры с низкорослыми кустами. Сорт не нуждается в пасынковании;
• Черрипальчики – томаты с вытянутой формой плодов и сочной мякотью. Растения не нуждаются в пасынковании;
• Горожанин – помидоры с низкой ветвистостью.

Лучшие сорта для консервирования

Желтый финик F1

Данный сорт относится к среднепоздним видам. Растение вырастает довольно высокое — 1,5 м, однако количество листьев на кусте небольшое. Плоды располагаются на растении гроздями, что придает особый эффект. В среднем с одного куста можно собрать около 15 томатов. Каждая кисть дает 6- 8 плодов.

Однако особую популярность данный сорт получил не из-за внешнего вида. Исходя из названия, можно сделать вывод, что плоды имеют необычный желтый цвет, а на вкус похожи на финики. Данный сорт намного слаще обычных видов черри. Желтый финик также отличается высоким уровнем урожайности, а томаты могут переносить длительную транспортировку.

Выращивать сорт нужно рассадой. Посев семян должен производиться примерно в марте. Семена садят на глубину около 2 см. Оптимальная температура для появления всходов — 22-25°С.

Как только у всходов появляется первый листочек, необходимо провести пикировку.

Примерно в мае, сеянцы нужно высаживать в парник, а затем, в зависимости от погодных условий, в июне пересаживать на постоянное место в открытый грунт.

Золотые пальчики

Вызревают плоды примерно через 100 дней после того, как был произведен посев. На растениях листьев немного, плоды вырастают цилиндрической формы желто-оранжевой окраски. Черри имеют плотную кожуру и поэтому могут длительное время храниться и отлично подходят для консервации.

Томаты сорта Золотые пальчики устойчивы к многим заболеваниям, например:

• Альтернариоз;
• Фитофтороз;
• Столбур;
• Бактериоз;
• Вирус табачной мозаики.

Созревание плодов происходит практически одновременно. На кисточках томаты крепко держатся и не портятся.

Эльф (Elfin)

Сорт очень схож с томатами Золотые пальчики. Растение может вырастать до 1,8 м. Помидоры вырастают удлиненной формы, с блестящей кожурой красно-розового оттенка. Овощи растут гроздьями по 14-16 штук. Хранятся овощи длительное время и не повреждаются при транспортировке. Сорт устойчив к консервированию, томаты не утрачивают своей формы послетермической обработки.

Особенности выращивания и ухода

Технология выращивания черри не имеет особых отличий от технологии культивирования крупных помидоров. Однако есть ряд исключений, которые необходимо учитывать при посадке:

• Выращивать черри нужно только с помощью рассады;
• Семена сеят в емкости в конце февраля — начале марта;
• Пересаживать рассаду следует в апреле или начале мая;
• Высаживание рассады на постоянное место производится исключительно в теплую погоду.
• Оптимальная схема посадки 50*50. На одном кв. метре должно произрастать не больше 4 кустов.
• Процесс пасынкования проводят по мере необходимости.

Высокие растения, как правило, формируются в 1 или 2 стебля, один из которых получают из 1-го пасынка.

Остальные ветви нужно оставлять, если они не создают нагрузку на куст. Например, если на основных стеблях много кистей с плодами, то пасынки следует удалить. Если плодов на основных ветках недостаточно, то часть пасынков можно оставить.

Исключительно все сорта растений нуждаются в подвязывании стеблей к шпареле, так как длина грозди вместе с плодами может достигать до 1 метра. Под тяжестью помидоров ствол растения может ломаться, а фиксирование куста позволит этого избежать.

Срывать плоды с куста нужно только после полного их созревания. Томаты в полузрелом состоянии могут утрачивать вкусовые особенности.

Поливать растения необходимо каждый день. Если томаты не будут получать должного уровня влаги, то может нарушаться целостность кожуры.

Период плодоношения растений достаточно длительный, так, например, в условиях парника черри можно выращивать до новогодних праздников.

Болезни и борьба с ними

Многие сорта черри не боятся процесса гниения и грибковых инфекций. Основная угроза для растений — фитофтор.

Чтобы избежать заражения, профилактику проводят сразу после того, как растения были высажены на постоянное место. Каждые две недели кусты следует обрабатывать фунгицидами.

Как хранить

Заморозка – распространенный метод хранения черри. Позволяет круглый год употреблять томаты черри в свежем виде. Кроме того, овощи можно засушить. Любители солений также часто консервируют овощи на зиму.

Заключение

Стоит отметить, что разнообразие сортов черри широко. При желании можно ознакомиться с остальными видами. Широкий ассортимент представляют специализированные магазины.

Новичкам следует обратиться к советам опытных дачников и селекционеров, предложенных в наших статьях. Также ознакомиться с отзывами тех, кто уже выращивал те или иные сорта томатов.

И посмотреть фото и видео материал по выращиванию томатов черри.

Посмотрите видео! Как вырастить томаты черри. Секреты возделывания

Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/cherri-luchshie-sorta.html

Помидоры черри выращивание в теплице: советы дачнику

В последние пару десятилетий на дачных участках часто можно увидеть такой ранее экзотический овощ, как помидор черри (от англ. Cherry – вишня).

Культивировать его начали сравнительно недавно, чуть меньше полувека, но за это время данная разновидность томатов сыскала заслуженную популярность не только как съедобное, но и как декоративное растение. Этому есть ряд объяснений. Во-первых, они очень красиво цветут.

Во-вторых, из-за своих разных размеров кустов – от полуметра и практически до трех – могут создать неповторимый вид не только на участке, но и в квартире, и на балконе. В-третьих, разнообразие форм и расцветок.

Круглые, овальные, сливки, грушевидные; красные, оранжевые, желтые, зеленые, фиолетовые и даже практически черные. Вся эта цветовая гамма просто не может не радовать глаз даже у искушенного садовода.

Помидоры широко востребованы в кулинарии. Они используются при приготовлении салатов, закусок, первых и вторых блюд, хорошо сочетаются с мясом и рыбой даже при приготовлении шашлыка.

Черри прекрасно подходят к украшению различных вкусняшек и дают хозяйке возможность поэкспериментировать над созданием своих шедевров.

Помидорчики прекрасно смотрятся в консервированном виде, ничем не уступая своим крупным собратьям по вкусовым качествам.

Поскольку эти помидоры весьма теплолюбивые, то их выращивание особенно в районах с прохладным климатом было довольно затруднительным, поскольку они не могли вызреть. Но выход всегда есть, и это помидоры черри в теплице. Способ их выращивания мало чем отличается от привычных сортов, но все-таки некоторых правил следует придерживаться.

Типы и сорта черри

Прежде всего стоит определиться с сортом помидор. Это во многом зависит от размеров теплицы, поскольку важную роль играет высота.

Детерминантные

Растения, прекращающие расти, в зависимости от количества завязавшихся кистей. Как правило, рост прекращается при 4-5 кистях, реже – 7. К таким относятся:

• Ампельный. Максимальная высота 1 метр. Томаты небольшого размера, с массой примерно 15 г.
• Изюм F1. Это гибрид, плоды которого в форме сливок. От предыдущего отличается более ранними сроками созревания, весом до 20 г, количеством завязей – max. 20 и кистей – 7.

Детерминантные сорта лучше всего подходят для культивирования в теплицах, поскольку не требуют пасынкования и имеют относительно небольшой размер, формирующийся в мощный куст.

Интердетерминантные

Данный тип помидор обладает практически неограниченным ростом, достигая порой 2,5-3 м. Такие растения требуют тщательного пасынкования, чтобы оставался только основной стебель, на котором формируются кисти. Пригодны они и для выращивания в открытом грунте, но только в теплом климате. В «капитальных» теплицах (отопление, освещение и т.д.) могут плодоносить более года.

• Грушевидный желтый F1. Среднеспелый сорт, высота которого колеблется в среднем на отметке 2 м. Плоды сладкие, обладающие ягодным послевкусием.
• Финик оранжевый F1. Среднеспелый; плод овальный со сливовым вкусом и привкусом меда. Мякоть характерного янтарного цвета. В кисти до 18 плодов с максимальным весом в 20 г.
• Черная вишня F1. Само название говорит о его цвете. Скороспелый (65 дней). Вес плодов колеблется в промежутке 15-30 г, которых образовывается 10-12 штук на кисти.

Супердетерминантные

От детерминантных отличаются низкорослостью и скороспелостью.

• Арктика. Очень ранний сорт (75-80 дней). На кисти часто бывает до 22 помидорок. Высота не более 40 см.
• Горожанин F1. Среднеспелый (до 100 дней от всходов). Вес этих черри 15-25 г, которых может быть от 12 до 18 штук. Созревание можно ускорить, но для этого требуется пасынкование.

Но это еще не все. Существуют так называемые полудетерминантные помидоры. Они занимают промежуточное место между детерминантными и супердетерминантными как по высоте, так и по срокам созревания. Такие виды являются идеальными для тепличных условий.

Подготовка грунта в теплице

«Готовь сани летом…» – эта поговорка относится и к почве в теплице, которую надо подготовить к посадке осенью. Под перекопку минеральные удобрения желательно не вносить. Используются навоз, перегной; там где есть торфяники, то и торф. Для понижения кислотности используется мел, известь.

Подготовка семян

Перед посадкой на рассаду семенам проводиться предпосадочная обработка. Можно конечно высевать и сухими, но тогда можно столкнуться с: а) хужей всхожестью; б) более медленным ростом; в) меньшей устойчивостью к заболеваниям. Но это относится только к сортовым семенам. Гибриды обработки не требуют.

1. Первый шаг – потравливание. Готовится 1%-ный раствор марганцовки. Для этого 1 г марганцовокислого калия растворяют в 100 мл воды. Цвет должен быть практически черным. Семена ни в коей мере не должны быть слипшимися. Если это наблюдается, то их следует хорошо растереть, чтобы отделить друг от друга. После чего они заворачиваются в бинт, марлю, кладутся в мешочек и в таком виде отправляются в емкость минут на 20-45. После данной процедуры посевной материал необходимо тщательным образом промыть в теплой воде и двигаться дальше.
2. Второй шаг. Семена помещаются в специальный питательный раствор без предварительного просушивания на 12 часов. Для этого лучше всего подойдут специальные стимуляторы роста для помидор, но можно обойтись большинством жидких. Важно изучить инструкцию, чтобы не ошибиться в пропорциях, поскольку вряд ли кто будет готовить 1 л для горсточки семян.
3. Третий шаг. Без всякого промывания мешочек отправляется на сутки в воду, а потом на то же время в холодильник, при этом необходимо производить периодическое опрыскивание.

После этих процедур, семена готовы к посадке.

Посадка рассады

Время для посадки рассады варьируется от февраля до апреля, хотя практика показывает, что в жарком климате можно выращивать и безрассадным способом в теплицах. Плоды вызревают полностью. Лучше всего для рассады брать готовый магазинный субстрат.

В нем оптимальное содержание питательных веществ. Если таковой отсутствует, надо готовить самостоятельно, обращая внимание на тип и кислотность почвы. Ее желательно прокалить, чтобы обезопасить всходы от грызущих корни вредителей. В подготовленные емкости засыпается грунт.

Делаются бороздки на расстоянии 6-7 см друг от друга, а между семенами – 2-2,5 см. Глубина – чуть более сантиметра. Далее почва увлажняется и помещается в теплое, хорошо освещаемое место и накрывается пленкой либо стеклом.

Важно поставить тару на подставку, чтобы к корням был доступ воздуха.

Кода появляются всходы, то на протяжении 7 дней необходима температура +15-18 градусов. В дальнейшем ее подымают до 20. Ежедневно растения необходимо поворачивать другой стороной к свету: так можно избежать однобокости.

Полив производится всего два раза до появления 2-3 настоящих листочков. После их появления производится пикировка.

Слабые росточки выбрасываются, а сильные лучше всего пересаживать в стаканчики из торфа, так адаптация будет происходить лучше.

Высадка в теплицу

Важным фактором хорошего урожая является расположение самой теплицы. Помидоры солнцелюбивые растения, поэтому затенение может негативно на нем отразиться. Высадка готовой рассады зависит не только от температуры почвы и климатических условий, но и сорта, и желания садовода получать урожай как можно дольше.

Температура грунта должна быть не ниже +15°С. При желании ее измеряют обычным бытовым термометром, оставляя его в почве на 20 минут. (Измерения лучше проводить рано утром, поскольку в это время земля наиболее холодная). Во время посадки удаляются два нижних листочка, и растение заглубляется до этого уровня.

Полив производится не раньше 12-14 дней после посадки.

Схема посадки для низкорослых растений: 40 см между кустами и 45 – междурядье. Для высокорослых: 50 и 75 см соответственно. Для удобства при дальнейшей обработке, помидоры рекомендуется высаживать в шахматном порядке.

Уход за помидорами

Помидоры черри для выращивания в теплице не требуют особых хлопот. Уход за ними включает в себя стандартный «набор»: полив, рыхление, а для интердоминантных сортов, еще и пасынкование. Полив необходим регулярный, но не обильный.

Недостаток влаги приводит к растрескиванию плодов, а переизбыток влияет на водянистость и вкусовые качества. Рыхление улучшает доступ воздуха к корням и препятствует их гниению. Как и грунтовые помидоры, растущие в теплице весьма чувствительны к «дождевому» поливу из шланга.

Тем более, если это происходит от централизованного водоснабжения или скважины. Холодная вода и высокая температура воздуха оказывают пагубное воздействие на кусты. Лучший вариант – полив под корень теплой водой, например из бочки, которую желательно поставить непосредственно в теплицу.

В отличие от других видов помидор, черри необходимо подвязывать независимо от их размера. Это не относится только к ампельным сортам, которые выращивают в подвешенном состоянии.

Если на открытых участках процесс опыления производится «естественным» путем, то в теплице – это дело человека. Ничего сложного нет: кисти слегка встряхиваются. От этого пыльца попадает на другие цветки.

При этом надо учитывать, что температура должна быть не выше +35 градусов и не ниже +12, влажность при этом должна быть не выше 65%, а производить полив после этой операции не ранее, чем через 2 часа.

Процедура опыления производится 2 раза в неделю.

Подкармливают черри так же, как и простые помидоры. Без химии обойтись сложно, но лучшим удобрением был и есть навоз. Раствор готовится так: в выбранную емкость засыпается навоз и заливается водой в пропорции 1:10, перемешивается и оставляется на дозревание на 2-3 дня, хотя минимально – 1 сутки. Потом разводится 1 л на ведро воды и подливается по одному литру под корень.

Болезни томатов черри

Несмотря на то, что эти помидоры устойчивы к заболеваниям, у некоторых сортов могут развиваться грибки и гниль. Могут быть фитофтора, бактериоз, черная ножка, мозаика, корневая и вершинная гниль, растрескивание плодов и другие.

Поэтому профилактические и лечебные мероприятия проводятся, как и для обычных помидор.
Вырастить черри в теплице не составит особого труда. Главное придерживаться агротехнологии, и тогда сбор урожая принесет полное удовлетворение.

Источник: https://idachi.ru/ogorod/ovoshi/pomidory-cherri-vyrashhivanie-v-teplitse.html

Как вырастить помидоры черри. Выращивание помидоров черри на подоконнике, в открытом грунте и в теплице – Сайт о растениях

Свое название черри получили за размер плодов, сравнимый с черешней, – их масса не превышает 25 г, но эта особенность никак не отражается на агротехнике.

В целом растение мало чем отличается от обычных томатов, поэтому вырастить помидоры черри можно как в открытом грунте, так и в оранжерее, теплице или парнике.

Низкорослые томаты прекрасно себя чувствуют на балконе, лоджии и даже в комнате – среди них есть сорта не требовательные к освещенности, да и выращивание помидоров черри этой группы возможно в небольших контейнерах и горшках.В зависимости от высоты взрослых растений все сорта делят на три группы.

Высокорослые, или индетерминантные черри, достигают 2 м в высоту и образуют крупные кусты с большим количеством длинных кистей.

На каждой кисти формируется от 16 до 20 плодов, у некоторых представителей группы – до 50.

Эти сорта более пригодны для выращивания в открытом грунте и высоких теплицах, где кусты обязательно подвязывают к опорам и формируют. На фото: помидоры черри Настя-сластена F1.

Детерминантные черри значительно ниже, их рост в высоту приостанавливается после того, как сформировались 8-10 соцветий.

Низкорослые, или супердетерминантные сорта, прекращают расти после формирования 3-5 соцветий и образуют компактные кусты высотой до 40 см. Это самые скороспелые из черри. При достаточном количестве света и тепла низкорослые помидоры черри можно выращивать, размещая по одному растению в 5-литровых емкостях. При посеве в марте урожай снимают до конца декабря.

► БИФ-ТОМАТЫНесмотря на невысокий рост, детерминантным сортам тоже необходима надежная опора. Без нее обходятся лишь при выращивании помидоров черри в подвесных кашпо.

Выращивание помидоров черри в открытом грунте

Чтобы получить ранний и дружный урожай, высокорослые сорта выращивают рассадным способом.

Если обеспечить растения оптимальным количеством света, тепла и питательных элементов, к моменту посадки в грунт рассада будет крепкой и здоровой.

Субстрат для посева готовят из дерновой земли, перегноя и торфа, взятых в равных количествах, добавляют чистый песок и минеральные удобрения. На ведро субстрата берут:

•    60 г суперфосфата; •    20 сульфата калия;•    2 стакана древесной золы. Выращивать рассаду можно двумя способами.

Выращивание рассады помидоров черри с пикировкой

В первых числах марта сухие или пророщенные семена высевают в ящики по схеме 15×15 мм, засыпают слоем 6-8 мм. Поливают теплым раствором марганцовки.

Затем ящики накрывают стеклом и оставляют при температуре 22-24°C до появления всходов. Как только появятся первые петельки, ящики переносят в хорошо освещенную комнату.

На 4-7 дней температуру в комнате снижают на 2-5°C. На фото: выращивание помидоров черри, сеянцы.

Пикируют рассаду после появления 2-го настоящего листочка. Если сеянцы вытянулись, их заглубляют до семядолей. Очень длинные стебли можно уложить спиралью. После пикировки субстрат поливают раствором марганца, сверху насыпают небольшой слой прокаленного песка.

Выращивание помидоров черри без пикировки

Его удобно проводить, когда семян немного. При этом в отдельные стаканчики высевают по 1-2 семечка. Емкости заполняют субстратом лишь наполовину, в дальнейшем грунт досыпают по мере роста сеянцев.

Спустя 2-3 недели более слабое растение удаляют.

Посаженную в ранние сроки рассаду обязательно досвечивают с таким расчетом, чтобы световой день продолжался не менее 16 часов.

Температуру в помещении поддерживают в пределах 22°C днем и 17°C ночью.

Советуем почитать:
Низкорослые томаты                            Готовим блюда с помидорами
Выращивание рассады томатов                          Интересные факты о томатах
Как вырастить томаты в открытом грунте       Как вырастить перцы
              Болезни томатов                                            Выращивание физалиса

Закаливание рассады при выращивании помидоров черри

Во второй половине апреля, с наступлением теплой погоды растения днем выносят на балкон или в сад – там она проходит закалку.

В первое время нужно регулярно поливать помидоры черри, не допуская пересыхания грунта, и защищать их от сильного ветра.

В грунт высаживают крепкую рассаду, с толстым стеблем высотой не менее 30 см, с 8-10 листьями и бутонами.

Выращивание помидоров черри в открытом грунте: уход 

Корневая система высокорослых томатов очень мощная, поэтому растение способно самостоятельно обеспечить себя влагой. Но при недостаточном количестве осадков, томаты требуют регулярных поливов, так как резкие колебания влажности почвы вызывают растрескивание плодов. В жару поливают вечером. В конце лета, когда ночи становятся прохладными, делать это лучше всего в первой половине дня.

Мульчирование поверхности гряд скошенной травой, перегноем, компостом или соломой препятствует образованию почвенной корки, и помогает сохранить влагу. Слой мульчи должен составлять 5 см. При этом вокруг самих кустов в радиусе 2-3 см оставляют свободное пространство, чтобы здоровые стебли не соприкасались с гниющей органикой. На фото: помидоры черри Пуговка, выращивание в контейнере.

Выращивание помидоров черри : формирование растений

Высокорослые сорта обязательно формируют – удаляют пасынки, лишние листья и соцветия, прищипкой ограничивают рост кустов в высоту. Эти операции позволяют переключить питательные вещества на рост оставшихся плодов. Помидоры черри формируют чаще всего в один-два стебля, все остальные побеги прищипывают в самом начале роста.

Пасынки удаляют, как только они достигнут 5-7 см. Как и у основного стебля, их рост неограничен, и если не прищипнуть их вовремя, вырастет пышный куст с большим количеством листьев и цветов. Но в таком случае образуется очень мало плодов, большая часть из которых, как правило, не вызревает.

Надежная опора нужна как для высокорослых томатов, так и для детерминантных. Без подвязки кисти ложатся на землю, загрязняются, а если почва очень влажная – загнивают. В качестве опор используют колья, натянутый шпагат, декоративную сетку.

Правильно сформированные, подвязанные растения оказываются в условиях оптимальной освещенности, благодаря чему улучшается качество плодов, повышается урожайность.

Выращивание помидоров черри: сбор урожая         

Первыми созревают самые верхние в кисти плоды, их снимают после полного созревания. Затем томаты собирают 1-2 раза в неделю. Если позволят погодные условия, помидоры оставляют на кустах до полного созревания.

При запаздывании с уборкой томаты начинают осыпаться.

Перед осенними заморозками кисти с недозревшими плодами срезают и укладывают в ящики, где они постепенно дозревают. На фото: помидоры черри созрели.

Помидоры черри: выращивание в теплице

Урожай можно получить в более ранние сроки, если выращивать черри в теплице. При этом необходимо соблюдать следующие правила:•    Повышенная влажность воздуха (выше 50-60%) вредна для любых томатов, в том числе и для черри.

В таких условиях быстро развиваются опасные грибные заболевания, поэтому теплицу регулярно проветривают. •    Кусты необходимо размещать таким образом, чтобы каждое растение получало как можно больше солнечного света в течение всего дня.

При его недостатке томаты вытягиваются, а цветение и созревание плодов задерживаются. •    Оптимальная для роста черри температура днем 22–25°С, ночью 16–18°С. При температуре выше 30°С плоды не завязываются, так как пыльца становится стерильной. Нельзя допускать резких колебаний температуры в течение дня.

•    Поливать помидоры черри в теплице лучше всего в первой половине дня, чтобы лишняя влага успела испариться. Полив проводят регулярно, не допуская пересыхания субстрата. •    Наибольшую потребность в воде растения испытывают в период массового формирования и роста плодов.

•    Как и в открытом грунте, поверхность гряд мульчируют.

Вырастить на своем участке вкусные и полезные томаты черри достаточно просто и по силам как опытным огородникам, так и новичкам.

► СОРТА СЛАДКОГО ПЕРЦА

© «Сайт о растениях»  www.pro-rasteniya.ru

Источник: http://www.pro-rasteniya.ru/pasl-novie-rasteniya/kak-virastit-pomidori-cherri-viraschivanie-pomidor-cherri-na-podokonnike-v-otkritom-grunte-i-v-teplitse

Выращивание помидоров черри в открытом грунте и теплице

Томаты стали неотъемлемой частью нашего стола, а если речь идёт о миниатюрных черри, то они уже давно из экзотики превратились в нечто обыденное. Маленькие, красные и жёлтые помидорки, свисающие гроздьями с куста, выращивают в огороде, в теплице и даже на подоконнике в квартире. Существует много разновидностей помидоров коктейль, все они имеют свои особенности выращивания.

Галерея: помидоры черри (25 фото)

Первые мини-томаты появились в 1973 году.

Их произвели на свет израильские селекционеры, целью которых было введение сорта томатов для жаркого засушливого климата, с плодами, которые будут вызревать медленно.

Название сразу же нашлось — «вишня», от английского «cherri». В скором времени эти малыши завоевали сердца хозяек всего мира, ведь разнообразию форм и цветов томатов черри нет предела.

При правильном уходе на одной грозди можно насчитать более двадцати плодов весом от 10 до 30 граммов. В зависимости от сорта цвет может быть очень разнообразным, от нежно-розовых до коричневых и чёрных.

Сегодня селекционеры вывели более ста видов томатов черри. По форме они далеко не всегда напоминают вишенку. Они бывают круглыми, каплевидными, приплюснутыми, вытянутыми, пальчик. Вкус также разнообразен, но все они имеют сладость и аромат томатов.

В коммерческих целях лучшие сорта томатов черри выращивают многие страны — как в теплицах, так и на открытом грунте. Поставщиками являются Турция, Голландия, Чили, Испания, Италия и др. В нашей же местности и в Европе выращивание томатов черри используется скорее в декоративных целях.

Разновидности томата

В наше время существует более ста видов томатов черри. Различные сорта можно выращивать на открытом грунте, в теплицах и даже на подоконниках и в подвесных кашпо.

Но из-за того что плодов очень много, ствол может сломаться, поэтому рекомендуется опора для ствола, даже если растение выращивается на подоконнике.

Некоторые сорта имеют грозди длинной до одного метра! Очень красиво черри смотрятся в подвесных кашпо, так как яркие гроздья свисают вниз.

Особенностью этого вида томатов является то, что все плоды созревают в одно и то же время, что позволяет срывать их целыми гроздьями. Также они очень устойчивы к различным заболеваниям и в домашних условиях могут плодоносить целый год!

Бывают низкорослые, среднерослые и высокорослые черри, гибридные и сортовые. Гибридные сорта этих томатов не размножаются семенами, потому что не сохраняют родительских признаков. Приобретая семена томатов коктейль черри нужно придерживать инструкции по выращиванию именно этого сорта.

Источник: https://cvetnik.me/ovoshhi/pomidor-cherri

Посадка и уход за помидорами черри в теплице

Во время выбора томатов для будущей рассады, огородники уделяют большое внимание вкусовым и качественным характеристикам.

Благодаря упорной работе селекционеров на сегодняшний день выведено множество сортов помидор, отвечающих всем требованиям аграриев.

Среди всего этого разнообразия сортов особенно выделяются помидоры черри, которые несмотря на свой маленький размер смогли завоевать признание как опытных фермеров, так и начинающих огородников.

Помидоры черри: краткое описание и подходящие сорта для теплицы

Помидоры черри считаются мелкоплодными, ведь вес томатов составляет всего 15-20 грамм. Томаты сорта черри имеют одно большое отличие от других помидоров — повышенное (почти в 2 раза больше) содержание сахаров и сухих питательных веществ. Все они растворены в межклеточном соке. В сравнении с более крупными собратьями, вкус помидоров черри более сладкий и насыщенный.

Из-за своей мелкой корневой системы томаты черри можно без труда выращивать в домашних условиях на балконе или подоконнике, а также в обычных цветочных горшках (этот факт часто указывается в описании сорта). Такие помидоры растут не поодиночке, а целыми гроздями, что значительно облегчает сбор урожая. Обладают большим сроком хранения, во время которого практически не портятся и не трескаются.

Знаете ли вы? Название «черри» эта разновидность томата получила из-за своего внешнего сходства с ягодами вишни.

Томаты черри имеют ярко выраженные диетические свойства. Они укрепляют сердечно-сосудистую систему, нормализуют обмен веществ и даже употребляются для профилактики онкологических заболеваний.

Помимо этого, большая селекционная работа привела к тому, что некоторые помидоры этого сорта обладают весьма нетипичным для них вкусом. Так, самые сладкие черри могут отдавать привкусом земляники, малины, мускатной дыни и черники.

Для выращивания в теплице подходят как низкорослые, так и высокорослые сорта томатов черри. Среди низкорослых сортов можно выделить:

• «Ампельный» — декоративный сорт, который славится своей устойчивостью к различным заболеваниям.
• F1 «Изюм» — является среднеспелым гибридным сортом. Обладает мелкими, эллиптическими плодами розового цвета.

Высокорослые сорта, подходящие для выращивания в тепличных условиях это:

• F1 «Пунто-7» — является ультраранним тепличным гибридом, обладающим плодами ярко-красного цвета;
• «Вишенка розовая» — отлично подходит для защищенной почвы;
• «Вишенка черная». Главная его особенность — это мелкие томаты удивительного, темно-фиолетового оттенка;
• F1 «Волшебный каскад». Этот сорт помидор черри с большим успехом выращивается как в теплицах, так и в открытом грунте;
• «Десерт». На данный момент входит в число наиболее популярных сортов, выращиваемых в теплицах. Плоды имеют ярко выраженный красный оттенок;
• F1 «Елоу-Мими» — желтоплодный гибрид, выращиваемый в защищенном грунте;
• F1 «Мадейра» и F1 «Каприз» — среднеспелые тепличные гибриды с плодами красного цвета.

В качестве подкормки для томатов можно использовать дрожжи и борную кислоту, которая снижает риск заражения фитофторозом.

Тепличные условия

Процесс выращивания томатов черри в теплице не отличается большой сложностью, главное — соблюдение определенных правил, речь о которых пойдет ниже. Если оборудовать теплицу подогревом, то тогда можно будет собирать урожай томатов черри круглый год. Материал из которого возводится такая теплица – это поликарбонат или стекло.

Многие садоводы достигли достаточно больших успехов в этом и превратили выращивание помидоров черри в теплице в полноценный бизнес, приносящий хорошую прибыль.

Влажность воздуха и температура

Для томатов черри оптимальная температура воздуха в теплице составляет +20…+25 °C в дневное время и +16…+18 °C — в ночное. После того, как плоды начнут наливаться, температура в теплице должна колебаться в пределах +24…+26 °C днем и +17…+18 °C ночью.

Помидоры черри, особенно сорта для теплицы, нуждаются в достаточно влажном воздухе, поэтому уровень влажности должен составлять 60-65 %. Кроме того, в список обязательных мероприятий по уходу за томатами в теплице входит регулярное проветривание помещения. Эту процедуру особенно важно проводить во время цветения.

В этот период развития помидоров на стенах теплицы ни в коем случае не должен образовываться конденсат. Также помните о том, что чрезмерное увлажнение грунта приведет к повышению кислотности и водянистости мякоти помидор.

Знаете ли вы? 1973 год принято считать годом «рождения» сорта черри. Именно в этом году израильские селекционеры представили широкой общественности этот необычный сорт.

Освещение теплицы

Освещение, наряду с влажностью и температурой, является одним из основных условий для тепличных помидоров. Сорт черри нуждается в хорошем освещении, поэтому во время выбора места под возведение теплицы необходимо учесть этот аспект.

Если освещение будет достаточно слабым, то тогда придется сажать кусты на большом удалении друг от друга, чтобы избежать затенения. Таким образом даже для небольшого количества кустов придется отвести большую площадь теплицы.

Правильный уход за помидорами черри немыслим без организации хорошего освещения, поскольку при недостатке света развитие томатов будет происходить медленно, их листья побледнеют, стебли вытянутся, а бутоны и вовсе опадут.

Для стимуляции хорошего роста томатов в тепличных условиях оборудуется искусственное освещение, которое по своим характеристикам должно быть максимально приближено к естественному.

Искусственное освещение для помидоров черри состоит из четырех основных частей:

• Подставка — конструкция, на которой закреплены лампы для освещения кустов.
• Электрический балласт — компонент, контролирующий ток слабого напряжения.
• Лампы.
• Отражатель — пластина, увеличивающая поток света, получаемого помидорами. Также контролирует уровень тепла, выделяемого лампами.

Требования к почве

Помидоры черри, их посадка и уход за ними производятся только в свежей почве. Прошлогодняя для этого не подходит.

Для снижения вероятности развития различных заболеваний, а также для повышения плодородности почвы и улучшения ее структуры в нее необходимо добавить торф.

Обычно на один квадратный метр почвы достаточно добавить одно ведро торфа. При необходимости торф можно заменить древесными опилками или же перегноем.

Советы при подготовке почвы:

• Если вы используете перегной, то из него нужно предварительно удалить весь мусор (неразложившиеся остатки растений и т.д.);
• Можно использовать не свежие древесные опилки, а годичные, которые уже начали разлагаться;
• Для того, чтобы обеспечить лучшую аэрацию и повысить рыхлость почвы, можно добавить полведра песка на один квадратный метр почвы.

Посадка помидор черри в теплице

Технология посадки маленьких помидорок черри практически ничем не отличается от посадки обычных помидоров. Ее можно проводить, как и в рассаду, так и непосредственно в открытый грунт. Технологию посадки условно можно поделить на несколько этапов.

Для начала необходимо подготовить почву. Ее предварительно прогревают и обрабатывают ЭМ препаратами (препараты содержащие эффективные микроорганизмы). Наиболее популярное — средство «Байкал». Появление первых ростков происходит через 5-10 дней после посадки.

Важно! При соблюдении всех правил посадки, пик урожайности томатов черри приходится на первые 2 года.

Сроки посадки и подготовка семян

Оптимальное время посадки помидор в теплице — конец марта или начало апреля. Если для выращивания в закрытом грунте вы выберете семена сортов-гибридов, то их предварительную обработку можно не проводить. Такие семена сразу высаживаются в грунт. Если же вы выбрали обычный сорт черри, то тогда семена нужно подготовить к последующей посадке. Для этого нужно:

• Аккуратно сложить все семена в небольшой мешочек из тонкой натуральной ткани, затем обеззаразить. Для этого мешочек на 15 минут опускается в 1%-й раствор марганцовки.
• Тщательно промыть семена в чистой воде.
• Обработать питательным раствором весь посадочный материал. Для приготовления раствора необходимо взять литр воды и добавить в нее столовую ложку древесной золы. Температура раствора не должна опускаться ниже +25°C. Срок пребывания семян в этом растворе составляет 12 часов, после чего можно переходить к следующему этапу.
• На 24 часа поместить мешочек с семенами в емкость с чистой водой.
• Просушить семена, а после этого положить их в холодильник, где они будут находиться до самой посадки.

Статья в тему:   Болезни и вредители дынь, основные проблемы выращивания

После того, как семена томатов черри пройдут все эти этапы, можно приступать к их высеву в грунт.

Как посеять томаты

Для того, чтобы получить хороший урожай томатов черри, их выращивание, а особенно посев должны осуществляться в соответствии с достаточно простыми правилами. Посев начинается с того, что на поверхности почвы проделываются небольшие бороздки, глубиной полтора сантиметра.

Семена предпочтительнее сажать в шахматном порядке, с расстоянием между растениями 50-60 сантиметров. Более редкое или слишком частое размещение может привести к заметному снижению урожая. После этого ямки нужно присыпать грунтом и полить их. Для того, чтобы избежать размывания почвы можно воспользоваться пульверизатором.

Быстрому восходу семян будут способствовать температура +26…+27 °C и освещение не менее десяти часов в сутки. В этот период поливать почву нужно очень аккуратно и только в том случае, если она начала подсыхать. Это продолжается 20-25 дней, до тех пор, пока не появится пара настоящих листочков.

Уход в теплице

Для начинающих огородников вопрос о том, как ухаживать за помидорами черри стоит достаточно остро. Уход за томатами начинается с организации правильного полива.

Этот сорт не переносит засуху, поэтому при длительном отсутствии влаги плоды начнут трескаться и портиться. Это значит, что растения необходимо ежедневно поливать. Но вместе с этим нужно следить за уровнем влаги, поскольку из-за ее переизбытка кусты постепенно начинают гнить.

Также черри нуждаются в подвязывании, поскольку из-за собственной тяжести помидоры, растущие на ветке, могут обломать ее и упасть на землю.

Знаете ли вы? Вес самых крошечных томатов черри не превышает 10 грамм.

Особенности ухода за посеянными семенами

Уход за посеянными семенами включает в себя:

• Полив почвы теплой водой, сразу же после посадки семян (такая простая процедура будет способствовать лучшей всхожести).
• Прореживание ростков после того, как они достигнут 5-6 сантиметров в высоту. Если же взошли не все семена, то процедуру нужно отложить.
• Регулярное рыхление почвы, для доступа воздуха к семенам.
• Периодическую подкормку комплексными минеральными удобрениями (проводится один раз в неделю).

Как ухаживать за рассадой

В вопросе «Как выращивать и ухаживать за помидорами черри после их посадки?», основной акцент нужно сделать на поливе и контроле за температурой.

Особое внимание этому следует уделять в течение первых трех недель, после появления всходов. Дневная температура должна составлять +16…+18°C, а ночная — +13…+15 °C.

Такой уход нужно продолжать до того момента, когда на ростке появится второй листик.

Статья в тему:   Какой водой поить кроликов

Для профилактики и лечения болезней томатов используйте фунгициды: Абига-Пик, Фундазол, Титус, Фитоспорин-М, Квадрис, Скор, Алирин-Б, Строби.

Поливать рассаду помидоров черри нужно прямо под корень теплой водой, температура которой должна составлять +20 °C. Также растения должны получать достаточное количества света. Вместе с этим необходимо проводить регулярное проветривание теплицы.

Для того, чтобы вырастить крепкий куст помидоров черри, особенно сорта «Пальчики», необходимо обрезать верхнюю часть растения. После того, как из пазух нижних листочков появятся побеги нужно будет оставить только 2 верхних, а нижние удалить. Благодаря этому у растения сформируется 2 побега, которые затем можно подвязать к шпалере.

Правила ухода за взрослыми томатами

Уход за зрелыми томатами сводится к проведению следующих процедур:

• После развития пятого настоящего листа, томаты черри переводятся на новый режим полива. Теперь увлажнение грунта проводится 3-4 раза за неделю. Главное — регулярный контроль за балансом влаги.
• Каждые 10–12 дней нужно проводить подкормку помидоров, чередуя минеральные и органические удобрения. Только не переусердствуйте, поскольку большая концентрация питательных веществ в грунте может привести к бурному росту зеленой массы, которая будет препятствовать образованию новых плодов.
• По мере оседания грунта под растением необходимо постепенно подсыпать слой свежего субстрата.
• Для обеспечения лучшего опыления необходимо 2-3 раза в неделю легонько встряхивать цветущие растения.

Отдельно стоит сказать о пасынковании томатов черри. В формовке нуждаются высокорослые кусты. Для этого нужно вручную обломать пасынки, оставив только пенек высотой 1,5–2 сантиметра. За счет этого будет стимулироваться рост основных побегов и повышаться общая урожайность куста.

После того, как у растения сформируется большая часть завязей, следует прищипнуть макушку основного стебля и оборвать цветущие кисти. Правильно проведенное пасынкование вызовет быстрое созревание плодов. Таким образом, вопрос о том, как пасынковать помидоры черри можно считать закрытым.

Подвержены ли томаты в теплице вредителям и болезням

Вредители и болезни доставляют немало проблем при тепличном выращивании томатов. Также, как и насекомые-вредители, большой вред помидорам приносят различные микроорганизмы — возбудители болезней. По классу, всех возбудителей болезней помидоров черри можно разделить на грибковые, вирусные и бактериальные.

Насекомые-вредители, вместе со спорами грибков и бактериями, обитают на элементах конструкции теплицы, в почве и сухих остатках растений. Для предотвращения появления и распространения вредителей, и болезней применяется следующий комплекс мероприятий:

• Томаты черри не сажаются возле картофеля.
• В теплице можно выращивать сразу несколько сортов помидор.
• Во время работы с растениями в теплице нужно соблюдать простые гигиенические меры: регулярное мытье рук с мылом, обработка инвентаря (лопат, шлангов, совков и т.д.).

Важно! Для того, чтобы предотвратить появление различных заболеваний, саженцы высокорослых томатов сразу же после посадки нужно обработать препаратом «Хом».

Сбор урожая

Сбор урожая помидоров производится сразу после их созревания. В этот период они обладают лучшими вкусовыми качествами. Томаты черри удобно собирать целыми кистями. Для этого нужно аккуратно срезать их, а после они отрываются по одному с самой кисти.

Также можно срывать зеленые томаты, которые затем укладываются в картонную коробку. Каждый слой отгораживается обычной газетой, после чего коробка ставится в темное место, где помидоры дозревают.

Важно! В коробке томаты дозревают значительно хуже, чем на грядке.

Помидоры черри — это прекрасный выбор как для начинающих огородников, так и для опытных фермеров. Многообразие сортов и их вкусовых качеств не оставят никого равнодушным. Попробуйте вырастить такие помидоры на своем участке, и вы непременно останетесь довольны результатом.

Источник: https://sampit.ru/posadka-i-uhod-za-pomidorami-cherri-v-teplice/