Метод митлайдера: огород, посадка, земледелие, фото, видео – выращиваем в теплице

Огород по Митлайдеру

Автор: Наталья Смирнова

Как устроить огород? Казалось бы, ничего мудрёного в этом деле нет, и быть не может. Однако, так может показаться только на первый взгляд. Хороший результат в овощеводстве возможен при учёте многих факторов, влияющие на развитие растений.

Это и расположение гряд, их направленность, и механический состав почвы, увлажнение, и уровень кислотности и ещё множество нюансов. На сегодняшний день сложилась не одна, а несколько точек зрения на земледелие.

Каждая модель имеет своих сторонников и противников, по своему интересна и результативна. Сегодня предлагаю познакомиться с довольно популярной методикой выращивания овощей автором, которой является известный американский учёный Джекоб Митлайдер.

В России этот метод проанализировала и ввела в практику доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова.

Несколько слов об авторах

Доктор Митлайдер довольно долго – в течении 20 лет, работал в коммерческом питомнике цветов и овощей в Южной Калифорнии. Будучи человеком наблюдательным и пытливым, он сделал для себя ряд важных умозаключений относительно работы с растениями.

Имея за плечами богатый опыт и ценные знания, доктор Митлайдер, занялся распространением своего метода. Он написал и опубликовал несколько книг. Объездил много стран, неоднократно бывал и в России.

В каком-то смысле метод Митлайдера произвёл настоящий фурор среди приверженцев традиционного земледелия. Многие виды работ, таких, как многократное рыхление почвы, окучивание признавались им ненужными.

Свой метод сам Митлайдер позиционировал, как семейное овощеводство или овощеводство на небольшом участке. Хотя практика показывает, что этот метод работает и в промышленном варианте.

Татьяну Угарову называют «русским Митлайдером» Она не только сопровождала своего учителя во время поездок в Россию, не только перевела на русский язык почти все его труды, но и составила собственные рекомендации, относительно применения митлайдеровского метода специально для Россиян.

Суть метода

Плодородие почвы, согласно Митлайдеру, не имеет решающего значения для овощевода. Почва должна быть:

Воздухо — и влагопроницаемой,
Способной удерживать влагу,
Чистой от сорняков,
Одинаковой температуры по всему питательному слою,
С нейтральной реакцией.

Вот несколько примерных рецептов почвосмеси по Митлайдеру:

Опилки – 60%, песок – 40%,
Хвойные иглы – 40 %, перлит – 30 %, песок – 30 %,
Мох-сфагнум – 40%, песок – 30 %, пенопласт упаковочный – 30 %.

Общие требования к почвосмеси таковы: она не должна слёживаться и медленно перепревать. Именно поэтому Митлайдер не рекомендует использовать навоз. Все компоненты почвосмеси берутся исходя из объёма, а не по весу.

Здоровье и урожайность растений по Митлайдеру находятся в прямой зависимости от наличия в почвосмеси всех необходимых макро- и микро элементов, причём в сбалансированном виде. Для этого автором разработаны подробные рекомендации с чётким указанием количества того или иного элемента.

С момента появления всходов растения поливают строго по схеме удобрительной смесью, которую готовят специально.

Важнейшую роль Митлайдер отводит освещению. Именно с целью оптимального освещения предлагается выращивать овощи на узких грядах, между которыми устраивают широкие проходы. — Ширина митлайдеровских гряд — 45 см. — Ширина проходов должна быть не менее 90, а лучше 105 см.

— Гряды должны располагаться строго с севера на юг и не иначе. Этим достигается правильное освещение растений. Как известно, растения способны полноценно усваивать минеральные вещества только при условии хорошего освещения.

Схема узких грядок по Митлайдеру

Для каждой культуры Митлайдер разработал определённую схему посадки. Все культурные растения располагаются в два ряда по краю гряды, за исключением таких габаритных культур, как тыква, кабачки, которые сажают в один ряд. Сорняки не вырывают с корнем, а регулярно подкашивают.

Полив удобрительной смесью осуществляют строго по центру гряды. Это необходимо для того, чтобы предупредить ожог корневой системы культурных растений. Кроме того, высокая концентрация химических веществ в центре гряды не позволяет развиваться сорнякам.

Как устроить огород по Митлайдеру

Работу по устройству огорода по Митлайдеру следует начинать осенью. Для начала нужно разметить огород на гряды и проходы. В дальнейшем гряды никогда не будут меняться местами с проходами. Длинна гряд может быть произвольной, но для удобства расчёта удобрительной смеси взята длина 9 м.

Ширина не более 45 см. Проходы – 90 -100 см. В почву заранее ничего вносить не надо. Нужно перекопать и выровнять участок, скрупулезно, удаляя многолетние сорняки. Методика предусматривает устройство гряд на одном уровне с почвой. При помощи плоскореза или тяпки нужно сформировать небольшие земляные бортики по краям гряд.

При появлении сорняков достаточно просто разрушить бортики и спустя немного времени соорудить их вновь. Это совсем не сложно. Зато подобная операция весьма затруднит жизнь сорнякам. Можно для ещё большего удобства сделать бортики из досок или другого подручного материала. Потребуется соорудить длинные рамы или ящики без дна.

Исходя из собственного опыта, отмечу, что огороженная таким образом гряда, психологически мобилизует огородника. Ведь нам сразу виден чёткий объём работ. Гряды – ящики заполняют почвосмесью. Если нет желания огораживать гряды, не делайте этого.

Весной перед посадкой по всей длине гряды равномерно распределяют удобрительную смесь №1.

В состав которой входит любой кальцийсодержащий элемент – известь, доломитовая мука, а если почва со слабокислой или нейтральной реакцией — гипс. К извести необходимо добавить бор. На 5 кг извести возьмите 40 гр. борной кислоты или 60 гр. буры. Известкующий материал вносят из расчёта 500 гр. на метр2

Смесь №1 вносят единожды за сезон. Наша цель при этой операции — раскислить почву, и добиться того, чтобы почва, как можно дольше сохраняла нейтральную реакцию. В дальнейшем потребуется вносить минеральные вещества по определённой схеме. Мы должны быть уверены в том, что все питательные элементы усваиваются растениями, и не происходит нежелательных химических реакций.

Теперь готовим и вносим удобрительную смесь №2. Митлайдер разрабатывал состав смеси подробнейшим образом.

В его книгах предлагаются взаимозаменяемые компоненты на тот случай, если овощевод не сможет купить какое-либо из указанных удобрений.

В рамках этой статьи мы указываем один из наиболее доступных вариантов смеси №2. Все данные берём исходя из метров квадратных!

600 гр. нитроаммофоски или 290 гр. аммиачной селитры + 120 гр. двойного суперфосфата + 200 гр. сульфата калия,
90 гр. сульфата магния,
6 гр. буры или 4 гр. борной кислоты,
2 гр. молибдата аммония.

Для каждого огородника при использовании метода Митлайдера важно научиться просчитывать нужное количество удобрений, исходя из посадочной площади.

Вышеуказанную смесь №2 необходимо равномерно распределить по поверхности гряд. После этого почву аккуратно перекопать вилами, и полить водой. Теперь почва готова к посадке.

Митлайдер очень одобряет выращивание растений через рассаду. По его мнению, пересадка стимулирующе действует на растение. Поэтому, всё, что возможно лучше выращивать через рассаду. Для овощевода рассадный способ также выгоден. Всегда есть возможность оценить стартовые возможности растений.

Рассаду перцев, томатов и огурцов высаживают вдоль одного бортика грядки через 17,5 см. друг от друга. Капусту, сельдерей и салаты сажать следует в шахматном порядке с шагом 35 см. Тыквы и кабачки высаживают через 70 см. Мелкие семена смешивают перед посадкой с опилками либо с песком.

Крупные семена высевают через 2,5 см. После посева семян почву необходимо поддерживать во влажном состоянии. Недопустимо и малейшее пересыхание. Но поливать следует только через мешковину либо по лутрасилу. Поливать можно водой любой температуры и в любое время суток.

Но строго по центру гряды.

Дождавшись всходов, растения поливают обогащённой удобрительной смесью №2.

Её можно приготовить следующим образом: В 200 литрах воды разведите -4 кг. кальциевой селитры, — 1,8 кг, аммиачной селитры, — 0,68 кг. аммофоса, — 2,1 кг. сульфата калия,

— 2,7 кг сульфата магния.

Обязательно нужно добавить микроэлементы: -240 гр. сульфата железа, -4 гр. сульфата меди, -8 гр. сульфата цинка, -12 гр. сульфата марганца, -12 гр. борной кислоты,

-5 гр. молибденовой кислоты.

Подкармливать растения необходимо в соответствии с определённой схемой. Для каждого растения она своя: — Редису требуется 2 подкормки за сезон, — картофелю – 4,

— огурцам, помидорам – 6-8.

Очень важно уяснить, что рыхлить гряды с посадками категорически запрещается. Даже при наличии корки на почве. Не забывайте о том, что почва должна быть всегда немного влажной.

Растения, выращенные по методу Митлайдера, получают питательные элементы всегда вовремя, и в нужном количестве, возможно, поэтому корневая система у них не заглублена, таким образом рыхление может повредить корни.

Плюсы и минусы метода Митлайдера

Плюсов очень много. В первую очередь, вы получите впечатляющие урожаи. И это не преувеличение. Если точно соблюдать рекомендации автора и, конечно, понять весь смысл изложенного метода, то в результате урожайность с малой площади увеличится в разы!

Ваш огород будет иметь красивый и ухоженный вид. Через 2-3 года вы не увидите на своём огороде и следа сорняков. Для них просто не создаётся благоприятных условий. Увидев такой огород один только раз, хочется создать подобную красоту и у себя.

Удобно рассчитывать расходы и доходы. Всегда можно с уверенностью сказать, сколько потребуется удобрений, и сколько это будет стоить. Так же можно смело прогнозировать результат. Сколько овощей будет выращено за сезон. В бизнесе это помогает планированию.

Что сказать о минусах…
Метод хорош и разумен, Но, к сожалению, в России не все производители семян добросовестно относятся к своей работе. Поэтому нередко овощеводы испытывают разочарование в купленных семенах и саженцах. Поэтому результат ваших усилий будет зависеть не только от вас.

Огромное значение при использовании метода Митлайдера отводится поливам. Если не решены проблемы с водой, то лучше воспользоваться другой агротехникой.

Метод Митлайдера позволяет выращивать овощи там, где фактически нет пригодной земли. Однако, существует мнение, что в некоторых регионах России недостаточно солнечных дней, и столь интенсивное питание растения не всегда способны усвоить. Неизрасходованные минеральные удобрения попадают в нижние слои почвы, а затем в наши водоёмы.

В заключение

Метод Митлайдера действительно интересный и перспективный. Не стоит путать этот метод с гидропоникой, так как почвосмеси Митлайдера находятся поверх слоя земли. В дальнейшем не требуется менять почвосмеси, достаточно лишь подсыпать их по необходимости.

Можно пользоваться и грунтовым способом выращивания овощей с использованием всё тех же удобрительных смесей. Для более подробного ознакомления с методом советую изучить книги самого доктора Митлайдера, и книги Т. Угаровой, адресованные русскому читателю.

Читаются они легко и интересно.

Курс овощеводства по Миттлайдеру (Курс лекций) читайте здесь »»»»»»

Источник: http://zagorodnaya-life.ru/ogorod-po-mitlajderu/

Метод выращивания овощей по Миттлайдеру – технология и усовершенствования

В 1990 году на свет появилась книга доктора с/х наук Джекоба Миттлайдера «Курс овощеводства по Миттлайдеру» и практически сделала переворот в выращивании овощей и ягод, грядки которых были на относительно небольших земледельческих участках.

Биографическая справка

Как утверждал автор книги, который на то время был международным экспертом по земледелию Университета Южной Калифорнии (США), можно с минимальными затратами физического труда и финансов на обработку земли получать гарантированно высокие урожаи овощей в самых различных погодных и климатических условиях.

Миттлайдер вошел в историю как создатель этого простого и универсального метода, автор 11 патентов по овощеводству. Его метод, как его у нас называют — узкие грядки по митлайдеру и конструкция теплицы, нашел применение в 35 странах мира.

Неоднократно он бывал и в России, где обучал энтузиастов-овощеводов премудростям своей технологии в условиях Нечерноземья. Умер доктор Миттлайдер в 2006 году.

Суть метода выращивания овощей по Миттлайдеру

Особенностей в его методе несколько.

Во-первых, Миттлайдер пришел к выводу, что не надо каждый год перекапывать весь огород, а достаточно один раз сделать узкие, длинные, строго горизонтальные грядки с высокими земляными бортиками и широкими проходами между ними. И уже на них ежегодно высаживать овощи по определенной системе, и точно по рецептам поливать растворами удобрений.

Рекомендаций Миттлайдера надо придерживаться очень строго. По его словам, которые подтверждены уже 20-летным опытом использования узких грядок, именно такие их габариты наиболее оптимальные по ряду причин.

Грядки Миттлайдера: длина – 9 метров, ширина- 45 см. Ширина проходов между ними – 105 см. Высота бортика – минимум 10 см.

Такие размеры сам автор обосновал в постулате «Достаточно жизненного пространства и света овощам!». А еще – они очень удобны в эксплуатации.

Ухаживая за растениями, огородник может без труда дотянуться к центру с любой стороны, широкие проходы дают достаточно пространства и для растений, и для обслуживания. По ним можно даже провезти тачку, протянуть систему полива.

Сделать такие грядки своими руками несложно, тем более что их можно эксплуатировать в течение многих лет, просто подправляя бортики. Проходы желательно задернить – трава будет задерживать влагу в земле, создавая здоровую атмосферу.

Качественное проветривание гарантирует устойчивость овощных культур к заболеваниям.

Вторая особенность – на грядках растения высаживаются в два ряда в 10-15 см от бортиков. Между рядами получается также 15-20 см. Между растениями в ряду расстояние зависит от самой культуры, но также они не должны быть загущенными.

Скептики такого метода выращивания считают, что широкие проходы и редкое размещение ведет к уменьшению количества растений на общей площади, а значит, и урожай меньше. На самом деле -это неверное мнение.

Мы не будем углубляться в расчеты, а только озвучим их результат: при стандартной системе посадки (междурядьях 0,7 м) на 1 гектаре сплошных посадок помещается 43 тыс. растений.

А узкие грядки по методу Миттлайдера позволяют разместить 66 тыс.

Бортики в 10 см и строгая горизонтальность (за чем надо следить с помощью строительного уровня) – гарантия того, что живительная влага не будет уходить за пределы грядок, и будет в равных долях распределяться на каждое растение. С этой целью полив производится не в одно место, а лучше организовать систему капельного орошения.

Наши огородники, как всегда, усовершенствовали и метод Миттлайдера. Во-первых, они считают, что и 90 см между грядками вполне достаточно, что немаловажно в условиях 6-сотковой дачи.

А еще – основные растения советуют уплотнять зелеными овощами, редисом, кустовой фасолью.

Совершенствования коснулись и другой особенности технологии выращивания овощей по Миттлайдеру, но обо всем по порядку.

Удобрения по методу Миттлайдера

Это, возможно, главный секрет этой методики получения очень высоких урожаев: массированное искусственное питание растений. Во-первых, еще в процессе подготовки почвы к посадке, в нее вносится довольно высокое содержание сухих удобрений. А потом, в период вегетации, каждые 7-10 дней растения надо подкармливать в строго определенных дозах, которые очень высокие.

По сути, это уже какие-то солевые растворы. В условиях бесплодных почв Калифорнии, Мексики и Африки действительно такой подход давал возможность получать фантастические для тех мест урожаи. Для регионов с плодородными почвами, к которым относятся европейские страны, и Россия в том числе, этот метод оказался неэффективным.

Более того, даже вредным для почв, так как через несколько лет от таких интенсивных подкормок грунт оказывался буквально перенасыщенным солями, негодным к дальнейшему использованию и требовал рекультивации.

А еще, в те времена было мало известно о неблагоприятном влиянии на здоровье человека нитратов в овощах, которых при выращивании по методу Митлайдера в разы (а при неграмотном применении удобрений – в десятки раз) больше допустимых норм.

Смеси удобрений

Автор технологии разработал два типа смесей удобрений: №1 и №2. Он требует точного их применения.

Смесь №1

Еще она называется предпосевная. Ее надо изготовлять в зависимости от типа почв, который надо определить с помощью лакмусовой бумажки из аптеки, или по методике количества среднегодовых осадков.

Для кислых почв (рН меньше 4,5, цвет окрашивания лакмуса – красный) — это регионы, где более 500 мм годовых осадков, смесь №1 готовится по такому рецепту:

5 кг известковой или доломитовой муки или порошкового мела;
40 г борной кислоты или 60 г буры.

В случае, если лакмус окрасился в фиолетовый или синий цвет, или количество годовых осадков меньше 450 мм, смесь №1 имеет такой состав:

5 кг гипса;
40 г борной кислоты или 60 г буры.

Хранить эту смесь надо в сухом помещении в течение неограниченного времени.

Смесь №2 – питательная

Тут речь идет о процентном содержании самых важных для растений веществ. Так вот, по методу Миттлайдера, соотношение должно быть таким: 11% азота, 11% калия, 6% фосфора. В специализированных магазинах можно купить готовую смесь №2 или составляющие, из которых можно сделать ее своими руками:

Мочевина — 1 кг,
Аммофос — 600 г,
Хлорид или сульфат калия — 1 кг,
Сульфат магния — 450 г,
Бура — 15 г,
Соль молибдена — 15 г.

Срок хранения этой смести – не больше трех недель. А при попадании влаги ,ее надо использовать немедленно.

Применение смесей №1 и №2

Когда вы подготовили узкие грядки своими руками по стандартным размерам, в почву надо равномерно заделать 900 г смеси №1 и 450 г смеси №2. Тщательно граблями перемешать почву на глубину минимум 20 см и выровнять. Сделать по периметру замкнутые бортики.

После высадки рассады овощных культур, каждые 7 дней в солнечную погоду надо по поверхности грядки, из расчета по 25 г на погонный метр, добавлять смесь №2 и тщательно поливать почву из расчета 10 л на пог. метр. Когда погода дождливая или пасмурная, подкормку и полив можно делать раз в 10 дней.

И так делать надо буквально до последней недели плодоношения овощных культур. Как видите, за сезон на грядки вносится ощутимое количество солей, большинство из которых впитывают растения.

Правда, сторонники такого химического способа выращивания овощей утверждают, что растение само регулирует количество всасываемых солей и берет из почвы ровно столько, сколько нужно. С этим утверждением можно поспорить – тогда бы не было арбузов и томатов, перенасыщенных канцерогенными нитратами вообще.

Да и из почвы эти «лишние» удобрения никуда не деваются, а со временем вымываются в подземные воды и попадают опять к людям с водой.

Где нельзя применять метод Миттлайдера

Об ограничениях говорил еще сам автор технологии. Она непригодна для мест с высоким уровнем подземных вод, в низинных местах, где после ливней застаивается вода или бывают весенние паводки. Также не подходят узкие грядки для склонов и площадок с неровным рельефом, так как невозможно добиться горизонтальности.

Нельзя применять узкие грядки на местах с ветровой эрозией, на плохо освещаемых и затененных участках. И вообще невозможно – в местах, где нет постоянного источника поливной воды. А, как правило, большинство наших дачных и огородных участков расположены на бросовых землях, в неудобьях, на болотах и пустырях.

То есть, применять в полноценном виде грядки Миттлайдера просто не представляется возможным.

Осваиваем узкие грядки без химии

Наши огородные умельцы внедрили два новшества, которые позволили уменьшить трудозатраты, чтобы сделать узкие грядки своими руками и сделать овощную продукцию экологически чистой.

Размеры остаются теми же: 45 см в ширину, в длину – сколько надо. Междурядья – 75-90 см.

Но, сами грядки надо делать не с высокими бортиками, как требует технология Миттлайдера, а углубленные — ниже уровня земли на 10-12 см.

С осени выкапывается канавка глубиной до 40 см, далее она заполняется различными растительными отходами, в том числе некрупными ветками, картоном, сухими листьями – слоем до 20 см. Потом слой навоза на 5 см и сверху все засыпается плодородным грунтом в уровень земли.

Грядки желательно полить ЭМ-раствором (об ЭМ-технологии отдельная статья). За зиму растительное сырье перепреет, почва уплотнится и просядет на нужные 10 см. Такие грядки не надо обновлять каждый сезон, и они могут служить 15-20 лет — просто периодически вносится перепревший навоз.

Ежегодно в конце сезона желательно засеивать сидератами для улучшения структуры почвы.

Такие грядки и подход к сохранению плодородия и подкормке растений исключает применение химических удобрений и гарантирует чистый и безопасный, но отличный урожай с минимальными затратами.

Источник: http://LetovSadu.ru/poleznye-sovety/kak-sdelat-uzkie-gryadki-po-mitlajderu.html

Митлайдер по русски – применение с поправками для России

1. Русский аналог американского метода – узкие гряды

Некоторые огородники пишут, что по Митлайдеру главное – удобрения. Чушь! В корне не согласен. Так утверждают те, кто узких гряд в глаза не видел.

Главное в методе Митлайдера – разметка огорода, планирование посадок и уход за ними. И все! От митлайдеровских смесей №1 и №2 мы давно, отказались и заменили их зеленым настоем удобрений из травы.

А вот узкие гряды – супер, здесь все на виду, и сразу видно, где вмешательство необходимо, а где оно ни к чему. Уход, таким образом, как пишут все, кто пробовал, упрощается. Некоторые критики метода утверждают, что по Митлайдеру требуется обильный полив.

Однако если заглянуть в лунный календарь все станет ясно: в нем совсем мало дней, рекомендуемых для полива, и больше дней, в которые полив просто вреден для корней.

A в зависимости от культуры нужен полив дождеванием или же только под корень, если погода сухая, не жаркая.

Применение метода Митлайдера с поправками для России

Выращиванием овощей на узких грядах мы занимаемся с 2001 года. Началось так.

Однажды летом гостил у нас товарищ сына. Он и рассказал про выращивание овощей на узких грядах его родителями в деревне, а в следующий раз привез нам книгу, где было подробно изложено применение метода Митлайдера в России. И мы решили попробовать.

Подробнее: Выращивание по Митлайдеру овощей на узких грядках

При освоении метода на практике внесли свои изменения. В частности, при ширине грядок 45 см междурядья вначале тоже сделали по 45 – посчитали, что этого достаточно. Но вот в последние два года для капусты, фасоли, огурцов, томатов сорта Де-Барао междурядья увеличили до 65 см. Для остальных овощей оставили по 45.

«Однострочно» сажаем землянику, капусту, огурцы, томаты, перец и баклажаны. «Двустрочно» – лук, морковь, сельдерей, пастернак, свеклу, укроп, редиску, репу, редьку, фасоль, горох.

Одной бочки зеленого удобрения хватает на весь сезон для 30 грядок длиной 15 м, а также для фруктовых деревьев и цветов.

Мы сажаем по 4 грядки (длиной 30 м) капусты, земляники, лука-репки, томатов (в том числе Де-Барао). По две грядки отводим под огурцы, баклажаны, морковь, фасоль. Поодной грядке – под корневой сельдерей, лук-чернушку на севок, а также укроп, сладкий перец, озимый чеснок. На резервные грядки высаживаем все остальное.

Междурядья я обрабатываю раз в неделю мотыгой, действуя ею как плоскорезом. Растительные остатки из междурядий убираю и использую их как мульчу.

В 2011 году я после высадки рассады в открытый грунт применял в первые четыре недели стимулятор роста (гумат калия). Подтверждаю: это позволяет увеличить урожайность в 1,5 раза и получить овощи действительно «русского размера».

Гряды я обрабатываю весной только рыхлением при посеве или посадке. Осенью – только оформляю гряды мотыгой и закрываю компостом (по 3 ведра на каждую грядку) до весны.

Источник: http://vsaduidoma.com/2013/06/30/mitlajder-po-russki-primenenie-s-popravkami-dlya-rossii/

Метод митлайдера для выращивания высокого урожая картофеля

Посадка картофеля по Митлайдеру – уникальная методика, которая позволит получить с одной небольшой грядки около пяти мешков корнеплода при минимальном уходе. Для этого очень важно провести грамотную подготовку грядок. Давайте изучим основы метода.

Этот метод предполагает создание узких и длинных грядок, которые занимают минимум места на участке. А урожайность на них примерно на 15 % выше, чем на традиционно оформленных грядках. При правильном уходе этот показатель можно и удвоить. Посадка культур по данному методу имеет ряд важных преимуществ:

существенная экономия площади, что очень важно для владельцев маленьких участков;
можно не проводить окучивание и рыхление почвы, что экономит время;
можно вырастить урожай на абсолютно любых почвах.

Посадка картофеля по методу Митлайдеру

Междурядья должны быть широкими, что позволяет обеспечить картофель солнечным освещением и полноценным питанием. Благодаря этому растения активно развиваются, что положительно сказывается на урожае. Большим плюсом является то, что эта технология может быть с успехом внедрена в любых климатических зонах – от Подмосковья до Севера.

Первое, что вам нужно сделать – подготовить клубни для высадки. Сначала отбираем посадочный материал, отбрасывая больные и поврежденные клубни. В этом работы похожи на подготовку севка к посадке. Дальнейшие действия проходят следующим образом:

Кладем клубни в горячую воду (+60 °C) на 15 минут.
Затем замачиваем их в растворе медного купороса либо марганцовки.
Размещаем клубни для проращивания на месяц.
Один раз в неделю обрабатываем посадочный материал раствором суперфосфата.
После того, как картофель прорастет, разрезаем его на части так, чтобы у каждого приростка была небольшая часть клубня.

Подготовка клубней для высадки

Также очень важно правильно подготовить сами гряды и высадить картофель. Чтобы не совершить ошибок и правильно провести работы, действуйте строго по нашей инструкции:

Выберите наиболее освещенное место на участке и выровняйте почву. Обязательно перекопайте ее и удалите старые корневища и сорную траву.
Проведите разметку и сформируйте узкие прямоугольные грядки, располагающиеся с севера на юг. Расстояние между ними должно быть не менее 90 см. Рекомендуемая длина гряды – 9 метров, ширина – не более 0,5 метров. Благодаря этому вы сможете обеспечить растениям освещенность весь день. Если участок имеет наклон, и выровнять его не получится, расположите грядки в виде ступенек.
Почву перед посадкой растений удобряем смесью из 900 г извести, 450 г нитрофоски и 15 г Боракса.
Каждую грядку с боков нужно подгрести, образуя бортики высотой около 10 см. Благодаря им влага будет дольше сохраняться в земле.

После этого можем готовить лунки. Их нужно выкопать в два ряда в шахматном порядке. Расстояние между ямками для корнеплодов – примерно 30 см, глубина – не менее 7 см. В лунки кладем по ложке биогумуса, сверху помещаем пророщенные клубни и засыпаем землей. Помните, что междурядья не следует перекапывать.

Чтобы защитить посадки от неблагоприятных природных факторов, после высадки картофеля гряды лучше покрыть мульчей. Мульча отлично удерживает тепло и влагу в земле, препятствует росту сорной травы и способствует быстрому развитию растений. В прохладное время года мульчирование советуют проводить с применением полиэтиленовой пленки, в летнее – с использованием органических материалов.

Картофельные гряды в мульче

Для мульчирования посадок с помощью натуральных веществ можно использовать кору деревьев, компост, сено, тростник.

Чтобы достигнуть максимального эффекта от применения мульчи, ее слой должен быть не меньше 5 см. Если со временем слой уменьшится (в результате поливов или из-за дождей), мероприятие нужно повторить.

После посадки растению необходимо обеспечить правильный и бережный уход. Прежде всего, вам следует регулярно поливать грядки, использовать удобрения и убирать сорняки. Очень важно, чтобы земля на огороде никогда не пересыхала, а влага и подкормка равномерно распределялись. Именно частый полив и сбалансированные подкормки гарантируют высокую урожайность.

Полив грядок с картофелем

Поливать огород с картофелем следует каждый день. Полив проводится либо вручную, либо капельным способом. Если выбрали ручной вариант, используйте шланг, включив умеренный полив. Струю лучше направить под корень растений. Метод Митлайдера предполагает два варианта смесей для подкормки:

Вариант 1. Смешайте 5 кг доломитовой муки с 40 г борной кислоты. Расход данной смеси – около 100 г на квадратный метр.
Вариант 2. Смешайте 600 г аммофоса, 500 г сульфата магния, по 5 г молибденовой и борной кислоты, 1,4 кг аммиачной селитры, 1,1 кг сульфата калия. Расход – по 50 г средства на каждый квадратный метр.

Во время посадки рекомендуется сначала использовать первый состав для удобрения, а затем второй.

Метод Митлайдера предполагает осуществление трех подкормок в течение лета: первую мы проводим при посадке растений, вторую – когда высота растений достигнет 15 см, и третью – перед бутонизацией.

Главные ошибки, которые совершают огородники при выращивании картофеля или любых других культур по данному методу, связаны с несоблюдением агротехники. Топ-5 ошибок, которые совершают владельцы участков:

неграмотный выбор смеси для удобрения;
неправильное внесение удобрения в гряды;
неверный выбор пропорций для смеси;
некачественный полив;
неровные гряды.

Давайте более детально разберем каждую ошибку, чтобы вы поняли, что любое неправильное действие приведет к снижению урожайности. Начнем с полива.

Почему так важно уделять этому мероприятию столько внимания? Даже если вы будете своевременно вносить удобрения, но при этом забудете полить огород, питательная смесь просто не растворится, а значит, не дойдет до растения.

В месте, где концентрация питательной смеси будет слишком большая, растения могут заболеть или погибнуть. Потому не забывайте ежедневно поливать огород.

Удобрение для картошки

Почему нельзя пользоваться привычными удобрениями для картофеля, а нужно специально готовить смесь? В этом заключается суть метода: корни растений расположены очень близко к земле, не распространяясь в ширину и глубину.

В результате картофелю тяжело получить нужное для роста и урожайности количество питательных элементов, потому удобрять почву приходится самостоятельно.

Также нужно точно соблюдать приведенную нами дозировку – недостаток или переизбыток какого-либо вещества может привести к гибели картофеля. Чтобы посадка картофеля по Митлайдеру принесла хороший результат, вам нужно в точности соблюдать все рекомендации. Если не уверены, что у вас получится выполнить все требования, то данным методом лучше не пользоваться.

Источник:

Технология выращивания картофеля по Миттлайдеру (метод узких гряд)

Для того чтобы осенью собрать достойный урожай, нужно обеспечить картофельной ботве хорошую освещённость, а растущим в земле клубням – удобрение, доступ кислорода и влаги.

Американский агроном, доктор сельскохозяйственных наук Джекоб Миттлайдер (1918 – 2006), взяв за основу эту известную каждому огороднику аксиому, создал методику, позволяющую стабильно получать 300–500 кг отборной картошки с одной сотки.

При выращивании картофеля методом Миттлайдера требуется гораздо меньше времени и усилий для ухода за растениями, чем при традиционном способе.

Преимущества:

значительно увеличивается урожайность картошки;
кусты не нужно окучивать;
междурядья можно не пропалывать, а на грядках достаточно вручную вырвать случайно выросшие сорняки;
благодаря ширине утоптанных междурядий, пожилые огородники могут ухаживать за картофелем сидя на скамеечке.

Недостатки:

узкие гряды не имеет смысла устраивать на затенённых и расположенных в низинах заболоченных участках;
минеральные удобрения дороги, хотя их цена компенсируется прибавкой урожая.

Описание метода

Если картошку посадить слишком густо, кусты начнут конкурировать между собой за свет и жизненное пространство, из-за чего замедлят рост. Растения, посаженные чересчур редко, дадут крупные клубни, но общий урожай будет невелик. В течение 55 лет американский агроном искал оптимальный способ посадки и подкормки огородных культур. Созданную систему иногда называют методикой узких гряд.

Согласно теории Миттлайдера, весь огород разбивают на гряды шириной 45 см и длиной до 9 м. Расстояние между ними – 90–100 см. Удобрять, поливать и обрабатывать нужно только землю на грядках. В первые несколько лет сорную траву в междурядьях ещё надо будет выпалывать, а затем сорняки просто перестанут расти, так как земля утрамбуется.

Приготовление подкормок (удобрений)

Для удобрения узких гряд используются смеси минеральных удобрений, рецепт которых создан доктором Миттлайдером. Эти подкормки продаются в магазинах, но удобрения легко сделать и самостоятельно.

Рецепт смеси №1:

для кислой почвы – 5 кг мела, известняковой или доломитовой муки, для щелочной – гипса;
2,5 кг нитроаммофоски (марки 16-16-16);
35 г борной кислоты или 50 г буры.

Щелочные грунты обычно встречаются в местностях, где в год выпадает менее 450 мм осадков, кислые – там, где этот показатель превышает 500 мм. Данная смесь нормализует кислотно-щелочной баланс почвы и обогащает грунт кальцием, который необходим для развития корневой системы картофеля.

Рецепт смеси №2:

В зависимости от того, какие удобрения имеются в наличии, можно приготовить один из вариантов этой смеси.

Вариант 1:

1 кг сульфата или хлорида калия;
1 кг мочевины (карбамида);
600 г аммофоса (марки 12-50-0);
400–450 г доломита или извести;
450 г сульфата магния (горькой соли);
10–15 г любого соединения молибдена;
10–15 г борной кислоты или 25 г буры.

Вариант 2:

450 г сульфата или хлорида калия;
675 г аммиачной селитры;
2,7 кг нитрофоски (марки 11-10-11);
450 г извести;
450 г сульфата магния;
10–15 г любого соединения молибдена;
10–15 г борной кислоты или 25 г буры.

Эту смесь готовят небольшими порциями: максимальный срок хранения не превышает месяца. Удобрение следует беречь от сырости. Если приходится использовать подкормку, приготовленную несколько дней назад, то перед применением необходимо тщательно перемешать сверху вниз.

Подготовка грядок по Миттлайдеру

Обязательное условие для применения метода Миттлайдера – гряды должны быть ровными, горизонтальными (без наклонов), направленными с севера на юг. В противном случае вода и удобрения станут скапливаться с одной стороны грядки, и растения будут развиваться неравномерно.

Разметка гряд проводится только один раз, лучше весной. На участке выпалывают сорняки и разравнивают землю. Затем с помощью 4 колышков с натянутыми между ними верёвками отмечают полосу шириной 45 см и длиной до 9 м. Поскольку из-за осадков и таяния снега очертания уже использовавшихся ранее гряд расплылись, их тоже лучше поочерёдно отмечать колышками и ограничивать шнуром.

Для удобства по центру полосы (от одного торца до другого) рекомендуется натянуть ещё одну верёвку. Вдоль веревки делают неглубокую (до 5 см) канавку, в которую насыпают минеральные удобрения из расчёта 100 г смеси №1 на погонный метр. На кислых торфяных и суглинистых почвах Миттлайдер советовал увеличить количество удобрения до 130 г на погонный метр.

Затем грунт выравнивают граблями: аккуратно проводят вдоль центрального шнура.

Чтобы влага и полезные вещества оставались на грядке, по краям формируют бортики высотой 10 см (ширина основания бортика – примерно 5–7 см). Следующую грядку размечают, отступив от предыдущей 90–100 см.

Посадка картофеля по методу Миттлайдера

На подготовленной грядке необходимо разместить два ряда картофеля таким образом, чтобы расстояние между ними было не менее 30 см. Расстояние между кустами в ряду – 30 см. Лунки пробивают при помощи маркёра, в шахматном порядке, рядом с бортами гряды. Глубина лунки – 10 см.

Источник: https://makkgreen.com/dekorativnolistnye/metod-mitlajdera-dlya-vyrashhivaniya-vysokogo-urozhaya-kartofelya.html

Митлайдер по русски – применение с поправками для России

1. Русский аналог американского метода – узкие гряды

Рассказывает В.И.Куприянов.

Однако если заглянуть в лунный календарь все станет ясно: в нем совсем мало дней, рекомендуемых для полива, и больше дней, в которые полив просто вреден для корней.

A в зависимости от культуры нужен полив дождеванием или же только под корень, если погода сухая, не жаркая.

Применение метода Митлайдера с поправками для России

Выращиванием овощей на узких грядах мы занимаемся с 2001 года. Началось так.

В 2011 году я после высадки рассады в открытый грунт применял в первые четыре недели стимулятор роста (гумат калия). Подтверждаю: это позволяет увеличить урожайность в 1,5 раза и получить овощи действительно «русского размера».

Узкие гряды – результат

На собственном опыте мы с 2001 года убедились, что метод узких гряд – лучший из всех для выращивания овощей, в том числе благодаря низкой трудоемкости и удобству обработки грядок от сорняков. Поэтому советую всем, кто еще не перешел на узкие гряды, сделать так, и чем это будет раньше, тем быстрее вы убедитесь в их преимуществах для выращивания овощей.

Узкие гряды позволяют выращивать овощи с наименьшими затратами труда, что особенно важно для пожилых людей и пенсионеров. К тому же на узких грядах легко распределить, сколько их нужно выделить под те или иные овощи по результатам прошедшего сезона.

2. Почему метод Митлайдера плохо приживается в России

Не каждому по карману

Если учесть, что для выращивания овощей свои 4-5 соток мы получили в неудобьях (кому досталась болотина, кому песок, пригорок), то понятно, что не каждый участок годится для этой технологии. Ведь автор метода подчеркивает, что успех в обеспечении семьи полноценными овощами гарантирован, только если строго соблюдать все элементы технологии. то есть:

Участок исключает заболоченность и низины, где возможны застои воды. Он должен быть горизонтальным, без уклонов.

Освещенность должна быть хорошая. При затенении урожайность снижается в 3-4 раза. Овощи будут нитратными, плохо сохранятся.

Полив необходим обильный, чтобы полностью растворить минеральные удобрения для питания растений и чтобы не образовывалась поверхностная корка. Рыхление недопустимо, так как корни растений поверхностные и располагаются в зоне растворения удобрений. В жаркий период поливать нужно почти ежедневно, расходуя на 1 пог. м 5-10 л воды.

Установка системы полива непростая и не из дешевых, формирование грядок – дело нелегкое, а приготовить сбалансированные предпосевные удобрения №1 и №2 – еще и весьма затратное.

Приведу пример из книжки Т.Ю. Угаровой. Количество удобрений, израсходованных за одно лето: на огороде площадью 1,7 сотки на смесь №1 (известь с борной кислотой) -35 кг, а на смесь №2 (сложнее: азот, фосфор, калий) – 46,5 кг. Если 1 кг извести сюит около 25 руб., а 1 кг «минералки»- 55-65 руб., то во что это обойдется, подсчитать несложно.

Мало того, в процессе вегетации растений подкормки минеральными удобрениями необходимы многократные.

А как быть с нитратами? Понятно, что при правильно выдержанной технологии овощи самоочищаются за счет фотосинтеза. А вдруг участок плохо освещен, полив недостаточный, не хватает молибдена? Мы же хотим питаться экологически чистыми, здоровыми продуктами. Поэтому предпочитаю как можно меньше использовать минеральные удобрения.

Вот уже три года я выращиваю картофель на грядках. Нарушаю основы «метода узких грядок», так как мои грядки более широкие, а проходы более узкие.

Однако считаю этот способ менее трудоемким, более производительным. При этом борозды хорошо освещаются и проветриваются, кусты болеют меньше. Перемещаясь по проходам, их легче осмотреть, полить, подкормить, оборвать цветки и т.д. Междурядья не затаптываются.

Хотя за счет проходов площадь посадки уменьшилась, потери урожая я не заметил. Как и прежде, с площади 1,5 сотки снимаю свои 5 мешков отборного и вкусного картофеля. Мелкого стало меньше.

На этом участке высаживаю около 550 картофелин величиной с куриное яйцо. При посадке и подкормках использую перегной, золу, настои трав. Чтобы избежать истощения почвы, на 1 сотку вношу 2-3 кг двойного суперфосфата и сернокислого калия.

Для повышения плодородия почвы и уменьшения сорняков после уборки картофеля сажаю сидераты (рожь, горчицу, фацелию). Под зиму грядки не перекапываю – снег на них лучше удерживается. За это время листочки сгниют или их переработают черви. Оставшиеся после зимы твердые стебли сгребаю граблями. Почва на грядках не забита, сорняков мало. Можно приступать к разбивке грядок и проходов.

Огородное «шоссе»

Основная бетонная дорожка проложена посередине участка. Слева перпендикулярно дорожке размечаю 7 двойных грядок, а справа от нее – еще 5 двойных грядок. Ширина каждой грядки 1 м 35 см.

Ширина проходов – 45 см. Проходы не перекапываю: по ним хожу. Содержу их чистыми с помощью плоскореза (действую им как скребком). Итак: участок ровный, без видимых сорняков.

Вначале отмеряю проход шириной 45 см. Перпендикулярно бетонной дорожке на длину грядки натягиваю шнурок на колышках и от него отмеряю грядку шириной 1 м 35 см. За ней снова проход.

На грядке высаживаю два ряда клубней (рис. а).

В 35 см справа от левого прохода кетменем по всей длине грядки делаю канавку на глубину 10-15 см.

Если почва на грядке не так податлива, рыхлю кетменем или тяпкой. Канавку можно прокопать и лопатой на полштыка, отбрасывая землю вправо на место будущей второй канавки. Заранее пророщенные клубни раскладываю по канавке ростками вверх на расстоянии 30 см друг от друга.

Каждый клубень присыпаю большой пригоршней перегноя и полугорстью золы. Шагая по проходам, заравниваю граблями канавку с обеих сторон заподлицо. На расстоянии 65 см от первой канавки делаю вторую.

В нее раскладываю клубни и действую, как и в первом случае. Далее разравниваю грядку по всей длине. Оставляю проход 45 см и начинаю делать вторую грядку. В такой же последовательности формирую все 7 грядок. Земля на грядках рыхлая, хорошо впитывает влагу и прогревается. При образовании корки и для уничтожения проростков сорняков провожу легкое боронование.

В зависимости от сорта картофеля ростки появляются дружно. Влаги и тепла им хватает. Только не сажайте в холодную землю – рост задержится. Картофелины «задубеют», а некоторые вообще не дадут ростков.

Сажаю обычно 8-17 мая (когда на березе лист примерно с десятикопеечную монету). Первое окучивание провожу, когда высота ростков 12-15 см. Между ростками для подкормки слегка разбрасываю минеральное удобрение для картофеля. Слегка окучиваю сразу два рядка так, чтобы часть земли из междурядий оставалась для второго окучивания (рис. б).

Второе окучивание провожу перед смыканием ботвы. Высота кустов – 20-30 см. Окучиваю сразу после дождя или хорошего полива. Для облегчения протаскиваю между рядками кетмень. Остается только разрыхленную землю тяпкой

подгрести к кустам, чтобы образовались высокие борозды. Полив провожу по бороздам. Образование корки в них стараюсь не допускать. Снова протаскиваю кетмень по бокам рядков 5-зубковыми грабельками.

Перед уборкой ботву срезаю примерно за 10 дней. Копаю плоскими садовыми вилами. Основную массу клубней отделяю от ботвы, затем клубни, оставшиеся в земле, как бы «протряхиваю» сквозь зубья вил. После такой уборки землю под зиму перекапывать не нужно. Грядку разравниваю граблями и сразу сею горчицу.

Во время уборки, если погода погожая, клубни сортирую, раскладывая по проходам. Здесь они лучше проветриваются, сохнут. Сразу видны изъяны. От здоровых и урожайных кустов отбираю клубни на семена. Семенной материал оставляю на даче для озеленения до конца сентября.

Как готовить клубни для посадки – разговор особый.

Арсенал овощевода

Мне остается лишь назвать некоторые полюбившиеся сорта картофеля. Они успевают созреть на Владимирщине, урожайны и главное – вкусны. За долгое время мною испробовано около 70 сортов.

Сейчас остановился на ранних сортах Снегирь, Антонина, Пушкинец; среднераннем – Колобок; среднеспелых – Голубизна, Луговской, Скарб. Поздние сорта не сажаю, хотя они более урожайны и вкусны.

Однако поздняя уборка не позволяет убрать клубни в хорошую погоду (по-сухому) и вовремя посеять и вырастить сидераты. Для тех, кто обрабатывает почву вручную, важно иметь хороший и надежный инструмент.

Для глубокого рыхления, получения канавок и при окучивании применяю кетмень (их продают в комплекте – 3 шт., это самый маленький).

Трехрожковую тяпку – переделал из старой. Материал: нержавейка толщиной 2-2,5 мм. Раньше постоянно нужно было точить. Она легкая, хорошо проникает в почву и, главное, не обрывает корешков и столонов при окучивании. Ею легко рыхлить почву (и даже под кустами).

Для содержания проходов между грядками, рыхления грядок пользуюсь плоскорезами. Действую как скребком, прорезаю канавки.

Для разбивания поверхностной корки, рыхления, боронования использую 5-зубковые грабельки. Они очень удобные.

Источник: https://6cotok.org/509147671993256246/mitlajder-po-russki—primenenie-s-popravkami-dlya-rossii/