Перец: выращивание и уход в теплице, как правильно вырастить рассаду, секреты урожайности, фото, видео – выращиваем в теплице

Секреты и технология выращивания перцев в теплице: уход, посадка, сорта

Перец: выращивание и уход в теплице, как правильно вырастить рассаду, секреты урожайности, фото, видео - выращиваем в теплице

Имея свой собственный, пусть и небольшой, участок земли, можно засадить его какой-либо культурой и не только обеспечить себя полезными овощами, например, но и сделать из этого настоящий бизнес.

В частности, для начинающих предпринимателей, актуально выращивание перца в теплице, его любят абсолютно все, и стоит он подчас недёшево. О секретах и технологии выращивания перцев в парниках мы подробно расскажем ниже.

Выращивание перцев в теплице из поликарбоната

Перец – очень теплолюбивое растение, поэтому рекомендуется выращивать его в парнике. Покупка теплицы 40-50 квадратных метров обойдётся вам в 45-60 т. р.

Лучшие сорта перца для теплиц

Из популярнейших сладких сортов можно назвать такие, как Ласточка, Негоциант, Калифорнийское чудо. Вообще выращивание перца в непростых климатических условиях в России предъявляет свои требования к сортам.

Рассада для выращивания перцев в парниках

Когда сажать перец на рассаду для теплицы?

Способ выращивания этой культуры – рассадный. Чтобы вырастить рассаду, посеять семена нужно ещё в феврале.

Довольно часто в качестве ёмкостей для рассады используют обычные пластиковые кассеты. Почва под рассаду нужна рыхлая и лёгкая. Отлично подойдёт смесь земли, песка и перегноя.

Выращивать рассаду нужно в помещении, которое хорошо отапливается. Если вы выращиваете перец из года в год, то для рассады можно взять семена, которые были получены в прошлый раз.

Посадка перцев в теплице

Как сажать перец в теплице, чтобы получить хороший урожай:

Севооборот. Среди лучших «предшественников» перца можно назвать морковь, тыкву, лук, кабачок, капусту и огурец. А вот после баклажана, картофеля и томата сладкий перец сажать не рекомендуется.

Почва. Перед посадкой перца грунт нужно удобрить аммиачной селитрой, внеся его в верхний слой. Выращивая перец, свежий навоз в качестве удобрения использовать нельзя.

Высадка. Высаживать перец в парнике можно уже в начале-середине мая. К этому моменту рассаде уже должно быть не меньше 55 дней.

Садить перец в теплицу нужно, когда в пазухах листьев уже развиваются почки.

Высаживают рассаду в лунки, заранее политые водой (из расчёта – два литра на каждую), после этого почву уплотняют руками, рекомендуется после этого замульчировать её перегноем или торфом.

Уход за перцем в теплице

Имейте в виду, что у перца есть такой опасный «враг», как паутинный клещ, а также тля. Для борьбы с ними пригодится карбофос или кельтан.

Вообще перец очень сложно переживает недостаток в почве минеральных веществ и сам об этом сигнализирует. При нехватке калия листики будут скручиваться, на них появляется подсыхающая кайма.

Занимаясь выращиванием перца, нельзя забывать о том, что ему постоянно требует полив (раз в 8-10 дней) и подкормка. Но полив нужно прекратить за две недели до начала сбора урожая.

Созревает перец в среднем за 120-150 дней. Выращивая перец в теплице, вы можете рассчитывать на получение урожая уже в начале августа. Собирать его необходимо вручную. При этом семенные плоды остаются на кустах.

Расходы

Покупка теплицы из поликарбоната, регистрация в качестве индивидуального предпринимателя и затраты на семена и удобрения потребуют инвестиций около 70-80 тысяч рублей. Можно сэкономить несколько десятков тысяч, попробовав построить теплицу самостоятельно.

Прибыль, урожайность перца в теплице

В среднем, урожайность сладкого перца составляет 10 кг на один квадратный метр. Если мы выращиваем его в теплице площадью 50 квадратных метров, то получаем около 500 кг.

А при средней оптовой цене в 80 рублей за килограмм, за весь урожай вы сможете выручить порядка 40 т. р. Поэтому затраты окупятся в следующем году. Можно попробовать реализовывать перец самостоятельно, тогда прибыль будет больше.

Таким образом, выращивание перца в парнике – довольно несложный бизнес, но требует внимательности и тщательного ухода за культурой. Тогда она обеспечит вас стабильным доходом.

А занимаясь этим делом на собственном дачном участке, вы экономите на аренде и можете превратить выращивание в подработку, занимаясь ещё и другими делами.

Видео по теме:

Источник: http://p-business.ru/vyrashhivanie-percev-v-teplice/

Посадка перца в теплицу – выращиваем рассаду + Видео

Чтобы посадка перца в теплицу прошла максимально успешно, нужно сделать несколько вещей: выбрать сорт, подготовить парник и не забывать про правильный уход. Давайте изучим все мероприятия более подробно.

Содержание

Выбираем подходящий сорт для выращивания в парнике

Грамотная подготовка парника к посадке растений

Посадка рассады – простыми словами о сложном

Лучшие рекомендации по удобрению перчиков

Правильный уход за тепличными перцами

1 Выбираем подходящий сорт для выращивания в парнике

Разнообразные сорта перца отличаются и расцветкой плодов, и своими вкусовыми свойствами. В магазинах продаются конусовидные, удлиненные, шаровидные сорта растений. Однако если вы хотите провести посадку в парнике, лучше выбрать следующие из них:

Ласточка – среднеранний и довольно сочный сорт с алыми и продолговатыми плодами.
Калифорнийское чудо – сорт с темно-красными плодами призматической формы.
Буратино – раннеспелый сорт с рубиновыми плодами.
Нежность – популярный сорт со сладкими и мясистыми плодами.

Разнообразные сорта перца

2 Грамотная подготовка парника к посадке растений

Перцы – очень теплолюбивые растения, потому проводить посадку нужно после того, как среднесуточная температура достигнет +10 °C. Возраст рассады – не менее двух месяцев. А вот грядки в теплице лучше готовить еще осенью.

Одна из главных задач подготовки – обеспечение теплого грунта для корневой системы растений. Для этого в осеннее время года на глубину не менее 30 см закапываем в землю мелкие ветки, траву и другие растительные остатки. К весне у вас образуется теплая грядка, которая станет идеальным местом для выращивания этого овоща.

Подготовка теплого грунта для корневой системы растений

Прежде чем проводить высадку рассады, займитесь подготовкой почвы. Она должна быть рыхлой, для чего нужно перекопать грядки. После этого приступаем к их удобрению:

перегной;
зола (200 г);
селитра (20 г на метр квадратный);
200 г двойного суперфосфата.

Удобрять грядки желательно за сутки до посадки кустиков. Перед непосредственной высадкой грунт еще раз перекапываем. Также стоит помнить, что перцы не любят кислую почву, потому для снижения кислотности следует использовать доломитовую муку.

3 Посадка рассады – простыми словами о сложном

Прежде чем высаживать рассаду, ее нужно за 2–3 часа до проведения работ обильно полить водой – так легче доставать молодые и неокрепшие растения из емкостей.

Сами работы желательно перенести на вечер, когда солнце уже не так активно. При этом рассада будет хорошо приживаться, если выращивать ее через торфяные горшочки.

Чтобы достигнуть максимальных результатов, внимательно изучите такие факты как:

Не следует садить перцы на грядки, где в прошлом сезоне вы выращивали томаты. Лучшим предшественником этой культуры можно назвать капусту.
В одном парнике не следует высаживать сладкие и острые сорта – растения переопыляются, из-за чего сладкие плоды станут горькими.

Выращивание рассады перцев через торфяные горшочки

Есть одно важное правило – посадку рассады нужно проводить таким образом, чтобы в земле оказалась лишь корневая часть растения. Если вы нечаянно прикопаете кустик вместе со стеблем, рост перца значительно замедлится. При высадке рассады без торфяных горшочков в каждую лунку следует положить немного торфа, который станет гарантом здоровой корневой системы.

Немаловажно посадить перцы по правильной схеме. Так, между кустиками перца расстояние должно быть не менее 25 см, это расстояние можно назвать минимальным, поскольку перцы в будущем вам придется еще и подвязывать. Расстояние между рядами – не менее 40 см.

Но также нужно ориентироваться и на сорт – если речь идет про низкорослые перцы, схема высадки может быть иной – расстояние между кустами может быть около 20 см. После высадки кустиков их следует немного прикопать, а землю сверху укрыть перегноем либо дерном.

Такие мероприятия помогут растениям лучше перенести стрессы от пересадки.

4 Лучшие рекомендации по удобрению перчиков

Сразу после посадки нужно провести удобрение почвы с помощью минеральных подкормок. Благодаря этому будет формироваться здоровая и крепкая корневая система. Чтобы приготовить максимально эффективную смесь, следует смешать (в ведре воды):

по 10 г аммиачной и кальциевой селитры;
30 г суперфосфата.

Хорошо смешайте раствор и обильно полейте им каждый кустик. Кроме минеральных, нужно использовать еще и органические удобрения, которые способствуют росту перцев и ускоряют созреваемость плодов. Правда, такие подкормки нужно использовать внимательно и осторожно, если не хотите сжечь корневую систему перцев.

Подкормка перцев в теплице

Чтобы приготовить смесь, нужно:

смешать коровяк и воду в пропорции 1:4;
оставить на неделю;
добавить еще 4 части воды и хорошо перемешать.

Используйте эту смесь после вечерних поливов. При этом желательно выдерживать не менее 10 дней между минеральными и органическими подкормками. Если сократить этот период, подкормка может пойти во вред, если же период будет более растянут, эффективность удобрения перцев снизится.

5 Правильный уход за тепличными перцами

Какой бы перец вы не выбрали для посадки, он будет очень любить воду. Но тут следует учитывать, что перцы не виноград, который практически бесконечно впитывает влагу. Потому поливайте кустики часто, но по чуть-чуть, что станет гарантией хорошего урожая.

А вот если слишком часто и помногу поливать перцы, это может привести к гниению корневой системы. Но и недостаток воды скажется негативно на растениях – на кустиках не появятся завязи, в результате чего и урожая не будет.

Поливать перцы лучше на корень – вода не должна попадать на зеленую часть кустов.

Также стоит помнить про вредителей и болезни, которые могут напасть на перцы. Из паразитов особо опасны:

тля;
паутинный клещ;
колорадский жук.

Лучшей профилактикой можно назвать регулярный и частый осмотр кустиков на наличие вредителей.

Вредители перца

Обнаружив опасность, воспользуйтесь Фитовермом либо Лепидоцидом, обработав перцы согласно инструкции. Очень опасна и тля – колония таких вредителей способна увеличиться в 20–30 раз буквально за сутки. Если не принять должных защитных мер, можно потерять большую часть урожая. Напомним, что тлю приводят муравьи, потому главной вашей задачей при появлении вредителей станет их уничтожение.

Для этого существует один эффективный рецепт привлечения этих насекомых. Возьмите:

ложку борной кислоты;
ложку сахарной пудры;
желток от вареного яйца.

Все компоненты мы перемешиваем, разделяем на несколько кусочков, скатываем в шарики, после чего раскладываем их по парнику. Отведав этот «десерт», насекомые быстро погибнут.

К слову, в первые 20–30 дней рассада перцев будет расти весьма медленно, однако этот процесс можно ускорить, уплотнив посадки зеленью. Вместе с перцами выращивайте шпинат или листовой салат, которые также любит хорошие и регулярные поливы. Перцы при таком соседстве будут чувствовать себя очень хорошо, а урожайность значительно повысится.

published on cemicvet.ru according to the materials nasotke.ru

Источник: https://cemi-cvetik.ru/blog/43609466986

Секреты выращивания болгарского перца в теплице

Болгарский перец достаточно популярный овощ в нашей стране. Кто не любит полакомиться свежим салатом или борщом, в который добавлен перец? Те, кто занимается выращиванием этой привередливой культуры знают, что добиться хорошего урожая не так-то просто. Лучше всего выращивать перцы в теплице, ведь это достаточно теплолюбивое растение, которому необходимы должные условия и уход.

Посадка семян

Приступать к посадке семян перцев стоит приступать уже в феврале, так как с момента посева и до получения полноценной рассады пройдет около 4 месяцев. Семена этого овоща могут взойти не сразу и долгое время просидеть в земле, поэтому пугаться не стоит, лучше набраться терпения. Чтобы процесс проходил быстрее, семена предварительно стоит замочить в воде.

При желании в воду добавьте немного сока алоэ. Этот прием поможет ростку укрепиться, а обеззараживающие свойства алоэ не допустят болезни.

Некоторые специалисты советуют смоченные в растворе семена положить во влажную салфетку и поместить все это в полиэтиленовый пакет. Положите его в теплое место и подождите пару дней. Проследите, чтобы семена не пересохли. Такой прием будет способствовать скорейшему наклевыванию семян.

Готовые семена необходимо засеять в специальный контейнер, который после этого покрывается пленкой. Чтобы ускорить рост соблюдайте правильный режим полива и температуру. Когда появляются первые листочки, растение можно пересаживать в емкость большего размера. Если пересадка прошла правильно, в будущем у перцев разовьется хорошая корневая система, а болезни обойдут их стороной.

к содержанию ↑

Высадка рассады в теплицы

Следующим этапом выращивания этого овоща является пересадка рассады в теплицу. Проводить пересадку можно только тогда, когда температура воздуха установится в районе 20 градусов, а земля прогреется хотя бы до 18.

Соблюдение таких условий крайне необходимы, ведь будущий урожай будет зависеть именно от них. Лучше вырастить рассаду на некоторое время позже, но с уверенностью, что грунт хорошо прогрелся.

Такая задержка компенсируется быстрым приживанием и стремительным ростом рассады.

Сорта сладкого перца
Название	Созревание и куст	Плоды	Особенности
Брошка	Оченьранний, 30 – 50 см	При созревании оранжево – красные, массой 140-180 г, толщина стенки 5 мм	Устойчив к вирусу табачной мозаики, вертициллезу. вершинной гнили
Фунтик	Раннеспелый 50-70 см	При созревании красные, крупные, конусообразные, массой 140-180 г. толщина стенки 5-7 мм	На кусте формируется 12-18 плодов. Устойчив к вирусу табачной мозаики, вертициллезу
Чардаш	Очень 60-70 см ранний	При созревании оранжево-красные, конусовидные, массой 170-220 г, толщина стенки 5-6 мм	Перцы пригоднык употреблениюна любой стадии развития.На кусте формируется 13-17 плодов

Пересаживать рассаду следует только тогда, когда она хорошо окрепнет, но не будет иметь завязей. Почва для перцев должна быть достаточно удобрена и рыхла. Не забывайте о подготовке грунта заранее, сделать это следует еще в конце предыдущего сезона.

Качество будущего урожая напрямую зависит от схемы посадки овоща. Лучше, если ваша теплица будет покрыта поликарбонатом, этот материал очень хорошо удерживает тепло внутри.

Высаживать перцы стоит на расстоянии 20 см друг от друга, а вот расстояние между рядами не должно быть менее 30 см. Учитывайте расстояние между растениями при посадке крупных сортов растения.

Специалисты всегда дают дельные советы по посадке того или иного сорта перца, поэтому пренебрегать ими не стоит.

Выбирая глубину посадки перцев, не забывайте о том, что чем глубже земля, тем она холоднее. Высаживать овощ слишком глубоко не стоит, в этом нет никакого смысла.к содержанию ↑

Уход за овощем

На протяжении всего периода роста перцев необходимо проводить работы по формированию кроны растения. Когда перец находится на стадии рассады, его верхушка прищипывается так, чтобы в будущем у растения появилось разветвление. Оставьте около 5 крепких стволов, остальные мелкие следует постоянно удалять, чтобы они не загущали куст.

Помимо тепла, перец любит еще и влагу. Поэтому крайне важно соблюдать правильную технику полива.

Нельзя допускать пересыхания почвы, иначе растение попросту погибнет.

Когда растение плодоносит и цветет его стоит поливать достаточно часто, около 2 раз в неделю, при этом на каждый куст уходит по несколько литров воды. Поливайте растение заботясь о том, чтобы уже к ночи оно было сухим, иначе есть риск развития различных заболеваний.

Хорошо, если вода для полива будет дождевой, но при этом теплой. Полив можно удачно сочетать с подкормкой. А чтобы насытить землю кислородом, разрыхлите ее после каждого полива.

Перец не переносит постоянные перепады температуры. Если летом днем в теплице может отмечаться температура в 30 градусов тепла, то уже ночью она резко опустится до 20 градусов. Чтобы исключить негативное влияние таких перепадов на растение, днем обеспечьте проветривание теплицы.

Необходимо позаботиться о том, чтобы на растение не попадали прямые солнечные лучи. Для этого днем накройте теплицу тентом, только он не должен быть выполнен из ткани.

А чтобы растение ночью не переохладилось каждый куст можно укрыть пленкой, а с наступлением утра снять ее. Чтобы не допустить пересыхания почвы ее стоит мульчировать с применением травы, лучше, если она будет свежескошенной.

Такой прием не только не даст почве засохнуть, но и предотвратит появление многочисленных сорняков.

Такие несложные меры по выращиванию перцев помогут получить вам невероятный урожай этого овоща. Не забывайте о температуре, удобрении и своевременном поливе, тогда у вас наверняка все получится. Благодаря своим полезным свойствам перец обогатит всю вашу семью витаминами и полезными веществами, поэтому не стоит жалеть сил на его выращивание.

Источник: https://ogorodnik.net/sekrety-vyrashhivaniya-bolgarskogo-pertsa-v-teplitse/

Посадка перца в теплице: видео уроки важных этапов

Многочисленные описания процесса тепличного выращивания перца абсолютно ясны для опытных садоводов, но тем, кто только осваивает тонкости вегетации овощей в теплицах, простого описания может быть недостаточно для усвоения всех тонкостей процесса. Мы подготовили подборку видео уроков, охватывающих разные этапы посадки перца специально для тех, кому проще однажды увидеть, чем много раз прочесть.

Видео подготовки рассады под перец

Крепкую рассаду под перец подготовить сложнее, чем под многие другие культуры. Необходима и регулировка температурного режима, и подкормка, и подсветка, а иногда и закаливание. А еще дважды в процессе посадки рассады проводится пикировка: после появления второй пары листочков и спустя еще две недели.

Именно в процессе пикировки отбраковываются слабые ростки и обеспечивается впоследствии высокоурожайная посадка перца в теплице, видео в нашей коллекции посвящено именно этой важной операции.

Видео посадки перца и ухода за посадками в теплице

Подготовленную рассаду необходимо высадить в достаточно нагретый тепличный грунт и обеспечить оптимальные условия полива, проветривания, опыления, подкормки, комфортный температурный режим. Посмотрим, как опытные садоводы справляются с этими этапами работ.

Пересадка рассады перцев в грунт теплицы

Рассаду перца пересаживают в лунки, расстояние между которыми зависит от рослости конкретного сорта. Почву предварительно обеззараживают, подкармливают, избавляются от повышенной кислотности. Перец любит влажную почву и органическую подкормку.

Предлагаем посмотреть, как можно просто обеспечить это условие при посадке рассады перцев в теплице: видео демонстрирует посадку рассады с использованием торфо-перегнойных таблеток, а также принципы ухода и полива.

Подкормка посадок перца в теплице

Для нормального развития и плодоношения посадкам перца в теплице необходима регулярная подкормка, причем, рекомендуется чередовать минеральную подкормку с органической. Начинают удобрять посадки перца уже через 10 дней после высадки рассады, а затем проводят подкормки не реже 1 раза в 2 недели. Предлагаем посмотреть видео, посвященную этому процессу.

Посадка перца на смешанных грядках

Смешанные посадки позволяют и уплотнить посадки, и вырастить больше овощей на одной грядке. Больше всего дачников интересует возможность вырастить рядом перец и баклажаны. Эти культуры одинаково любят влажную почву и сухой воздух.

Правда, режим полива не совсем совпадает, перцы требуется поливать чаще, но эта проблема вполне решаемая. Хороший урожай вполне возможен при смешанной посадке перца в теплицу, видео Ганичкиной Октябрины демонстрирует результат на плодоносящих кустах высаженных рядом разных культур.

Видео с ошибками при выращивании перца в теплице

Для нормального роста и плодоношения перцев важно не отступать от правил даже в мелочах. К сожалению, многие дачники постоянно допускают одни и те же ошибки, приводящие к поражению кустов, уменьшению или гибели урожая. Доходчиво о том, каких ошибок следует избегать при посадке перцев в теплицу из поликарбоната на видео ниже.

Источник: https://eco-teplichka.ru/posadka-pertsa-v-teplitse-video-uroki-vazhnyh-etapov/

Болгарский перец: выращивание в теплице

Теплолюбивый болгарский перец часто выращивают в теплице, создав оптимальные условия для роста.

Перец – полезная, теплолюбивая культура, поэтому даже при посадке в открытый грунт используют рассаду перца.

Рассмотрим особенности выращивания сладкого перца в теплице: посев семян, уход за рассадой, полив, подкормки, борьба с вредителями и болезнями, сбор урожая.

Содержание:
Выбор сорта для выращивания в теплицеа
Посев семян и выращивание рассады в теплице
— Видео – Формирование перца (все тонкости и нюансы формирования болгарского перца)
Выращивание и уход за перцем в теплице
Подкормка перца в теплице
Вредители и болезни болгарского перца в теплице
— Видео – КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ! УХОД И ПОДКОРМКИ!

Для посева семян и выращивания рассады используют плёночные, стеклянные теплицы или парники. В наши дни широко используют для выращивания перца теплицы из поликарбоната.

Главное не совмещайте в одной теплице выращивание сладкого и горького перца, так как перец способен к перекрестному переопылению.

Выбор сорта для выращивания в теплице

Непросто подобрать сорт перца для выращивания в теплице, из всего многообразия существующего в продаже. Сорта перца различаются цветом, размером и формой плодов, вкусовыми качествами.

Некоторые сорта выведены специально для выращивания в теплице. Самые плодовитые Оранжевое чудо, Нежность, Винни Пух.

Самый лучший раннеспелый сорт перца для теплицы Абрикосовая фаворитка. Также к раннеспелым и среднеспелым относят сорт Атлант – компактный и плодовитый.

Скороспелый сорт подходящий для выращивания в теплице – Кардинал. Кусты сорта высотой более 1 м, и достигает спелости через 100 дней.

Посев семян и выращивание рассады в теплице

Перед посевом семян их необходимо обработать 1 процентным раствором марганцовки в течении 30 минут. Для быстрого роста саженцев, семена обрабатывают в стимуляторах роста.

Семена высевают в феврале ( с таким расчетом чтобы пересаживать в теплицу в возрасте 60-65), в стаканчики или горшочки, углубляя на 5-15 мм в почву. Почва должна быть плодородной и лёгкой.

Для лучшей урожайности перца в теплице, используют 2-х месячную рассаду, на которой образовалось 6-10 листиков и высотой 20-25 см.

Рассаду перца высаживают в теплицы в начале апреля. Делают грядки с расстоянием между рядами 50 см. Делают лунки для пересадки рассады.

В каждую лунку налить по 1 литру раствора куриного помета или навоза ( в ведре воды с температурой 50 градусов развести стакан 200 г куриного помета или 500 г навоза).

Хорошо полить рассаду перца в стаканчиках, чтобы не повреждая корни, легко вынуть их. Пересаживания рассаду в лунки и подвязать к колышкам.

Видео – Формирование перца (все тонкости и нюансы формирования болгарского перца)

Выращивание и уход за перцем в теплице

Главное в уходе – соблюдение теплового режима, своевременный полив, подкормки, рыхление почвы и прополки.

Проветривайте теплицу обязательно, в жару притенять.

Полив перцев производят каждые 2-3 дня под корень по 1-2 л воды. Перцы влаголюбивы и не переносят даже кратковременную засуху.

Поддерживайте оптимальную температуру – днём 20-27 градусов, ночью 15 градусов. Когда наступает период плодоношения, температура может быть снижена.

Проводите окучивание кустов, когда почва влажная. Как подсохнет почва прорыхлите междурядья, примерно раз в неделю. Если возможность рыхления отсутствует, замульчировать почву соломой, перегноем, опилками.

Для формирования кустов проводите удаление лишних побегов, оставляя 2 самых сильных боковых побега, удаляйте лишние листья и отростки ниже зоны основного ветвления. Растение будет концентрироваться на развитие завязей, а не наращивания зелёной массы.

Для теплицы выбирайте компактные сорта, перец хрупкое растение, стебли могут сломиться под тяжестью плодов. Вытянувшиеся растения обязательно подвяжите. Сбор урожая проводят утром, осторожно срезая или обрывая плоды вместе с короткой плодоножкой.

При выращивании перца в теплице из поликарбоната уход за растениями не изменяется.

Подкормка перца в теплице

При выращивании в теплице не обойтись без подкормок. В качестве удобрений используют мочевину или раствор птичьего помёта. Для приготовления раствора растворить в воде мочевину или куриный помет в пропорции 1 х 15. Каждый куст полить под корень по 1 л раствора.

Перед проведением подкормки посыпать на грядках древесной золой.

Сроки проведения подкормок

Первая подкормка через 2 недели после пересадки рассады в теплицу.

Вторая подкормка в период образования завязей.

Третья подкормка в период созревания плодов.

Если на растениях вы не заметили недостатка за весь период вегетации, пропорцию удобрений можно не изменять.

Вредители и болезни болгарского перца в теплице

Даже при выращивании в теплице могут появится болезни и вредители.

При резких перепадах температур растение может заболеть, при понижении температура до +10 градусов появляются пятна фиолетового цвета и налет.

Перец подвержен заболеванию вершинной гнили при нарушении режима влажности. Для борьбы, своевременно посыпьте под корень горсть золы.

Видео – КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ! УХОД И ПОДКОРМКИ!

Соблюдая агротехнические правила ухода при выращивании перца в теплице, болгарский перец отблагодарит вас отличным урожаем полезных плодов.

Источник: http://ogorodlegko.ru/ogorod/perec/71-bolgarskiy-perec-vyraschivanie-v-teplice.html

Как выращивать и ухаживать за перцами в теплице

Культура требовательна к окружающей среде, своевременному проведению мер агротехники.

Полноценный уход за болгарским перцем в теплице от посадки до сбора урожая позволит растению получить все необходимое для роста и развития, что благоприятно скажется на количестве, размере, качестве плодов.

Важно знать, как правильно ухаживать за ним, поскольку даже небольшая ошибка может стать причиной гибели кустика.

Преимущества тепличного выращивания

Болгарский перец является культурой южных широт, плохо переносящей холод, перепады температуры, сквозняк и прочие неблагоприятные условия. Создание и поддержание оптимальной среды для роста и развития растения значительно снижает риск гибели кустиков или получения плохого урожая. Вероятность заражения инфекциями или повреждения вредителями тоже уменьшается.

Посадка и уход за сладким перцем в теплице имеет преимущества перед открытым грунтом:

возможность ранней высадки рассады;
сокращение срока вегетации;
обеспечение благоприятного микроклимата;
защита от ветра, града, росы, дождей;
облегчение основного ухода;
повышение урожайности;
сокращение материальных трат.

Требования к микроклимату

Правильные выращивание и уход за перцами в теплице позволит получить большой урожай крупных плодов при создании благоприятной окружающей среды. Особое внимание следует уделить освещению, температуре и относительной влажности воздуха, проветриванию.

Нельзя допускать сквозняки, резкие перепады температуры, недостаток или избыток влаги. Следует правильно выбирать соседей и предшественников, если верхний слой грунта не меняется.

Освещенность

Выращивать перец в теплице нужно при обеспечении 12-часового светового дня. Нехватка света приведет к вытягиванию рассады, остановке роста взрослого растения, слабой завязи, избыток – к замедлению образования бутонов. В пасмурную погоду нужно организовать подсветку лампами широкого спектра, подойдут натриевые, ртутные, металлогалогенные.

Культура плохо переносит тень, что следует учитывать при выборе соседей по грядкам. По той же причине нельзя высаживать перцы слишком близко или пренебрегать процедурой формирования куста, которая необходима при выращивании в теплице.

Температурный режим

В зависимости от этапа вегетации меняются показатели оптимальной температуры. От посева до появления первых всходов обеспечить +25-30 °C, 6-7 дней после проклевывания ростков +13-16 °C днем, +10 °C ночью. При дальнейшем выращивании благоприятны показатели +20-27 °C в дневное время, +13 °C в ночное. Для закладывания плодов оптимально +25-30 °C.

Критической температурой для сеянцев будет +5-6 °C, для взрослых кустиков -1 °C. При значениях термометра выше +30 °C завязи опадают, пыльца становится стерильной, что негативно сказывается на урожайности. При наличии обогревательной системы в поликарбонатной теплице поддерживать нужную температуру можно в течение всего года. При пленочном покрытии ориентироваться на погодные условия.

Уровень влажности

На стадии рассады в период роста и перед высадкой оптимальная влажность воздуха – 60 %, почвы – 70-75 %.

При переносе саженцев перца на постоянное место выращивания воздух должен быть увлажнен на 80 %, почва – на 90 %. До конца вегетации поддерживать соответственно 65 % и 80 %.

Недостаток влаги приведет к осыпанию цветочков, уменьшению размеров плодов. Избыток вызовет загнивание, развитие грибковых инфекций.

Подготовка к высадке рассады

Ежегодно конструкцию требуется готовить к весенним работам. Основную часть можно проделать осенью, а перед высадкой рассады в теплицу останется создать благоприятный микроклимат. Независимо от материалов, из которых сделана постройка, и произрастающих в ней культур, основные мероприятия:

зачистка от растительных остатков;
создание теплых грядок;
мытье, обеззараживание каркаса;
подготовка верхнего слоя почвы.

Главное, чтобы перед весенней посадкой постройка была чистой. Часть работ можно провести непосредственно перед переносом рассады.

Осенью теплицу помыть мыльным раствором. Внимательно просмотреть места стыков на наличие плесени или бактериального налета. После обработки проветрить и просушить.

Обеззараживание

Для дезинфекции построек из поликарбоната применяется опрыскивание, обсыпка или окуривание препаратами комплексного действия.

Обработка производится после предварительного мытья всех элементов конструкции и зачистки грунта от растительных остатков. Металлический профиль достаточно помыть раствором марганцовки.

Деревянные детали пропитать строительными антисептиками, обмазать известковым осадком.

Стекла и поликарбонатные щиты помыть снаружи средствами бытовой химии, внутри раствором марганцовки или составом, содержащим хлор. Работы проводить в специальной одежде и перчатках. Инвентарь и тару вынести из теплицы во время обработки. Перед входом рекомендуется постелить коврик, пропитанный медным купоросом, аммиачной селитрой, хлорированной известью.

Дымовые шашки для окуривания считаются самым эффективным, но дорогостоящим способом. Заменить их можно металлическими противнями на раскаленных углях, в которые укладываются куски серы (50-80 г на 1 м3). Опрыскивание проводится раствором хлорной извести, медного купороса или Хлорпикрина. Обсыпать можно гашеной известью.

Подготовка почвы

Для обустройства теплых грядок продезинфицировать грунт, снять верхний слой почвы. Для обеззараживания полить кипятком или раствором марганцовки. На дно положить толстый слой соломы и опилок или компоста, далее навоз. Сверху насыпать предварительно снятую землю, накрыть темной пленкой или замульчировать сухой травой и листьями. Зимой накидывать снег, убрав пленку при ее наличии.

Весной почву перекопать, глинистую структуру улучшить внесением песка. За сутки до посадки рассады внести удобрения – на 1 м² понадобится 25 г селитры, 1 ст. суперфосфата, 1 ст. древесной золы, перегной. В случае кислой среды потребуется нейтрализация. Известкование провести осенью или весной добавить доломитовой муки. Перед переносом саженцев землю прорыхлить, сформировать лунки, полить.

Технология высадки рассады

Изменение условий выращивания тяжело переносится болгарским перцем, поэтому необходимо максимально сгладить этот процесс. За 2 недели до процедуры рассаду нужно начать закаливать. Молодые саженцы должны постепенно привыкнуть к солнечному свету.

Главное, что следует учесть при посадке рассады в теплицу из поликарбоната или другого материала:

допустимые соседи по грядкам;
срок проведения переноса на постоянное место выращивания;
схема и правила посадки.

Совместимость с другими культурами

Вместе разрешается высаживать пасленовые (перец, баклажаны, томаты) ввиду схожих требований к микроклимату. Опасность заключается в том, что болезни и вредители у них одинаковые, если вовремя не принять меры, то пострадают все посадки. Допустимо соседство с луком, базиликом, морковью, кориандром, сидератами.

Нельзя рядом располагать фасоль, фенхель, кольраби. Острый перец нежелательно сажать рядом, поскольку могут переопыляться друг с другом. Несовместимые культуры при необходимости разрешается распределять в разных концах теплицы.

Сроки высадки рассады

Точной даты не существует, следует ориентироваться на погодные условия, время посева и появления всходов, формирование 8-12 листочков с почками, тип конструкции. В Подмосковье, Москве, средней полосе высаживание производится в конце апреля-начале мая. В Санкт-Петербурге оптимальное время переноса саженцев – конец мая. Если теплица оборудована обогревом, можно раньше.

На Урале и в Сибири следует ориентироваться на конец мая-начало июня. Выращивание перцев в регионах с неблагоприятными погодными условиями в пленочных теплицах проводить после того, как минует угроза заморозков. Почва должна прогреться выше +10 °C. Растение в высоту 25-30 см, имеет от 2 соцветий.

Схема посадки

Высаживать рассаду перца следует в соответствии с рекомендациями к каждому сорту. Для низкорослых разновидностей лунки делать на удалении друг от друга на 25-30 см, для высокорослых расстояние при посадке 35-40 см. Между рядами оставлять 60-70 см.

Сажать перец лучше вечером, в пасмурную погоду. Земляной ком не разрушать, бережно переносить саженцы методом перевалки в подготовленные лунки в парнике или теплице.

Сильно не заглублять, культура имеет корневую шейку, поэтому сажать на том же уровне, как перец рос до этого.

Предварительная подготовка рассады заключается в обильном поливе накануне, первые 3-5 дней после пересадки увлажнять нельзя. Культура медленно адаптируется к новым условиям.

Особенности формирования куста

Тепличная среда является показанием к обязательному проведению процедуры. Загущение негативно отразится на урожайности, чревато развитием заболеваний, замедлением развития.

Важно правильно формовать кустики, чтобы не снизить способность к плодоношению и скорость созревания плодов.

Растущий в теплице болгарский перец следует:

пасынковать;
формировать;
подвязывать.

Проведение процедур зависит от сорта, нередко они нужны весь период вегетации. Особое внимание уделить растениям, у которых побеги очень хрупкие. Вовремя проведенные агротехнические мероприятия способствуют направлению сил растения и питательных соков на формирование, рост и созревание плодов.

Формировка и пасынкование

Первым делом выламывается коронный бутон. Единственное исключение – необходимость получения семенного материала, тогда его следует оставить, позволить полноценно созреть и срезать для извлечения семян. Уход за сладким перцем в теплице из поликарбоната обязательно включает формирование и пасынкование, поскольку растения вырастают более высокими, плоды формируются крупнее.

Культуру формируют в 2-3 стебля. Для этого до места разветвления основных побегов (минимум до 15-20 см) требуется обломить все листочки и веточки. Далее выломать все ненужные пасынки, особенно слабые, растущие вовнутрь куста.

При пасынковании удаляются лишние побеги, цветки, листья. Рекомендуется оставлять 15-25 завязей на одном кустике, тогда выращиваются крупные плоды.

Удаляя побег, нужно оставлять 1 листочек, потому что от него питается завязь, расположенная под ним.

Основные стебли несколько раз за период вегетации прищипывать. Когда плоды перейдут в состояние технической спелости, листочки на данном стволе перца обрезать.

Последний раз удалять их не позднее, чем за 1,5 месяца до конца сбора урожая. Те же сроки для завершающего прищипывания скелетных веточек.

Сразу все листочки убирать нельзя, растение может погибнуть, за раз нужно срезать не более 2-3 шт.

Подвязывание

При подготовке теплицы требуется установить шпалеры и на высоте 2 м протянуть проволоку. С помощью ленточек или шпагатов, прикрепленных к ней, подвязывать кустики. Для низкорослых сортов можно установить опору рядом с каждым растением.

Подвязку сладкого перца в теплице проводить аккуратно, стараясь не повредить веточку. Петлю из шпагата делать свободную, как для баклажанов, в нижней части обкрутить стебель. Остальные побеги подвязать вкруговую еще несколько раз за сезон.

Тонкости ухода

Повысить урожайность перца в теплице можно, если его правильно выращивать, соблюдать все агротехнические рекомендации. Благоприятный микроклимат значительно облегчит уход, но для требовательной культуры его необходимо постоянно поддерживать. Некоторые нюансы могут быть связаны с сортовой принадлежностью, потому при покупке семенного материала следует ознакомиться с описанием.

Теплицу каждый день проветривать, избегая сквозняков. Посадки регулярно просматривать на наличие симптомов нездоровья, нехватки питательных веществ, сильной загущенности.

Ухаживать за сладким перцем в теплице нужно, соблюдая:

режим полива;
проведение подкормок;
рыхление;
мульчирование;
формирование куста;
профилактику болезней и вредителей;
поддержание оптимального микроклимата.

Режим полива

Важнейшим мероприятием по уходу за болгарским перцем в теплице является обеспечение его влагой. Первые 3-5 суток после высадки рассады не поливать.

Затем нужно использовать только отстоянную теплую воду, поскольку от холодной растения могут погибнуть. Процедуру проводить утром, при необходимости повторить вечером. Оптимально поливать 1 раз в 2 дня.

В период цветения и плодоношения кратность сократить до 2 раз в неделю.

Расход воды на 1 кустик – 0,5-1 л. При использовании шланга напор делать небольшим, чтобы не оголились корни. Культура лучше других реагирует на капельный полив.

Режим подкормок

Выращивание в теплице сладкого перца предполагает регулярное внесение органических и минеральных добавок. Органика необходима для формирования зеленой массы. Свежий навоз использовать запрещено, можно вносить перегной или компост.

Птичий помет делает среду кислой, потому также нежелателен для перцев, но допустимо использовать в разведении 1:20. Хорошо зарекомендовали себя подкормки настоями трав.

Из минеральных удобрений предпочтение отдавать комплексным, разработанным специально для данной культуры.

Первый раз подкормить растения через 2 недели после переноса в теплицу. Ориентиром служат молодые листочки, образующиеся после того, как саженцы приживутся на новом месте. Получить хороший урожай можно, удобряя после этого каждые 14 дней. Практикуется проведение внекорневых подкормок, особенно при появлении симптомов нехватки какого-либо нутриента.

Рыхление и мульчирование

Разведение перца в теплице требует устранения плотной земляной корки, образующейся после полива. Доступ воздуха необходим для корневой системы, иначе кустик может погибнуть. Мульчирование проводится с целью облегчения ухода, поскольку избавляет от необходимости рыхления, препятствует росту сорняков, удерживает воду в почве.

Замульчировать почву можно соломой, шелухой подсолнечных семечек, компостом или опилками.

Болезни и вредители

При выращивании болгарского перца в теплице регулярно просматривать кустики на признаки инфицирования или заселения насекомыми. Наиболее опасны:

мозаика;
бактериальный рак;
белая гниль;
фузариоз;
тля;
оранжерейная белокрылка;
паутинный клещ;
проволочник;
слизни.

Защиту растений обеспечивает профилактика. При появлении симптомов нездоровья требуется незамедлительно принять меры, используя разрешенные биопрепараты и народные методы. Заболевшие кустики сразу удалять с грядок и уничтожать, поскольку по теплице инфекция распространится быстро, пострадать может не только перец, но и соседние культуры, в первую очередь пасленовые.

Как ускорить созревание перцев в теплице

Все агротехнические мероприятия можно разделить на тщательный уход и меры по стимулированию. Первое позволит избежать задержки формирования и созревания плодов. Второе в неотапливаемой теплице добавит 2 недели к окончанию периода плодоношения, поспособствует ускоренному созреванию. В отапливаемой постройке перец вызревает круглый год.

Получить урожай можно быстрее, если обеспечить:

регулярное рыхление почвы на глубину 5-7 см;
внекорневую подкормку настоем золы;
сбор плодов, дошедших до технической зрелости;
прищипывание коронного бутона, пасынкование побегов, расположенных ниже плодов;
достаточные освещение и температура.

Сбор урожая

Плодоношение выращенного в теплице перца продолжается до наступления устойчивой холодной погоды. В отапливаемых конструкциях собирать урожай можно круглый год. Раннеспелые сорта вызревают за 90 суток, позднеспелые – за 130 дней.

Снимать плоды рекомендуется при достижении ими технической зрелости – нормальный размер, но цвет не характерен сорту. Овощ аккуратно срезать ножницами вместе с плодоножкой.

Недозревшие перчики могут пролежать до 2 месяцев и дойти до биологической спелости.

Болгарский перец в теплице дает высокую урожайность. При выращивании в закрытом грунте легче создать благоприятный микроклимат. Важно вовремя пасынковать растения, оставлять не больше 2-3 стеблей.

Источник: https://doma-v-sadu.ru/ogorod/vyrashivanie-pertsev-v-teplitse.html