Хранение зеленых помидор: как правильно в домашних условиях, какой срок, как сохранить посадки рассады, какие сорта, описание, видео – выращиваем в теплице

Когда сажать и как правильно вырастить в домашних условиях рассаду помидор для теплицы: описание, фото, видео и схема посадки

Хранение зеленых помидор: как правильно в домашних условиях, какой срок, как сохранить посадки рассады, какие сорта, описание, видео - выращиваем в теплицеГлавнаяОгородВыращиваем в теплицахТомат

Яркие и вкусные помидоры можно выращивать в теплице круглый год. Но для хорошего урожая необходимо правильно посеять семена или подобрать рассаду, а также обеспечить растению необходимые условия существования. О чем и пойдет речь в данной статье.

Рассада томатов — посадка в теплицу:

Можно вырастить рассаду из семян собственноручно, а можно купить.

При выборе во время покупки стоит отказаться от такой рассады:

  • С завязью и мелкими плодами. После высадки рассады в теплицу она будет долго приживаться и не даст хорошего урожая;
  • С толстыми стеблями и крупными листьями. Скорее всего, такую рассаду подкармливали азотом, и у нее будут хорошо расти листья, а плоды оставаться мелкими;

ВАЖНО: Посев необходимо проводить согласно лунному календарю.

  • Если на нижней части куста листики желтые. Растение получало влагу в недостаточном количестве и вероятнее всего засыхает;
  • Посаженная тесно друг к дугу. При пересадке есть риск повреждения корней, после чего рассада будет какое-то время восстанавливаться.

Нужно выбрать такие растения:

  • Стебель толщиной с карандаш;
  • Листья целые и зеленые, а их количество 8-10 штук;
  • Есть цветочная кисть на рассаде.

Время посева определяется наличием в теплице отопления. Если оно есть, то при температуре 15 градусов семена можно сеять в любое время года, но лучше с 20 февраля по 10 марта. При отсутствии отопления посев проводят в конце апреля – начале мая.

Также сроки посадки зависят от сорта. Раннеспелые и среднеспелые помидоры сажают в марте. Посев высокорослых сортов совершают раньше.

Почву поливают, семена глубоко закапывать не нужно – будут трудности с прорастанием. Сверху присыпать мульчей и закрыть контейнер прозрачной пленкой или крышкой.

Проращивание помидоров длиться около 60 дней. Столько времени необходимо для того, чтобы рассада окрепла перед высадкой в грунт.

Уход и выращивание

Условия необходимые нормальному росту:

  • Температурный режим. Днем необходимая температура 20-25 градусов, а ночью она должна составлять на 5 градусов ниже;
  • Освещение. Для того, чтобы растения не вытягивались им необходимо много света в дневное время, поэтому нужно их обеспечить дополнительной подсветкой. А в ночное время им нужна темнота;
  • Влажность. Высокую влажность помидоры не любят и начинают при ней болеть. Оптимальным уровнем будет 60-70% влажности.

Для того, чтобы рассада хорошо и равномерно росла необходимо совершать такие действия:

  • Регулярно поливать растения, чтобы земля не пересыхала. Полив осуществляют кипяченой водой комнатной температуры так, чтобы она не попадала на листики;
  • Подкармливать. Первая подкормка делается с поливом через 10 дней после восхода ростков и появления первого листика. Для этого используют преимущественно моно фосфат калия (1ст.л. на 10л воды). От азотсодержащих удобрений стоит отказаться. Процедуру желательно проводить в вечернее время;
  • Если рассада перерастает, то необходимо снизить температуру воздуха и сократить полив;
  • За 10 дней до пересадки в теплицу рассаду закаляют проветриваниями помещения, также можно вынести ее на веранду или на балкон.

Как проверить готовность рассады к высадке?

Раньше времени пересадку проводить нельзя, иначе растению понадобиться больше времени на адаптацию. Но и позже необходимого срока, когда появиться завязь тоже не допустимо потому, что опадут плоды.

Готовность рассады к переселению определяют по таким признакам:

  • Высота рассады. У низкорослых сортов должна достичь 15 см, у высокорослых около 30 см.
  • У куста должно быть не меньше 10 темно-зеленых здоровых листочков.
  • Присутствует несколько сформированных соцветий без завязей.

Помидоры в теплице. Подробно об уходе:

Вырастить рассаду помидоров в теплице своими руками не тяжело, если соблюдать правила и время посадки, а также обеспечить ей оптимальные условия и должный уход. А вырастив здоровую рассаду можно получить хороший урожай помидоров.

Рекомендуем статьи по теме

Источник: http://web-selo.ru/rassada-pomidor-dlya-teplitsy-kogda-sazhat-i-kak-pravilno-vyrashhivat.html

Как выращивать помидоры в теплице для получения хорошего урожая

Между тепличными и грунтовыми помидорами существует негласная конкуренция по вкусу, товарному виду, времени созревания и количеству урожая. Практически каждый дачник и огородник имеет на своем земельном участке теплицу, в которой не обходится без томатных посадок.

Тепличные помидоры привлекают внимание любителей выращивать овощные культуры тем, что очень рано приносят первый урожай, реже подвергаются заболеваниям и плодов можно собрать в несколько раз больше, чем на открытом грунте.

Прекрасные результаты ожидают только тех дачников, которые смогут создать для томатов соответствующие условия содержания и ухода.

Очень важен правильный температурный режим, специальный полив и своевременные подкормки, обрезка и профилактические мероприятия от вредителей и болезней.

Популярные сорта

Кроме хорошего ухода большое значение для будущего урожая имеет выбор сорта помидоров. Нужно приобретать семена томатов, которые будут различаться не только по форме, величине и вкусу, стоит обратить внимание на сроки созревания культур. Например, к ранним сортам относятся:

  • «Аврора»,
  • «Весенняя капель»,
  • «Гармония»,
  • «Ураган»,
  • «Евгения»,
  • «Маленький принц»,
  • «Толстый Джек»,
  • «Франт»,
  • «Красно солнышко».

Более поздний урожай можно получить, посадив в теплице

  • «Титан»,
  • «Жираф»,
  • «Космонавт Волков»,
  • «Хуторской засолочный»,
  • «Финиш».

Каждый сорт имеет свои индивидуальные особенности. Гибридный сорт «Буржуй» — это крупные красные сочные плоды и хорошая устойчивость культур к заболеваниям и различным погодным условиям. Крупные и очень сладкие розовые томаты «Кукла Маша» и «Весна Севера» прекрасно переносят длительную транспортировку.

«Спрут» — это томатный куст, который в течение всего года может давать сладкие плоды круглой формы и ярко-красной расцветки, а со временем становится настоящим томатным деревом. Сахарные и ароматные розовые плоды для салатов и длительного хранения, а также устойчивость к перепадам температур и томатным болезням – это сорт «Мажор».

Для теплиц с большой площадью идеально подходит сорт «Счастье», который отличается быстрым ростом и высокой урожайностью.

Посадка семян на рассаду

Посадка семян начинается еще в зимний период, примерно во второй половине февраля. При правильном уходе томатная рассада высотой 25 – 30 см вырастет приблизительно через два месяца.

Выбор емкостей и подготовка почвы

Ящики для рассады (из дерева или пластика) высотой от 7 до 10 см нужно наполнить покупной или самостоятельно приготовленной грунтовой смесью для выращивания овощных культур.

Смесь состоит из равных частей перегноя, дерновой и торфяной земли, одного стакана древесной золы, речного песка (объемом одна литровая банка) и чайной ложки суперфосфата.

Перед посевом семян почву необходимо полить питательным раствором (например, гумата натрия).

Подготовка семян

Семена высевают двумя способами – сухие и после предварительной подготовки. Все зависит от капризности и прихотливости выбранного сорта томатов.

Первый этап – сортировка и отбраковка семян, второй – замачивание в теплой воде для напитывания влагой, третий – обеззараживание в слабом растворе марганцовки, четвертый – замачивание в зольном растворе или в жидком удобрении в течение 12 часов. Финальный этап – закаливание в течение 2 – 3 суток при температуре 1 – 2 градуса тепла (например, в холодильнике).

Место выращивания – обычный подоконник. Здесь растения получат хорошее освещение, а для циркуляции воздуха необходимо посадочный ящик ставить на дополнительную подставку.

Посев семян

Семена высевают в бороздки на глубину около 1 см. Почва влажная. Расстояние между семенами – 2 см, ширина междурядий – 5-7 см. Посевы присыпают почвой, накрывают прозрачной пленкой или стеклом и переносят в светлое помещение со средней температурой 22-25 градусов до появления всходов.

Уход за сеянцами

Через 5-7 дней начнут появляться первые сеянцы, накрытие нужно снять. Поливают растение обильно, но редко. Первый раз – после массового появления всходов, второй – примерно через две недели, третий – перед пикировкой.

Удобрения тоже вносятся три раза: 1 – через полторы – две недели после пикировки раствором коровяка или птичьего помета (на одну часть коровяка – десять частей воды, птичьего помета – пятнадцать частей воды); 2 – еще через две недели питательной смесью из суперфосфата (50 г), аммиачной селитры (10 г) и хлористого калия (15 г); 3 – предыдущей смесью перед пересадкой в теплицу.

Пикировку рекомендуется провести примерно через 10 дней после появления сеянцев, на каждом из них уже должны появиться 2 полноценных листочка.

Посадка рассады

Качественная рассада, которую можно высаживать в теплицу, должна иметь среднюю высоту около 30 см и не менее 6-7 хорошо сформировавшихся листьев темно-зеленого цвета, крепкий ствол толщиной около 1 см и полноценную корневую часть.

Сроки

Благоприятное время для посадки рассады в теплицу – конец апреля – начало мая.

Соседство с другими культурами

Томаты прекрасно растут на одной тепличной площади с баклажанами и сладким перцем.

Внесение подкормок

Первая подкормка рассады осуществляется через 15-20 дней после посадки специальным раствором под названием «Идеал».

Повторное подкармливание – еще через 2 недели, используя органическое удобрение «Плодородие», а третье – раствором из воды (10 литров), суперфосфата (1 столовая ложка) и золы (2 ложки).

Поливы в течение 2-3 дней перед посадкой не проводятся, а сразу после нее растениям требуется обильный полив.

Основной уход

В полноценный уход за томатами входит проветривание теплицы, подвязка кустов, окучивание и мульчирование, дополнительное опыление, обрезка пасынков и прищипывание верхушек.

Температура в теплице не должна опускаться ниже 14 градусов тепла, опасны резкие температурные перепады. Цветущим кустам нужно 26-32 градуса тепла, а в остальные периоды развития средние показатели – 18-22 градуса.

Поливы и требования к поливной воде

Температура поливной воды – около 23 градусов. В жаркую погоду кусты поливают ежедневно, в прохладную и пасмурную – 1-2 раза в неделю. Переизбыток воды при поливе приводит к растрескиванию плодов и появлению болезней.

Дополнительное питание с полезными микроэлементами в виде водорастворимых подкормок потребуется томатам при болезнях стебля и корня.

Хорошо подготовленная и удобренная почва в теплице перед посадкой рассады обеспечит полноценное развитие помидоров без еще каких-либо удобрений в течение всего сезона.

Вредители и болезни

Вредители помидоров:

  • белокрылка,
  • паутинный клещ,
  • нематода и гусеницы.

Основные болезни –

  • корневая гниль,
  • вершинная гниль,
  • серая гниль,
  • фитофтороз,
  • мозаика,
  • бурая пятнистость,
  • растрескивание плодов.

Уборка урожая и хранение

Уборка плодов производится каждый день или 3 раза в неделю. Недоспелые томаты хранятся намного дольше. Хранить плоды рекомендуется в прохладном темном помещении с температурой от 5 до 10 градусов тепла и с уровнем влажности воздуха не более 80%. Это может быть погреб, любое подвальное помещение или холодильник.

Идеальной емкостью для хранения является деревянный ящик. Помидоры выкладывают в 1-2 слоя плодоножками кверху. При соприкосновении друг с другом плоды портятся быстрее, поэтому рекомендуется продлить срок хранения при помощи индивидуального обертывания каждого помидора в тонкую бумагу. К слову, у тепличных плодов срок хранения намного короче, чем у выросших на открытых грядках.

Источник: https://3vedra.ru/ogorod/pomidory.html

Выращивание рассады помидор в теплице или парнике

По мнению опытных агрономов, выращивание рассады помидор в теплице или парнике является самым подходящим и надежным вариантом получения крепких и здоровых саженцев. В домашних условиях на подоконнике не всегда удается вырастить хорошую рассаду томатов. Преимуществ у такого способа много, а недостатков практически нет…

Читайте также:  Гвоздика альвуда: фото, описание, выращивание, видео - выращиваем в теплице

Основные преимущества выращивания рассады в теплице

В зависимости от условий выращивания рассады томатов, отличаются и способы. Для северных районов вырастить рассаду томатов представляется возможным в квартире на подоконнике, либо в отапливаемой теплице.

В южных широтах нашей страны посев помидоров может производиться непосредственно сразу в грунт.

Огородники, которые не первый год выращивают рассаду, говорят о выгоде выращивания рассады помидоров в теплице:

  • Выращивание своей рассады в теплице, прежде всего сэкономит денежные средства на покупку саженцев;
  • Получение здоровой и крепкой рассады томатов;
  • Рассада не вытягивается так, как дома на подоконнике;
  • У саженцев помидоров образуется крепкая и разветвленная корневая система;
  • Устойчивость к погодным изменениям, следовательно, уменьшается восприимчивость к заболеваниям и фитофторозу томатов;
  • Получение более раннего урожая.

на фото — рассада выращенная в отапливаемой теплице

В зависимости от того, отапливаемая теплица или нет, возможность вырастить хорошую рассаду существует всегда.

В теплице с отоплением можно выращивать саженцы томатов и других культур практически круглый год, единственное условие, необходимо наличие дополнительного освещения.

Выращивать рассаду в необогреваемой теплице возможно лишь при установлении устойчивой положительной температуры воздуха внутри. Многие дачники и огородники для получения ранних саженцев, устанавливают внутри помещения отопительные приборы хотя бы для ночного обогрева.

В чем отличие выращивания рассады помидоров в парнике?

Помидорная рассада в парнике культивируется также успешно, как и в теплице. Отличие выращивания рассады томатов в парнике заключается в том, что производить посевные работы приходится ранее на пару недель в сравнении с теплицей.

Не все дачники могут позволить себе наличие стеклянной теплицы или из поликарбоната на своем участке.

Решить такую проблему не сложно, так как можно производить успешное выращивание рассады помидоров в парнике или под пленкой, главное здесь, наличие подходящей температуры на улице и внутри.

Добавление конского навоза на грядкурассада помидор в парнике
Чтобы создать оптимальные условия для выращивания в парнике, многие прибегают к постройке углубленного сооружения с закладкой биотоплива. Биотопливом может служить конский, коровий навоз, листья, солома, кора, трава и др.

По праву самым лучшим органическим топливом считается конский навоз, так как температура при его разложении может достигать 55-60 °С. После чего опускается до 32-38 °С и держится в таком диапазоне в течение трех месяцев.

Выращивание рассады помидоров возможно и под пленкой, в таком случае нужно учитывать, теплая грядка или нет, какая температура на улице, какие сорта томатов лучше для открытого грунта посадить. Не стоит забывать и о том, что различные сорта помидоров высеваются в различные сроки.

Чтобы получить ранние помидоры, высевать нужно раньше примерно на 8-10 дней в сравнении с посевами в теплицу или парник. Дело в том, что при недостаточной положительной температуре, растения развиваются медленнее или вообще могут не расти.

Правила выращивания рассады помидор в теплице

Успешно выращивать рассаду помидор в домашних условиях умеют многие, а вот в тепличных условиях не каждому это удается. В действительности, сложностей быть не должно, если следить за саженцами и делать все правильно. Культивирование рассады в теплице будет успешным в том случае, если будут соблюдены и учтены следующие моменты:

  • Сроки посева семян помидоров на рассаду в неотапливаемой теплице различны, в зависимости от регионов нашей страны. Для получения раннего урожая, в Ленинградской, Кировской, Пермской, Вологодской областях, а также в республике Карелия посев семян томатов на рассаду производится в 15-17 числах марта месяца, если за окном не свирепствует метель и не стоят морозы. В южных регионах эти сроки смещаются на пару недель ранее;
  • Температура воздуха в теплице для посева семян должна быть на уровне 20-25 °С, если в тепличке слишком жарко, ее необходимо проветрить до понижения необходимой;
  • В зависимости от того, будет ли пикироваться рассада в дальнейшем или нет, и высевают семена томатов. Для рассады с последующей пикировкой берутся небольшие по размеру ящички, куда насыпается заранее подготовленный грунт. В нем делаются небольшие канавки (до одного сантиметра) и увлажняются. Готовые к посеву семена помидоров аккуратно раскладываются в рядочки, стараясь не густить, затем присыпаются землей;
  • Ящики с посевами желательно накрыть пленкой, создав микропарничок с обязательной воздушной прослойкой и убрать в самое теплое место в теплице. При благоприятных условиях первые росточки начнут показываться уже на 3-4 день;
  • Важным и ответственным этапом при выращивании рассады является момент появления томатных петелек. Когда они показались на поверхности почвы, необходимо переставить их в наиболее светлое место в тепличке. Теперь температуру необходимо снизить до плюс 14-15 °С в ночное время, днем поддерживать в пределах +18 °С;

на фото — пикировка тепличной рассады

  • Через две недели рассада помидоров будет иметь 2-3 настоящих листочка. Пришло время пикировки томатной рассады. Тару для пикировки нужно брать объемом не менее 0,5 литра, материал изготовления может быть любой. Желательно, чтобы стаканчики не были очень высокими;
  • При пикировании аккуратно, поддерживая сеянец за семядольный листочек, ставим его в заранее подготовленное углубление в горшочке и плотно прижимаем. Грунт не должен полностью доходить до краев горшочка, так в дальнейшем будет возможность подсыпать немного земли;

После пикирования необходимо наблюдать за ростом саженцев. Если растения побледнели, проведите подкормку. Желательно использовать готовые комплексные удобрения. Удобрять лучше во время полива.

Разведите минеральную смесь в воде из расчета одна чайная ложка на литр жидкости.

Также томаты отзывчивы на подкормки фосфорными удобрениями, поэтому не будет лишним один раз удобрить чистым концентрированным

Выращивание рассады томатов в теплице процесс не быстрый и хлопотный, поэтому придется немного поухаживать за сеянцами.

Не забывайте, что грунт для помидоров готовить лучше заранее в осенний период, так же как и вносить различные питательные элементы.

Если в наличии имеется компост, приготовленный своими руками, то добавление его в грунт для рассады непременно скажется на хорошем и здоровом росте.

В пасмурную погоду температуру в теплице желательно понизить до плюс 14-15 °С, чтобы сеянцы не вытягивались. Вытянувшуюся рассаду не нужно сильно поливать, пусть земля немного подсохнет. Когда растения подрастут и начнут соприкасаться листочками, лучше их отодвинуть друг от друга для хорошего воздухообмена, распределения света и тепла.

Помните, что переросшая рассада не будет лучше расти после высадки в открытый грунт, опытные агрономы советуют не спешить с посевом семян. Дело в том, что если у переростка уже заложены первые соцветия и есть плоды, скорее всего растение направит все силы на созревание имеющихся зеленых томатов, отодвигая дальнейший рост и формирование завязей.

Источник: http://ogorodko.ru/vyrashhivanie-rassady-pomidor-v-teplice-ili-parnike.html

Как ускорить дозревание зеленых помидоров в домашних условиях

В зависимости от климата и погодных условий недозревшими могут оказаться до 60% помидоров. Такие томаты отправляют на дозаривание. Мы расскажем, как это правильно сделать, чтобы получить как можно больше спелых плодов.

Если в августе преобладает прохладная и дождливая погода, лучше не ждать, когда помидоры дозреют на кусте: при повышенной влажности их может погубить фитофтора. Чтобы спасти урожай, зеленые томаты нужно собрать и положить на дозревание.

Когда собирать томаты на дозревание

По окраске различают 3 стадии зрелости помидоров:

  1. Зеленые.
  2. Бланжевые. В этот период томаты также нередко становятся светло-зелеными или желтовато-бурыми.
  3. Розовые, красные или желтые (в зависимости от сорта). Такие помидоры считаются спелыми.

При этом важно знать, когда именно собирать зеленые помидоры. Если плоды еще зеленые, но уже достигли размера, соответствующего сорту, а на разрезе видны полностью развитые семена, то такие томаты можно отправлять на дозревание. А мелкие и плохо развитые плоды следует оставить на растении: в домашних условиях они самостоятельно не дозреют.

Независимо от степени зрелости все больные томаты не оставляют для дозаривания. Их уничтожают, чтобы болезнь не распространилась на здоровые плоды.

Помидоры можно собирать еще зелеными, но они должны быть нормального для сорта размера

Так, и зеленые, и бланжевые плоды способны дозреть дома. Но как определить время, когда пора собирать томаты на дозревание?

Весь урожай необходимо снять с кустов до того, как температура воздуха ночью опустится ниже 5°С. В средней полосе это обычно случается во второй половине августа. Учтите: подмерзшие помидоры плохо хранятся и рискуют заболеть.

Когда снимать помидоры в теплице на дозревание

Все томаты, выращиваемые в теплицах, рекомендуется снимать с куста немного недозревшими (светло-бурыми). Это позволит оставшимся зеленым помидорам дозреть быстрее.

Точное время, когда нужно собирать помидоры для дозаривания, зависит от периода высадки рассады и сорта овоща. Как правило, первый урожай тепличных томатов собирают в начале июня, а плоды позднеспелых сортов снимают с куста в конце сентября. Но при этом нужно учитывать погодные условия.

В теплицах чаще всего выращивают более привередливые томаты, которые боятся холода. Поэтому, как только в защищенном грунте установится температура ниже 9°С, дозаривание помидоров проводят дома.

Если осенью в теплице стало холодно, соберите весь урожай томатов

Как правильно собирать томаты

Помидоры снимают с куста по мере созревания, обычно каждые 3-5 дней. При этом важно не допустить перезревания плодов, так как в таком виде не удастся долго сохранить собранные помидоры (их сразу употребляют в пищу), вкусовые качества томатов ухудшатся.

Томаты любой степени зрелости собирают в сухую погоду. Лучше делать это утром, пока они не нагрелись на солнце. С помощью острых ножниц плоды аккуратно срезают вместе с плодоножкой. При этом очень важно не повредить кожицу: даже небольшая ранка снижает лежкость плодов и может стать причиной появления гнили и плесени.

Помидоры снимают с куста вместе с плодоножкой

Затем томаты сортируют по степени зрелости и отбраковывают плоды с механическими повреждениями и признаками болезней. Если вы заметили первые симптомы фитофтороза, используйте эти плоды для переработки.

Чтобы предупредить развитие фитофтороза, собранные помидоры необходимо на 1-2 минуты опустить в горячую воду (60°С), после чего аккуратно вытереть насухо. Под воздействием высокой температуры споры грибка, находящиеся на поверхности плодов, погибнут.

Здоровые помидоры средних и больших размеров аккуратно очищают от песка и грязи и укладывают на дозаривание. Это можно сделать разными методами.

Способы дозаривания томатов дома

1. Традиционный – в хорошо проветриваемом и достаточно влажном помещении с температурой 20-25°С. Помидоры раскладывают на полках, в корзинах или ящиках в несколько слоев (не толще 20 см) и проверяют каждые 3-5 дней: забирают спелые плоды и уничтожают те, на которых появились повреждения.

Условия дозревания помидоров можно менять на свое усмотрение. Если вы хотите ускорить этот процесс, повысьте температуру в помещении до 28°С, обеспечьте яркое освещение и среди зеленых и бланжевых плодов положите несколько красных (полностью спелых) томатов, красных яблок или бананов. Дело в том, что газ этилен, выделяемый этими продуктами, способствует более быстрому созреванию помидоров.

Для ускорения созревания помидоров положите к ним банан

2. Послойное дозаривание томатов.

Неспелые плоды укладывают в любую емкость в 2-3 слоя (при этом каждый слой перекладывают бумагой или сухими опилками) и неплотно прикрывают крышкой, чтобы к плодам поступал воздух (вместо этого можно притенить плоды тканью).

Собранные помидоры хранят при температуре 12-15°С и влажности 80-85%. Обычно такое дозаривание длится 30-40 дней, но при необходимости его можно ускорите вышеописанным способом.

3. Дозревание томатов на кустах. Растения выкапывают с грядки вместе с корнями, отряхивают землю и подвешивают в сухом, хорошо проветриваемом и теплом помещении корневой системой вверх.

Читайте также:  Ампельная клубника: характеристика, выращивание, фото земляники, сорта, уход, видео - выращиваем в теплице

При этом кусты не должны касаться друг друга, чтобы между ними была хорошая вентиляция.

Питательные вещества переходят к плодам из корней и листьев, поэтому такие помидоры зачастую не только дозревают, но и становятся крупнее.

Дозаривание томатов на кустах можно проводить и по-другому:

  • Растения вместе с комом земли укладывают в ящики и ставят тару в теплицу или веранду. Раз в неделю кусты поливают под корень и срывают с них созревшие плоды.
  • Выкопанные или срезанные кусты (без земляного кома) укладывают верхушками в середину штабеля высотой 60-80 см, сверху укрывают соломой. Каждые 5-6 дней при теплой погоде солому снимают и собирают спелые плоды, после чего штабель снова накрывают.

Даже если вам не удалось собрать помидоры вовремя, до наступления заморозков, это не повод расстраиваться! Ведь из зеленых томатов тоже можно приготовить вкусные салаты, соленья и маринады.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/10805/Sposoby-dozarivanija-zelenyh-pomidorov-v-domashnih-uslovijah.htm

Как высаживать помидоры в теплице

Несмотря на то, что томаты являются не очень прихотливой культурой, при их выращивании в теплице необходимо знать некоторые секреты посадки и ухода. Опытные овощеводы с нескольких кустов и небольшой площади собирают богатые урожаи.

Добиваются они этого так: правильно подготавливают парники и землю для помидоров, а также соблюдают все нюансы посадки рассады. О том, как правильно выращивать помидоры в теплице, мы подробно расскажем в нашей статье.

Подготовка теплицы

Сегодня существует большое количество сортов томатов, которые можно сажать в открытый грунт, где они будут хорошо расти и плодоносить. Но для получения раннего и богатого урожая растениям следует создать защищённые от заморозков и осадков условия.

Для этого можно использовать укрытый плёнкой, стеклом или поликарбонатом парник. При подготовке теплицы необходимо учесть следующие моменты:

  1. Помидоры любят хорошее освещение, поэтому под парник необходимо выбирать открытый участок. В противном случае, чтобы не было затенения, кусты нужно будет высаживать друг от друга на большом расстоянии.
  2. Теплица должна хорошо вентилироваться, для чего внизу и вверху постройки делают форточки.
  3. Лучше всего поливать помидоры капельной системой, подведя к каждому кусту капельницу. Если установить автоматический полив, то его будут регулировать специальные контроллеры.
  4. В теплицу можно установить систему отопления и выращивать в ней томаты и другие овощи круглый год. Для этого используют паровое, печное, воздушное, газовое или электрическое отопление.
  5. Перед высадкой рассады помещение необходимо дезинфицировать, чтобы уничтожить плесень, бактерии, грибки и вредных насекомых. Если каркас постройки металлический, то применяют раствор хлорной извести (на 10 литров воды – 400 грамм), который настаивается 5 часов и используется для опрыскивания помещения внутри.
  6. Через двое суток каркас проливается кипятком, а сам парник хорошо проветривается. В деревянном парнике необходимо заделать все щели и на металлических листах поджечь смесь из серы и керосина, которая должна тлеть не менее 5 суток. Затем теплицу нужно проветрить, а деревянный каркас протереть раствором медного купороса.

Какой парник лучше

При подготовке теплицы большое значение играет материал, из которого она изготавливается. Преимущества плёночного покрытия: дешёвый материал, которым можно легко накрыть любой каркас; в случае прорыва плёнку можно легко заменить; зимой материал снимают и не нужно задумываться о покрытии грунта, для утепления снега.

Поликарбонат является недешевым материалом, но он очень прочный, подходит для покрытия зимних обогреваемых парников и хорошо защищает посадки от ультрафиолета. Однако, в конструкциях из поликарбоната необходимо делать вентиляционные отверстия и укрывать землю, чтобы она не промёрзла зимой.

Существенная разница между материалами в том, что осуществлять посадку томатов в теплицы из поликарбоната можно несколько раз. Благодаря этому можно чаще получать урожай вкусных овощей.

Правила посадки

В первую очередь необходимо позаботиться о подготовке земли в теплице. Перед посадкой её следует продезинфицировать. Каждые пять лет почву рекомендуется менять, поскольку за это время она истощается, и никакие вносимые удобрения уже не помогут.

Грунт для томатов в теплице дезинфицировать можно следующими препаратами:

  • раствор медного купороса;
  • раствор бордоской жидкости;
  • доломитовая мука (на 1 кв. метр – 50 грамм).

Почву для помидоров в теплице следует подготавливать с осени, положив под неё для утепления слой толщиной в 10 см из соломы, опилок или хвои. Сверху все засыпается таким же толстым слоем компоста, который прикрывается грунтом. В результате должна получиться грядка высотой примерно в тридцать — сорок сантиметров.

Земля в теплице для помидоров может быть дерновая или перегнойная. На один квадратный метр почвы понадобится внести:

  • древесной золы – 1,5 стакана;
  • натриевой селитры – 1 чайную ложку;
  • сульфата калия или калимагнезии – 1 столовую ложку;
  • гранулированного двойного суперфосфата – 3 столовые ложки.

Если почва на участке глинистая или суглинистая, то перед высадкой растений её дополнительно удобряют торфом, перегноем и древесными опилками (по одному ведру на один квадратный метр). Торфяную землю также смешивают с крупнозернистым песком (1/2 ведра на один квадратный метр) и перегноем и дерновым грунтом (на один квадратный метр — по одному ведру).

Сроки высаживания

Когда выращиваемая в домашних условиях рассада вырастет примерно до 25–30 см, её можно высаживать в парник. При высадке более высоких кустов, растения можно нечаянно повредить, а маленькие кустики могут не прижиться и погибнуть.

Переросшие растения больше болеют, поскольку у них много зелёной массы, для которой необходима вода и удобрения из грунта.

Температура почвы является очень важным показателем при высадке рассады. Посадками можно заниматься только тогда, когда температура земли прогреется до 12–15 градусов тепла.

Высадку производят вечером или в пасмурный день, чтобы на только что посаженные растения не попадали солнечные лучи. Иначе рассада будет долго болеть.

Лунки для высадки рассады помидор в теплицу должны быть глубиной примерно в пятнадцать сантиметров. Каждая ямка перед посадкой рассады проливается одним литром тёплого раствора марганцовки (на 10 литров воды температурой в 50 градусов – 1 грамм).

Молодые растения вместе с земляным комом или торфяными горшочками высаживаются в лунку сразу, пока раствор ещё не впитался. Для переросшей рассады ямку следует делать более глубокую, но при это землёй засыпать только корни. Когда растения приживутся, лунку можно будет полностью засыпать грунтом.

При высаживании кустов необходимо разместить их так, чтобы соцветия не затенялись листьями рядом посаженных растений и были направлены в проход. Земля вокруг кустиков томатов уплотняется, поливается и мульчируется. Чтобы удобно было вносить удобрения в виде растворов, между растениями можно выкопать небольшие лунки.

Схема размещения

Схема высадки и расстояние между кустами зависят от сорта томатов:

  • Для гигантских сортов расстояние между рядами должно быть не менее 75 см, а между кустами – около 60 см. Их высаживают в шахматном порядке и формируют в два стебля.
  • Штамбовые и детерминантные растения высаживают на расстоянии в 50 см между рядами и в 20 см между кустиками. В результате такого размещения на один квадратный метр должно войти десять растений.
  • Сформированные в два или три стебля скороспелые низкорослые томаты рассаживаются в шахматном порядке. Между рядами ширину делают около 50 см, а между растениями – до 40 см.

Кусты на грядки рекомендуется высаживать в два ряда. В первый ряд, который находится ближе к плёнке или другому покрытию, высаживаются сформированные в один стебель скороспелые детерминантные сорта.

Ближе к проходу производится высадка в почву сформированных в один стебель штамбовых и гигантских растений. Расстояние между ними должно быть в 25 см. Когда со штамбовых уже можно будет собирать урожай, кусты-гиганты ещё будут созревать.

Советы огородникам

Начинающим овощеводам пригодятся основные правила посадки томатов в парник:

  1. Высаживать рассаду следует только в прогретую почву. Сроки посадки зависят от региона, но в любом случае температура грунта не должна быть меньше +15 градусов.
  2. Слишком глубоко кусты заглублять не следует. Объясняется это тем, что у заглублённых растений начинают активно расти новые корни, а сам куст в росте останавливается. В результате теряется лишняя неделя до сбора урожая.
  3. Если ожидаются заморозки и похолодание, то с высадкой рассады лучше повременить.
  4. Нельзя добавлять в лунки для высадки томатов содержащие азот удобрения (свежий навоз, куриный помет, мочевину и т. д.). От переизбытка азота в почве кусты будут хорошо набирать зелёную массу в ущерб образованию плодов.
  5. Листья, которые будут находиться на уровне или ниже уровня земли рекомендуется обрывать. Внизу растения листочки от почвы часто заболевают и являются разносчиками инфекции.

При соблюдении всех правил по посадке помидоров, растения быстро приживутся, будут расти здоровыми и дадут хороший урожай.

Особенности ухода

Во время высадки рассады в грунт на грядке устанавливаются опоры, к которым позже будут подвязываться подросшие растения. Для этого каждое растение можно подвязывать к отдельному колышку или натянуть между опорами проволоку и подвязывать растения к ней.

В грунт колышки вбивают на глубину около тридцати сантиметров. Примерно через неделю после посадок почву вокруг кустиков следует аккуратно разрыхлить, чтобы к корням поступал воздух.

Как только на томатах начнут появляться пасынки, их следует удалять. Первое пасынкование обычно производится сразу после высадки рассады. Затем пасынки удаляются каждую неделю. Для уменьшения влажности и улучшения вентиляции после налива плодов все нижние ветви на кустах рекомендуется удалять.

Поскольку насекомые опылители в теплицу не залетают, помидоры опыляют самостоятельно. Для этого проводят следующую процедуру:

  • встряхивают кисти в солнечный день;
  • с помощью распылителя опрыскивают почву и цветки;
  • через два часа открывают в теплице форточки, чтобы снизить влажность воздуха.

Однако, если в парник были высажены самоопыляемые гибриды, такие действия можно не проводить. В первую неделю после высадки растения не поливают, иначе они начнут вытягиваться в длину, а не укореняться.

Рассаду следует поливать часто, но умеренно, а взрослые растения редко, но обильно. Срочный полив необходим в том случае, если верхние листья на кустах начали скручиваться. Примерный расход воды и частота поливов должна быть такой:

  • До начала бутонизации под каждое растение один раз в пять или шесть дней выливается около пяти литров воды.
  • В период плодоношения – до четырёх литров два или три раза в неделю.

При повышенной влажности в теплице могут развиться различные инфекции, поэтому после каждого полива её следует хорошо проветривать.

За сезон помидоры следует три или четыре раза подкормить. Через двадцать дней после высадки рассады используют следующий раствор: вода – десять литров; жидкий коровяк – пол-литра; нитрофоска – одна столовая ложка. Для каждого растения такой подкормки понадобится один литр.

Ещё через десять дней земля на грядках подкармливается раствором, который готовится из десяти литров воды, и следующих препаратов: сульфата калия – одна чайная ложка; готовое удобрение для томатов – одна столовая ложка. Один квадратный метр почвы удобряется пятью литрами такого раствора.

Третья подкормка проводится через две недели после второй. Каждый квадратный метр грядки поливается шестью литрами раствора, который готовится из ведра воды, двух столовых ложек древесной золы и столовой ложки суперфосфата.

Чтобы укорить созревание плодов, почва поливается раствором из ведра воды, двух столовых ложек суперфосфата и одной ложки жидкого гумата.

Читайте также:  Автоматика для теплицы: как автоматизировать своими руками, виды, характеристика, фото, видео - выращиваем в теплице

Выращивание помидор как в открытом грунте, так и в теплице требует ответственного и грамотного подхода. Посадка растений должна осуществляться в предварительно подготовленный по всем правилам парник и почву. Соблюдая схему высадки и правильно ухаживая за томатами, можно будет получить хороший урожай как рано, так и поздно созревающих овощей.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Источник: https://pomidorka.info/2017/09/kak-pravilno-posadit-i-kogda-vyisazhivat-pomidoryi-v-teplitsu/

Посадка рассады помидоров: правила, советы, рекомендации

Томаты предполагают посев на рассаду, потому что это южные теплолюбивые растения, и именно рассадный метод выращивания позволяет получить урожай за короткое лето. Поэтому у нас сажают помидоры в грунт рассадой, а не семенами. От того, как посадить рассаду помидоров, зависит их дальнейшее развитие и сам урожай.

Опытный овощевод, знающий, как правильно посадить рассаду помидоров, сначала определяет дату посева, потом умело выбирает и подготавливает посадочный материал, а также подходящую посуду.

После посева вырастить рассаду томатов в домашних условиях нужно сильной и здоровой, чтобы когда настанет время, высаживать рассаду помидоров в открытый грунт или в теплице.

Когда сажать

Высадка рассады помидоров в открытый грунт происходит после 45–60 дней роста, когда она выросла на 20–30 см, имеет 5–7 листьев и цветочную плеть.

 Зная погодные условия местности, можно предположить, когда весной почва прогреется до +12…+15 °C и исчезнет угроза возвратных заморозков.

От этого времени нужно отнять приблизительно 65 дней – это и будет дата, когда допускается выращивание рассады помидоров.

В южных областях России и в Украине посевом занимаются еще зимой. В Центральной России дачники сеют помидоры на рассаду после 15 марта, а огородники Сибири и Урала – в первой половине апреля.

Если планируется сажать рассаду помидоров в защищенный грунт теплицы, то рассада помидоров в домашних условиях начинает выращиваться на 20 дней раньше.

Посевом лучше заниматься при растущей луне, выбирая подходящий день в соответствии с лунным календарем.

Выбор и подготовка семян

Подготовка семян томатов к посеву на рассаду начинается за несколько дней до определенной даты прогреванием семян и определением степени их всхожести. Где бы ни хранились семена до этого, их стоит перенести в теплое помещение. Многие дачники предпочитают марлевый мешочек с семенами подержать возле батареи пару дней.

Чтобы определить, какое количество семян понадобится, желательно узнать процент их всхожести.

Для этого берут определенное количество семян (чем больше, тем точнее будет прогноз), замачивают теплой водой, выкладывают на ватные диски или мягкую тряпочку, смоченную водой, держат у батареи до появления росточков.

Потом подсчитывают процент проросших семян и определяют необходимое количество посевного материала, при необходимости докупают его.

Далее проводят выбраковку семян путем замачивания их на некоторое время: семена, которые не осядут на дно, можно выбросить. Обычно этот отбор проводят одновременно с подготовкой, поскольку она все равно предполагает замачивание посевного материала.

Некоторые огородники просто замачивают семена теплой мягкой водой на сутки перед посевом. Этого достаточно для семян, купленных у хорошего производителя, который их уже обеззаразил.

Если посевной материал брался из своих запасов или был приобретен на рынке (без сертификатов), то следует сначала подержать его минут 20–25 в насыщенном растворе марганцовки, а потом слегка подсушить.

Можно замочить семена на сутки водным раствором сока алоэ (берут равное количество воды и сока), что сделает будущие растения сильнее, положительно повлияет на качество урожая. Можно подержать их сутки в растворе соды (2 г соды на 1 стакан воды), что способствует раннему плодоношению.

Необходимые условия для выращивания

Не знаете, как вырастить рассаду томатов? В первую очередь нужно подготовить комфортные для нее условия: баланс тепла и влаги, нужное количество света, свежий воздух без сквозняков, подходящая посуда.

Через сколько дней всходят помидоры? Лучшая температура для появления всходов – от +26 до +30 °C, росточки появятся через 3–5 дней.

При температуре +22…+25 °C помидоры взойдут через 7–9 дней, при более низкой – дольше.

Свет не понадобится до появления росточков, значит, посуду можно ставить друг на друга и держать на полу возле батареи. Но сначала необходимо подготовить почву, в которую можно сажать семена. Рассада томатов прекрасно растет в рыхлой питательной земле, способной удержать нужное количество влаги.

Взятые равными частями перегной и дерновая земля – хороший вариант, только нужно добавить песок или опилки для рыхлости. Можно брать чернозем, песок и садовую землю, песок и верховой торф, кокосовый субстрат, торфяные таблетки. Основное требование к грунту – показатель pH должен равняться 5,5–6,0.

Грунт желательно просеять сквозь мелкое сито, чтобы его фракции соответствовали величине семечка, иначе между мелкими корешками и землей будут воздушные пустоты. Еще почву перед использованием необходимо обеззаразить.

Для этого ее проливают горячим насыщенным раствором марганцовки, держат 30 минут в нагретой до 200 °C духовке или пару минут в микроволновке при максимальной мощности.

После этого землю увлажняют и оставляют на 2 недели при комнатной температуре.

Посев

Посадка помидоров семенами происходит в разные емкости. Это могут быть кассеты, торфяные таблетки или стаканчики, отдельные горшочки или ящики.

Торфяные таблетки и стаканчики хороши тем, что можно обойтись без пикировки; кассеты на поддоне удобны возможностью нижнего полива; большинство же дачников используют деревянные или пластиковые ящики ради экономии места.

Достаточно взять ящички высотой 10 см, заполнить их подготовленным грунтом на 2/3, увлажнить его теплой, чистой и мягкой водой. В грунте проделывают бороздки глубиной 1–1,5 см на расстоянии 3–4 см друг от друга.

В них раскладывают подготовленные семена, присыпают песком, землей или вермикулитом. Сверху посев прикрывают стеклом или прозрачной пленкой, ставят у источника тепла. Через сколько дней всходят проростки, зависит от качества посевного материала, температуры и уровня влажности, но сразу после этого стекло убирают, а посуду выставляют на свет.

Уход за всходами

Как вырастить рассаду помидор до момента высадки томатов в открытый грунт? Ее нужно поливать, обеспечить нужным количеством света, иногда рыхлить междурядья, регулировать температуру воздуха. Как только семена прорастут, им снижают температуру воздуха до +16 °C на неделю, чтобы они не вытягивались чрезмерно. А вот светом их нужно обеспечить круглосуточно первые 3–4 дня.

Дальше им понадобится 12-часовой световой день, поэтому придется досвечивать фитолампой, разместив ее над ящиком. Через неделю после появления первых росточков устанавливают температурный режим с дневной температурой около +22 °C, а ночью – +16…+18 °C.

Считается, что до появления первого настоящего листика рассаду можно не поливать, но лучше проверять состояние грунта и поливать при необходимости.

Можно увлажнить землю сверху при помощи шприца (без иголки) или узкого горлышка лейки, чтобы не намочить стебельки. Чем взрослее растения, тем больше им понадобится влаги. С появлением 2–3 листиков их поливают еженедельно, а при появлении 5 листьев – каждые 3–4 дня. Вода должна быть чистая, мягкая, теплая (на пару градусов теплее воздуха).

После появления первого настоящего листочка всходы прореживают, чтобы расстояние между растениями было не менее 5 см. При недостатке саженцев их осторожно пересаживают на пустые места.

Если рассада выглядит слабой, ей не хватает питания, то можно подкормить ее одновременно с поливом раствором «Агриколы Вегеты» или другим специальным препаратом, только желательно развести в меньшей концентрации, чем это указано на упаковке.

После пикировки можно полить растения раствором древесного угля, кальциевой селитры и мочевины, причем строго на землю, чтобы не обжечь зелень.

Пикировка

Когда у растений появляется третий настоящий листик, их пикируют по отдельным стаканчикам объемом не менее 0,5 л. Посуду наполняют таким же грунтом, что и для посева, увлажняют, делают углубление посередине, помещают растение. Некоторые овощеводы при этом укорачивают центральный корешок, но другие считают это излишним, поскольку все равно корень травмируется при пересадке.

Так что, как сажать правильно, каждый решает сам. При большом количестве сеянцев их пикируют по 2 растения, сложенных вместе, перевязывают плотно синтетической ниткой.

Когда они примутся на новом месте, вырастут до 15 см высотой, срастутся стебельками, одну верхушечку отщипывают. Так формируют сильное растение с двойным корнем.

Как бы там ни было, посадка рассады томатов по отдельным стаканчикам сильно их ослабляет, поэтому на несколько дней им повышают температуру воздуха для более легкой приживаемости.

Сроки высадки в грунт

Когда сажать помидоры в открытый грунт рассадой, зависит от региона. Сроки высадки рассады в грунт варьируются от апреля на юге до начала июня на севере. Для дачников центральных областей России май – лучшее время высадить рассаду.

Дни для высадки томатов в мае лучше согласовать с лунным календарем, но сажать томаты в грунт в мае можно, если земля прогрелась, а угроза заморозков миновала. Высаживать рассаду помидор в грунт можно, если она достигла 30 см роста, имеет 6–7 листьев и цветочную плеть. За 2 недели до предполагаемой высадки томатов их начинают закалять, вынося на улицу.

Прогулки начинают с короткого времени: выставляют сначала в тень, потом время увеличивают, приучают к прямым солнечным лучам.

Как правильно высадить

Перед тем как посадить помидоры на грядку, ее рыхлят и увлажняют, хотя основная подготовка прошла еще осенью. При высадке томатов в грунт часто удобряют лунки, смешивая с землей минеральные удобрения. Посадка томатов происходит теплым пасмурным днем. Их даже желательно затенить на первые два дня.

Рассаду обильно поливают, чтобы ее легче было вынуть из посуды. В подготовленные лунки помещают вместе с комом земли, углубляют до семядольных листиков. Если растения слишком вытянулись на подоконнике, можно посадить еще глубже, оборвав пару нижних листьев, и поместив их под наклоном в землю. Тогда из стебля вырастут новые корешки.

Между кустиками низкорослых сортов оставляют 30 см, а между рядами – 70 см. Если кусты вырастут высокими и широкими, то между ними оставляют промежуток не менее 60 см, а между рядами – не меньше 130 см. Посаженные растения обжимают землей, поливают, мульчируют опилками, песком и торфом.

Дальнейший уход за кустами

Далее обязательно удаляют сорняки, рыхлят землю после поливов. Первый раз удобряют через 10 дней после посадки, а дальше – через 2 недели, если состояние грунта того требует. Помидорам требуется равномерный полив, но не чрезмерный, чтобы не спровоцировать грибковые заболевания. Нужно вовремя пасынковать растения, а также формировать кусты.

Видео «Посадка томатов в открытый грунт»

Из этого видео вы узнаете, как правильно высаживать томаты в открытый грунт.

Источник: http://gryadki.com/tomaty/vyrashhivanie/posadka-rassady-pomidor-4609/

Ссылка на основную публикацию