Выращивание ранней капусты: сорта, посадка рассады, выращивание, фото, видео – выращиваем в теплице

Выращивание ранней капусты: сорта, посадка рассады, выращивание, фото, видео

Капуста ранняя имеет свои достоинства и недостатки. Скороспелые сорта дадут урожай уже через полтора месяца после высадки рассады, образуя немного рыхлые некрупные сочные кочаны. Их не оставляют на зиму в погребе, поскольку капуста ранних сортов не предназначена для длительного хранения.

У нее невысокая урожайность, а кочаны легко растрескиваются при неправильном поливе или перезревании. Но эти овощи раньше других появляются на столе, давая организму столь необходимые после долгой зимы витамины и минералы.

Чтобы собрать щедрый урожай тугих кочанов, капусту предпочтительнее выращивать в теплице, где создаются для нее идеальные условия.

Лучшие сорта ранней капусты

Ультраскороспелый сорт Казачок отличается великолепными вкусовыми качествами. Ровные округлые кочаны имеют вес около 1,5 кг и среднюю плотность. Созреют овощи через 40 дней после высадки рассады.

Листья тонкие и нежные, имеют темно-зеленый цвет с синеватым отливом. Сорт устойчив к растрескиванию, невосприимчив к слизистому бактериозу и черной ножке. При благоприятных условиях собирают 5 кг овощей с квадратного метра.

Сорт является гибридом, поэтому собирать с него семена не нужно.

Скороспелая капуста сорта Дитмарская ранняя даст урожай через 40 — 45 дней после высадки рассады. Упругие светло-зеленые кочаны достигают веса 2 кг. У них средняя плотность, классическая округлая форма и отличный товарный вид. Поэтому капусту сорта Дитмарская ранняя часто выращивают на продажу.

Внутренняя и внешняя кочерыжки короткие. Листья тонкие и сочные. Очень вкусные в свежем виде, их используют для приготовления салатов. Сорт невосприимчив к киле, а также к слизистому и сосудистому бактериозу. Дает высокие урожаи — 5,5 кг с квадратного метра. Убирать овощи нужно сразу после достижения технической зрелости.

Перестаиваясь, кочаны будут трескаться. Вызревают овощи дружно.

Белокочанная капуста Парел была выведена для получения раннего урожая. Собирать овощи можно будет спустя 50 дней после высадки рассады. Ровно столько необходимо для формирования ярко-зеленых тугих кочанов округлой формы. Овощ имеет массу от 1 до 1,5 кг.

Из-за высоких вкусовых и внешних качеств он часто выращивается на продажу. Капуста Парел отличается повышенным содержанием витамина С. Сорт неприхотлив в уходе. Устойчив к растрескиванию, цветушности и стрелкованию, а также к перепадам температур.

Уже в мае можно собрать первый урожай овощей: около 4,5 кг с квадратного метра.

Популярный у огородников раннеспелый сорт Золотой гектар ценится за стабильно высокую урожайность и превосходные вкусовые качества. Именно за великолепные характеристики сорту было дано название «золотой».

Овощи формируются и наливаются около 100 дней после высадки рассады. Округлые белые кочаны имеют среднюю плотность, их вес достигает 3 кг. С квадратного метра можно собрать до 8,5 кг капусты.

Кочан редко растрескивается, овощ хорошо транспортируется и хранится дольше других ранних видов. Сорт устойчив к цветушности.

Выращивание рассады капусты

Как вырастить раннюю капусту правильно? Использование теплиц поможет создать оптимальные условия не только для выращивания капусты, но и для получения раннего урожая. В теплице капуста выращивается из рассады. Семена можно сеять уже в феврале.

Перед посевом посадочный материал перебирают, откладывая для посадки крупные и темные зернышки. Их надо обязательно обработать. Сначала семена на 20 минут погружают в горячую воду (до 50 градусов), затем в холодную. После обработки зерна просушивают.

В обычный грунт семена лучше не высаживать. Под парники готовят почвенную смесь из песка, дерновой земли и торфа, взятых в равных частях. Когда температура под пленкой достигнет 20 — 25 градусов и почва прогреется, можно начинать высадку семян.

Когда семена дружно прорастут, температуру воздуха снижают на 10 градусов. Через неделю парник снова прогревают до 17 — 18 градусов днем и 9 градусов ночью. Соблюдать температурный режим очень важно. В жаре растения становятся тонкими и тянутся вверх. Когда им прохладно, рост замедляется или прекращается.

Двухнедельные ростки можно пересадить в горшочки, но достаточно их просто проредить. На них уже будет 1 или 2 листочка. С этого момента рассаду нужно интенсивно поливать и удобрять.

Первый раз подкармливают фосфорным, калийным и азотным удобрениями. Второй раз нужна только азотная подкормка. Последнюю третью подкормку производят перед самой высадкой в теплицу смесью калийного, азотного и фосфорного удобрений.

На данном этапе роста необходим ежедневный утренний полив.

Перед высадкой растений на постоянное место в теплицу их следует подготовить к новым условиям. Парник надо почаще проветривать, а температуру воздуха снизить на пару градусов. Перед высадкой рассада подкармливается.

Ее опрыскивают составом из сульфата калия и мочевины. Раствор готовят, добавив по 1 ст. л. компонентов на ведро воды. Расход средства — около стакана на росток. За неделю перед пересадкой растения перестают поливать.

Их обильно заливают только непосредственно перед извлечением из грунта.

Высадка рассады в теплице

К этому времени теплица должна быть готова. Почву в ней желательно перекопать еще осенью. Копать нужно глубоко, на штык лопаты, внося при этом удобрения — навоз, минеральные удобрения или компостный перегной.

Ранняя капуста очень любит свет. Световой день для нее должен быть не менее 14 — 17 часов. В северных регионах желательно оборудовать теплицу подсвечивающими лампами. Это позволит при необходимости дополнительно освещать растения в короткие и пасмурные дни.

Рассада готова к посадке, если на растениях уже есть 3 — 4 листочка. Критерием качества посадочного материала считается зеленый цвет с лиловым отливом. По такому принципу отбирают лучшие растения. Зеленые без отлива ростки со слабой корневой системой вряд ли приживутся. Примерно в начале апреля раннюю капусту пересаживают на новое место в теплицу.

Рядки размечают на расстоянии 60 см. Рассада вместе с грунтом высаживается каждые 30 см в рядке. В подготовленные заранее лунки рекомендуется добавить удобрения. Почва должна покрывать стебель до основания первого листика. Высадив растение, землю вокруг утрамбовывают для обеспечения хорошего контакта между новым грунтом и корнями.

Высадка ранней капусты в теплице (видео)

Уход за растениями

Чтобы вырастить раннюю капусту с хорошими показателями, нужно обеспечить надлежащий уход. Влаголюбивый овощ требует регулярного полива минимум 2 раза в неделю. Желательно делать это в утренние часы и не расходовать больше 8 литров воды на метр квадратный.

Первый полив производят через неделю после высадки, когда саженцы хорошо укоренятся. Впервые окучивают капусту спустя 20 дней после посадки, следующий раз — через 10 дней. Теплицу рекомендуется регулярно проветривать.

Каждые 10 дней полезно делать подкормки растениям настойками коровяка, куриного помета, мочевины или сульфатным раствором. Можно посыпать грунт и листья капусты древесной золой. Она не только подкормит, но и защитит растение от вредителей.

Древесная зола, перемешанная с нафталином, избавит от белянок, капустной мухи и совок. Табачная пыль с добавлением извести отпугнет крестоцветную блошку. Как только появится головка капусты, обработку растения этими препаратами следует прекратить. От вредителей надо теперь избавляться вручную, уничтожая заодно их яйца.

Как правильно садить, поливать и ухаживать за ранней капустой (видео)

Можно пользоваться отварами полыни и стеблей томатов. Они действенны в борьбе с гусеницами. Одолеть назойливую тлю помогут настойки табака, одуванчиков, горького перца или чеснока. Выращивание ранней капусты под силу даже начинающему овощеводу-огороднику.

Источник: https://teplichniku.ru/kapusta/vyrashchivanie-rannei-kapusty-ot-vybora-sorta-do-posadki-v-teplitcu/

Выращивание капусты в теплице: полезные советы дачникам

Испокон веков капуста является излюбленной дачниками культурой, хотя она довольно капризна и постоянно требует внимания. Именно из свежей капусты получают вкусные, наваристые щи, а как полезна закуска из квашеной капусты с клюквой! Многообразие капустных сортов увеличило число рецептов старательных домохозяек.

Наряду с традиционной белокочанной выращивают китайскую, савойскую, цветную, брюссельскую, пекинскую и даже кладезь минералов и витаминов – брокколи. Давно замечено, что все сорта капусты очень влаголюбивы, но, хотя не боятся холодов, низкие температуры могут их погубить.

Чтобы урожай был щедрым, а кочаны тугими, целесообразно выращивание капусты в теплице, где созданы идеальные условия для требовательного овоща.

Видео-советы по выращиванию ранней капусты в теплице ↑

Особенности разведения ранних скороспелых сортов ↑

Если вы решили выбрать для посадки «скороспелку», следует обратить внимание на наиболее популярные у дачников сорта:

• «Номер первый К-206» вырастает за 120 дней и дает урожай 30-40 кг с 10м². Кочаны созревают одновременно, они небольшие по размеру, средней плотности, округлой формы и весят до 2 кг. Листья растут мелкой розеткой. Кочерыга короткая. Сорт рекомендуют употреблять в салатах, в свежем виде. В районах северо-запада страны во время затяжной весны возможно стрелкование.

«Номер первый» следует убирать вовремя, иначе кочаны покроются трещинами, а качество продукта снизится

• «Золотой гектар 1432» созревает через 110-130 дней с момента проклевывания всходов, чуть позже «Номера первого». Через пару недель после появления первых оформленных кочанов можно снимать весь урожай. Данный сорт не склонен к растрескиванию. Кочаны белые, округлой формы, средней плотности, их вес достигает 3 кг. Розетка более крупная, чем у «Номера первого». Кочерыга средняя – 7-18 см.

«Золотой гектар 1432» подходит как для употребления в свежем виде, так и для квашения

• «Дитмарская ранняя» вырастает раньше остальных сортов – через 50-70 дней после высадки, а это гораздо раньше, чем «Номер первый». Отличается высокой товарностью кочанов и дружной урожайностью. Форма кочанов округлая, слегка плоская, плотность средняя. Средний вес – полтора килограмма. С 10м² можно собрать 30-40 кг урожая.

«Дитмарскую раннюю» и другие скороспелые сорта рекомендуют выращивать в теплицах

Пекинская капуста в теплице ↑

Пекинская капуста является скороспелой, а посадка ее в теплице гарантирует очень раннее созревание. Вырастая, она образует из листьев розетку, другими словами, рыхлый кочан. Через 20-40 дней с момента появления всходов уже можно собирать урожай.

Пекинскую капусту рекомендуют убирать или прямо перед употреблением, или рано утром, так как она быстро вянет

Семена имеют способность прорастать даже при 4-5˚С, хотя оптимальные условия выращивания – 16-18˚С. Рыхлая плодородная почва позволяет полноценно развиваться корневой системе.

Обычно на 1 м² высевают 1 или 2 г семян. Пока не появились всходы, температура должна быть около 20˚С, затем ее постепенно снижают до 10˚С.

Далее температурные показатели зависят от времени суток: до 16˚С ночью и до 22˚С днем.

Если для выращивания используют рассаду, то ее берут в 20-дневном возрасте и помещают в грунт с учетом площади питания 20х20 см.

Выращивание цветной капусты ↑

Цветная капуста – одна из самых требовательных культур. Ей необходима не очень высокая температура и сильная влажность, так как в других условиях нарушается формирование головок.

Междурядья цветной капусты заполняют укропом, салатом, редисом, высевая их строчками, расстояние между которыми 10 см

Рассаду помещают в теплицы в марте или начале апреля, высаживая двумя рядами, расстояние между которыми 60 см. Возраст рассады не должен превышать 45 суток, иначе она плохо приживется.

Регулярный уход за растениями включает следующие операции.

• Рыхление почвы.
• Поливы 2 раза в неделю и чаще.
• Проведение подкормок с помощью настоя коровяка, суперфосфата, мочевины и сульфата калия. Дней через 10 подкормку дублируют, при этом добавляют молибдат аммония и борную кислоту. Аналогичную процедуру повторяют и в третий раз. Между подкормками грунт следует рыхлить.
• Затенение головок на начальной стадии их образования. С этой целью два листа заламывают над головками, чтобы они не потемнели.
• Защита от паразитов. От крестоцветной блошки избавляются при помощи смеси табачной пыли с известью. Капустную муху, совок и белянок изгоняют золой с нафталином. При появлении головок опрыскивание следует прекратить.

Уборка головок происходит до их рассыпания. Кстати, здоровые растения с мощными листьями способны дать повторный урожай, если аккуратно срезать первую головку. Оставляют 1-2 сильных побега, остальные не нужны. Полив и подкормка проводятся в обычном режиме. Если правильно ухаживать за растением, можно получить головки до 500 г весом.

Разведение брокколи в теплице ↑

Это растение способно переносить низкие температуры, даже заморозки, поэтому в средней полосе его часто высаживают в открытый грунт, на грядки. В районах Нечерноземья семена брокколи высеивают в теплицы, еще в марте. На 3 или 4 день появляются всходы, а уже через 10 дней вырастают 3-4 настоящих листа.

Срезанные рано утром головки брокколи дольше хранятся

Если берут рассаду, то высадка происходит в конце апреля. Температура в теплице не должна превышать 18˚С днем и 12˚С ночью. Рекомендуют высаживать растения 35-40-дневные, с 5-6 настоящими листьями.

Важно правильно подготовить участок, отведенный под посадку рассады брокколи. Еще с осени его перекапывают, известкуют и вносят удобрения: 30 г суперфосфата, 5 кг навоза, 20 г калийной соли, 25 г аммиачной селитры – на 1м². Весной также можно эффективно удобрить грунт, подойдут компост или перегной, суперфосфат, огородная смесь, аммиачная селитра.

Уход за брокколи традиционный: рыхление, своевременная прополка, окучивание, полив на глубину до 40 см. Еще до распускания цветков следует убрать центральные головки, чтобы они не стали рыхлыми и невкусными. Срезая головки 10-20 см в диаметре, прихватывают и 10-сантиметровую часть стебля, также съедобную. Через 2-3 недели созревают отпрыски чуть меньшего размера – до 6 см.

Белокочанная капуста ↑

Сначала выращивают рассаду белокочанной капусты, а потом ее пересаживают в теплицу. От качества рассады зависит урожайность растений.

Капуста не переносит кислых почв, поэтому их следует нейтрализовать известью

Специалисты рекомендуют использовать парники на биотопливе, в этом случае заниматься рассадой можно с марта. Некоторые дачники устраивают самодельные паровые гряды: котлован глубиной 30 см засыпают биотопливом и слоем почвы, а сверху закрывают пленкой.

Посев производят в прогретую до 20˚С землю, предварительно подготовив семена: самые крупные из них следует 20 минут выдержать в теплой воде (50˚С), быстро охладить, подсушить и обработать раствором нитрофоски.

Когда семена высеяны, парник закрывают и утепляют. Примерно на 4 день появятся первые всходы, следовательно, днем укрытие нужно снимать. Пикировка происходит, когда у сеянцев проклевывается первый лист.

После этого температура в парнике должна быть 10-12˚С.

“Правильная” рассада крепенькая, ком земли оплетен корешками

Подкормка рассады должна делаться аккуратно, чтобы листья растений не пострадали от удобрений. Полив умеренный, без переувлажнения, лучше в утренние часы.

• Переселение саженцев на постоянное место

Перед пересадкой рассады теплицу следует проветрить, оставляя круглосуточно форточки открытыми. Существуют требования к рассаде: наличие у ранних сортов 3 листьев, у поздних – 5 листьев.

Кроме того, она должна иметь достаточно развитую корневую систему. Стебель у здоровых саженцев лилово-зеленого цвета. Пересаживая рассаду, не следует отряхивать землю с корешков.

Примерно через 8 дней следует произвести первый полив, когда растение приживется в теплице.

• Уход за капустой в условиях теплицы

Сбалансированные удобрения для капусты способствуют ее полноценному развитию

Главное условие – соблюдать температурный режим и не перегревать растения. Кроме того, их нужно регулярно поливать, удобрять азотом и калием, и не забывать, что капуста не выносит тени – она правильно развивается только при обилии света.

Правильный уход – гарантия высокого урожая

Какой бы вы сорт ни выбрали, выращивание капусты в теплице происходит гораздо легче, чем в открытом грунте.

Поливайте капусту и ухаживайте за ней и она отблагодарит щедрым урожаем

Если вы правильно подготовите рассаду и будете соблюдать принципы выращивания капусты, вам гарантирован стабильный и богатый урожай. Не забывайте народную мудрость: капуста любит воду да хорошую погоду.

Источник: http://teplicnik.ru/posadki/vyrashhivanie-kapusty-v-teplice.html

Посадка сортов капусты в теплицу

Выращивание капусты в теплице происходит достаточно просто и эффективно. Растение способно переносить абсолютно любые перепады температурного режима. Если вы хотите вырастить качественную рассаду, надо своевременно бороться с неприятными и опасными для растения крестоцветными блошками.

Посадка капусты в теплицу позволяет значительно увеличить урожайность

В теплице есть возможность создать оптимальные и лучшие условия климата в парнике. Каждый огородник может запросто заниматься выращиванием рассады любой подходящей под требования капусты в теплице.

Можно выращивать капусту не только для своего огорода, но и для соседского – достаточно создать хороший парник.

Как же правильно вырастить исключительно хорошую рассаду в парнике из поликарбоната? Какие особенности надо учитывать, когда хотите получить качественные растения?

Выбор сорта

Не каждый предлагаемый сорт даст нужную рассаду в теплице из поликарбоната даже при правильном выращивании в парнике, поэтому надо выбирать тот вид, который специально разрабатывался и выводился для теплицы. Надо подобрать:

• Только качественные семена сортов, а не искусственно выведенных гибридов.
• Посевной материал раннего, среднего и даже любого позднего сорта.

В теплицу из поликарбоната следует сажать специальные тепличные сорта капусты

Приготовление почвы в теплице из поликарбоната

Чтобы вырастить нужную капусту в теплице, подойдет простая плодотворная земля, но ее стоит тщательно перемешать с пеплом и обычным торфом. Хорошая почва поможет добиться нужного эффекта. Если вы не учтете этот момент, посевной материал просто не сможет прорасти, дать нужную рассаду, которая должна выдерживать перепады температуры и пересадку в почву.

Когда и как сеять семена

Когда оптимально сажать подготовленные семена капусты? Для рассады капусты разного срока созревания надо знать оптимальные сроки, когда сажать семена:

• посевной материал раннего вида рекомендуется сеять с марта до середины теплого апреля;
• посевной материал среднего вида можно сеять весь апрель;
• посевной материал позднего сорта начинают садить до начала жаркого мая.

Как выполнять посев ранней и другой капусты? Посадка абсолютно сухих семян для будущей рассады выглядит так:

• Для начала сделайте необходимое количество бороздок. Расстояние между ними составляет 15-20 см, а вот глубина – не больше, чем 3-5 см.
• Потом обеспечьте обильный полив в подготовленные бороздки для рассады.
• Посевной материал требуется посадить не густо.
• Теперь засыпьте семена почтой, но следите за тем, чтобы будущая капуста не была размещена в земле глубже, чем на 2 см.
• Рекомендуется обозначить каждый сорт, чтобы не запутаться, когда рассада ранняя и другая взойдет.

Рассаду капусты нужно разделить по сортам

Уход за рассадой

Когда рассада взошла, надо за ней начать правильно ухаживать в неотапливаемой теплице:

• Парник максимально утепляется, чтобы температура днем и даже ночью была оптимальной для развития растения.
• Рассаду требуется постоянно поливать, так как сухая почва несет за собой негативное влияние на капусту.
• В момент появления на капусте в теплице первого настоящего листочка надо тщательно обработать растения от паразитов.
• После четвертого листочка на рассаде начинают досыпать грунта на несколько сантиметров: грунт, торф и обычные мелкие опилки. Так вы получите по максимуму ровный стебелек.
• Если же рассада взошла густо, ее надо проредить. Если какой-то сеянец выглядит болезненно, его убирают. После проведения прореживания рекомендуется обильно полить выращиваемую рассаду чистой водой.
• Быстрее и значительно лучше развиваться растение будет, если его обрабатывать специальными стимулирующими рост препаратами.

При регулярном поливе, соответствующем температурном режиме и обработке от паразитов можно получить отличную рассаду

Закаливание растений

Для капусты в теплице просто необходимо пройти закаливание, чтобы после высадки непосредственно в грунт, она росла и давала урожай:

1. На первом этапе столь длительного процесса температура в течение дня должна составлять 15 градусов. В пик солнечного дня аккуратно, чтобы не повредить листья, открывайте рассаду примерно на 15 минут, но с каждой неделей надо увеличить этот показатель на 10 минут – все зависит от погодных условий.
2. На следующем этапе даже ночью температура не должна понижаться за отметку в 8 градусов. В парнике остается окошко небольшого размера, чтобы вентиляция воздуха была постоянной. На несколько часов растения открывайте полностью.
3. За несколько недель до непосредственной высадки рассады можно открывать капусту на большую часть дня и даже суток.

Закаливание рассады капусты должно проводиться постепенно, без резких скачков температуры

Пересадка

Последний шаг в выращивании нужного количества разнообразной капусты в обычном не оборудованном парнике – пересадка капусты в приготовленную грядку, а именно открытую землю:

1. Начните вырывать растения только после обильного теплого полива бороздок.
2. Рекомендуется выполнить пересадку в достаточно пасмурный день или же во второй половине дня, когда солнце на закате.
3. Корни обрабатывайте любым современным стимулятором роста.
4. Ямки поливайте обильно и теплой водой.
5. Землю качественно мульчируйте, чтобы влага не испарилась. Это очень важно, потому что капуста не может развивать и давать достойный урожай при сухости почвы.

Опыт огородников и дачников показывает, что получить хорошую рассаду и обильный урожай капусты даже в том случае, когда трудовые и финансовые затраты сведены к минимуму.

Обязательно защищайте растения, чтобы потом не было поздно, так как за несколько дней сеянцы могут быть просто уничтожены – это значительно огорчит старательного огородника. Остальные процедуры, которые касаются выращивания капусты в обычной теплице, похожи на разведение растений других культур, поэтому тут нет ничего сложного.

Источник: http://SeloMoe.ru/kapusta/posadka-vyrashhivanie-v-teplice.html

Выращивание ранней капусты без хлопот с рассадой. Урожай в июне

Выращивание ранней капусты. Выращивание рассады ранней капусты в теплице. Совместное выращивание ранней и поздней капусты — два урожая с одной грядки. Фото.

Обычно весной у каждого огородника все подоконники, стелажи, лоджии заставлены рассадой помидоров, перцев, баклажанов, и не только! Еще — огурцы, дыни, арбузы…. А также хочется вырастить рассаду цветов, да и ранняя капуста к столу, тоже не помешала бы…

Как вырастить практически безрассадным способом большие и сладкие дыни я рассказала в статье ТУТ. В этой статье расскажу, как я выращиваю раннюю капусту без хлопот с рассадой.

Выращивание рассады ранней капусты.

Такую технологию выращивания рассады капусты можно было бы назвать – «выращивание ранней капусты безрассадным способом», не нужно возиться со стаканчиками, горшочками, кассетами и прочим.

Выращивание рассады ранней капусты в неотапливаемой теплице.

Если на участке есть теплица, и есть возможность приехать на дачу ранней весной, когда еще не весь снег растаял, то вся работа по выращиванию рассады займет не более 10 минут. Для это вам потребуется коробка от 3-х десятков яиц и лопата для снега.

В коробке вырезаем дырки, как показано на фото ниже.

Снимаем старую мульчу в теплице, рыхлим верхний слой земли на глубину 3-5см, к тому времени он обычно оттаял, и вдавливаем коробку в рыхлую землю. Если земля не оттаяла, то можно использовать покупную землю, смешав ее с верхним слоем земли на грядке.

Делаем углубление на 1 см, сеем сухие семена по 1 штуке в одну прорезь, присыпаем. Не поливаем, а берем лопату и насыпаем на коробку слой снега 40-50см. В общем делаем все тоже самое, что и при посадке раннего редиса, салата и шпината, (об этом подробно – ТУТ), но на совсем маленькой площади.

Ну и конечно, всхожесть зависит от качества семян.

Мне нравиться ультраскороспелый гибрид капусты Парел F1, производитель «Престиж». Пробовала семена других производителей, капуста вырастает до 1 кг.

Описание капуста Парел F1:

Группа — гибрид; созревание — ультраскороспелый; производитель — Голландия; период от всходов до технической зрелости — 50 — 60 дней; масса 0,8 — 1,5 кг; кочан округлый, плотный на разрезе белый, устойчив к растрескиванию.

Когда снег растает, если есть возможность, положить лед на коробку, или полить, прямо на коробку, вода будет стоять в ячейках и медленно уходить в землю. Кроме того, коробка защищает от испарения, и влаги для роста капусты должно хватить на 2-3 недели. Если поставите дуги и накроете агроволокном, то капуста взойдет быстрее.

Капуста взошла, фото:

Ранняя капуста 5 апреля.

Вырастить такую рассаду не составит большого труда. Рассада получается крепкой и здоровой, пересадку не замечает. Нет беготни со стаканчиками, подсветкой и т.д. И какой смысл в этой беготне? Ладно бы, урожай ранней капусты в Подмосковье, получали бы в мае! Но убирают-то в июне, и даже в июле!

Пересаживаю капусту на постоянное место в конце апреля – начале мая, к тому времени коробка от яиц из-за поливов вся разваливается, и легко снимается.

Расстояние между растениями довольно большое, и их легко выкопать столовой ложкой, не повредив корневую систему. На момент пересадки капуста имеет 1-3 настоящих листика.

Пересаживаю и накрываю толстым агроволокном, капуста холодостойкое растение.

Уплотненные посадки – совместное выращивание ранней и поздней капусты на одной грядке.

Раннюю и позднюю капусту я выращиваю на одной грядке. Дело в том, что грядки у меня разной ширины. Есть грядки шириной 1.25м, на таких грядках можно выращивать позднюю и раннюю капусту совместно.

Если грядки более узкие, то получить хороший урожай той и другой капусты на одной грядке скорее всего не удастся.
В этом году ранняя капуста была высажена на грядку 29 апреля. Высаживаю строго по середине грядки.

Вокруг капусты я насыпаю еловые иголки, они защищают от слизней. 7 мая удалось накосить немного травы, на всю грядку не хватило. Этой травой мульчирую два крайних ряда, где будет посажена поздняя капуста.

(Пока ее даже не посеяла.)

7 мая. Ранняя капуста. Первое мульчирование.

Уход за ранней капустой

Ранняя капуста растет очень быстро. Мульчу докладываю по мере поступления травы, раскладывая по всей площади грядки. Стараюсь поливать 2 раза в неделю, спанбонд меняю на более тонкий в конце мая, открываю капусту только для поливов.  Вот так ранняя капуста выглядит 19 мая.

Ранняя капуста 19 мая. Капуста начинает закладывать кочан.

Вокруг капусты взошли подсолнухи, это случайность. Были нужны еловые иголки. Лапник, который сняли с роз весной, сушили под кормушкой для птиц, а птиц подкармливали семечками.

Позднюю капусту сею на рассаду 10-15 мая. Сею в пластиковые ящики, поливаю, ставлю в теплицу. Далее поливаю каждый день. Капуста всходит через 4-6 дней, а через 10 дней после сева я высаживаю позднюю капусту на постоянное место. Сажаю через мульчу, с двух сторон от ранней капусты.

Ставлю обрезанные пластиковые бутылки вокруг растений. Бутылки не для полива, они облегчают дальнейшее мульчирование. Траву можно раскладывать, не заботясь о том, что она сползет на растение. Поздняя капуста стоит на грядке до заморозков.

Убираю ее 15-20 октября, время чтобы набрать приличные кочаны, хватает с избытком.

После первой недели июня можно начинать есть свою раннюю капусту. Кочаны пока небольшие по 500-700г, но плотные. Сразу всю не съесть, поэтому срываем по необходимости.

Совместное выращивание ранней и поздней капусты на одной грядке. 9 июня.

Оставшиеся на грядке кочаны набирают вес.

К 1 июля убираю всю раннюю капусту, она уже сильно мешает расти поздней.
Последние убранные кочаны весят прилично, в районе 1.5 кг.

Выращивание ранней капусты в Подмосковье.

P.S. Летом 2017 года я сняла видео,  как я выращиваю раннюю капусту. Погода 2017 совсем не радовала, произошли изменения по времени. Высаживала капусту и убирала урожай гораздо позже, но опыт есть:))

Статью о новом опыте можно прочитать ТУТ, видео есть в статье.

Для тех, у кого нет времени ходить по ссылкам, видео публикую ниже.

«Секрет выращивания поздней капусты» — ТУТ.

Москва

©Наталья Сморчкова (2016) – страница автора.

На ваши вопросы я отвечу в комментариях.

Источник: http://vogorode.pro/vyrashhivanie-rannej-kapusty-bez-hlopot-s-rassadoj-urozhaj-v-iyune/

Способы выращивания рассады капусты в домашних условиях

Капуста – это популярный продукт, который активно используют в кулинарии. Этот овощ так ценится за наличие большого количества витаминов. Процесс выращивания чаще сего происходит рассадным методом. Чтобы получить высокий урожай, необходимо знать, какая агротехника для этого используется и сроки высадки для каждого сорта капуста.

В данной статье можно посмотреть видео про выращивание Брюссельской капусты в открытом грунте.

Для получения гарантированного урожай необходимо придерживаться некоторых несложных правил:

1. Правильно подготовит семена к посадке. Если не произвести их дезинфекцию, то с большой вероятностью ваша культура погибнет от поражения вирусного или грибного заболевания.
2. Качественный субстрат. Необходимо использовать грунт, который специально подходит для высадки капусты. Если взять землю с огорода, то целесообразно произвести термообработку холодом.
3. Срок посева. Каждый садовод должен знать, что всходы образуются на 4-5 день, а до формирования полноценной рассады должно пройти 45-50 дней.
4. Негустой посев. Если слишком густо засеять семена, то это приедет к поражению культуры черной ножкой. Высеивать материал необходимо по схеме 4х4 или 5х5 см.
5. Достаточная освещенность. При несоблюдении этого условия будет наблюдаться вытягивание рассады. Устанавливать емкости с саженцами стоит на те места, где постоянно светит солнце. Также можно использовать лампы дневного света. Общая продолжительность влияния света должна составлять 12-14 часов.
6. Температурный режим. В этом деле важно не простудить саженцы. Как только были получены первые всходы, стоит обеспечить им температурный режим 24-25 градусов. Когда были образованы всходы, то температура составит 15-18 градусов.
7. Оптимальный полив. Не стоит сильно увлекаться поливом. При избыточном орошении у рассады может быть сформировано такое заболевание, как черная ножка.
8. Орошение должно происходить с использование воды комнатной температуры. Не рекомендуется поливать растение холодной жидкостью. Придерживайтесь температурного режима 22-24 градуса.
9. Перед транспортировкой место высадки не орошать. Растения, которые немного подвяли могут сломаться даже от неловкого прикосновения. Сразу по прибытию саженцы необходимо тщательно полить теплой жидкостью.

Как происходит особенности выращивания капусты брокколи, можно узнать из данной статьи.

на видео-рассада капусты выращивание в домашних условиях:

В открытом грунте

После того, как майские праздники позади, можно производить высадку рассаду на открытую местность. Но перед этим важно заранее подготовить почву. Необходимо удалить с участка все сорняки, тщательно перекопать его. Лучше всего высаживать рядом с капустой огурцы, укроп и цветы.

Ямки для рассады должны находиться на расстоянии 30 см друг от друга. Глубина лунки 15-20 см. В каждую лунку поместить 200 г перегноя, золы и земли.

После того, как луна была подготовлена и удобрена, стоит залить туда 1 л воды. Подождать, пока она впитается. Осторожно отделить растения друг от друга. Выбрать только самые крупные.

Корневую систему припудрить Корневином. После высадки рассаду необходимо хорошенько орошить.

В данной статье указано как выращивать брокколи в открытом грунте.

В кассетах

Когда с момента образования всходов прошло 10-14 дней, саженцы окрепнут, начнут образовываться настоящие листики, можно производить пикировку. Но перед этим стоит хорошенько полить растение. Теперь каждый саженец аккуратно вынимают из грунта, чтобы большая часть земли осталась на корнях. Самый длинный корень укоротить на 1/3. Рассаду можно помещать в кассету.

Углублять саженец стоит на уровень семядольных листиков. Заглубление очень важный момент, если рассады по какой-то причине не смогла вытянуться в высоту. При более глубокой высадке корневая система развивается лучше и становится мощнее.

На подоконнике

Большинство садоводов покупает саженцы на рынке, при этом совершенно ленятся выращивать их у себя на подоконнике. Ничего сложного в этом нет. Главное соблюдать одно простое правило – капуста светолюбивая культура.

Для получения крепкой и жизнеспособной рассады необходимо располагать емкости с саженцами в неотапливаемое и хорошо освещенное место.

Тогда растение будет с самого начала приспособлено к холодным условиям и не погибнет при небольших заморозках. Также на качество молодого растения оказывает влияние такой фактор, как влага.

Поливать растение обильно необходимо на протяжении всего периода вегетации. Капуста считается влаголюбивой культурой.

Пекинская капуста выращивание на подоконнике, а так же иные особенности данного сорта капусты указаны в статье.

В поликарбонатной теплице

Перед тем как отправить семена в теплицу, необходимо правильно их подготовить. Для этого отобрать самые крупные семена, установить их в теплую воду на 20 минут. По прошествии указанного времени посадочный материал охладить. Когда семена подсохли, произвести их обработку при помощи раствора нитрофоски.

Он позволит предупредить развитие различных недугов. Когда все подготовительные мероприятия окончены, то семена отправить в грунт теплицы. На 4 день образуются первые всходы. Поливать пока не нужно. Как только образуется первый листик, можно производить пикировку.

Теперь в парнике температура воздуха должна быть повышена на 2-3 градуса.

Пикированные саженцы поливать каждый день в утреннее время. Также выполнять подкормку. Здесь можно задействовать такой раствор: ведро воды, 40 г суперфосфата, 20 г азотной смеси, 10 г калийного удобрения. Представленной смеси будет достаточно для подкормки одной грядки в теплице. Вторая подкормка предполагает использование только азотного удобрения.

Рассада капусты разных видов

При высадке капусты необходимо соблюдать ряд нюансов. Сюда стоит отнести сорт, вид растения и климатические условия. Именно эти факторы и влияют на сроки высадки посадочного материала в грунт.

Какова технология выращивания пекинской капусты в открытом грунте, указано в данной статье.

Для определенного сорта капусты имеется свой срок посева:

1. Белокочанная и краснокочанная капусты. Для раннего срока посадка происходит 10-25 марта, а для средних и поздних сортов10-15 апреля.
2. Брокколи и цветная. Всаживать материал можно в марте и мая. Интервал между посадками составляет 10-20 дней.
3. Брюссельская. Ее высаживают в середине- конце апреля.
4. Кольраби. Ранние сорта высаживают 10-20 марта, а поздние могут высаживаться даже в начале июня.
5. Савойская. Для ранних сортов срок высадки — вторая половина марта, для среднеспелых и поздних – начало апреля.

Как происходит выращивание капусты белокочанной в открытом грунте, можно узнать из статьи.

Если вы ознакомились с представленной выше информацией, то вам сразу станет понятно, что высадка белокочанной капусты должна происходить раньше. Причем делать это можно в несколько этапов с интервалом времени 3-5 дня.

на видео-сроки выращивания рассады ранней капусты:

Сроки

Каждый сорт капусты обладает своими сроками посева и сроками выращивания. Если вы будете обладать данной информацией, то без проблем сможете рассчитать дату сбора урожая:

1. Бело- и краснокочанная капуста. Для ранних сортов сбор урожая происходит на 45-60 день, для среднеспелых и поздних – на 30-35 день.
2. Брокколи – 35-45 дней;
3. Брюссельская и цветная – 45-50 дней;
4. Кольраби – 30-35 дней;
5. Савойская – 35-50 дней.

Из данной статьи можно узнать, что можно сажать после капусты у себя на огороде.

Выращивать капусту рассадным методом достаточно просто и легко. В этом деле важно правильно выполнить все подготовительные операции. Выбирать подходящий для себя способ выращивания необходимо с учетом условий, которые вы может дать культуры для ее успешного произрастания.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/rassada-kapusty-vyrashhivanie-v-domashnix-usloviyax.html

Как правильно вырастить хорошую рассаду капусты?

Чтобы вырастить капусту на своем огороде и получить большой урожай, необходимо заложить качественную основу – посадить здоровую рассаду. От этого во многом зависит дальнейший рост и развитие овоща. Выращивание рассады капусты (см. видео) проходит несколько основных этапов. Для всех видов капусты они почти идентичны. Для начала необходимо подобрать нужный сорт или несколько сортов.

Можно проводить выращивание рассады капусты в теплице, в парнике, в открытом грунте, в кассетах. Кроме известных старых сортов, существуют и новые гибридные, которые наделены множеством преимущественных качеств и свойств (устойчивость к болезням, морозостойкость, повышенный уровень урожайности).

По срокам созревания капуста делится на раннюю, среднеспелую и позднюю. Нужно решить, для каких целей нужен овощ:

• Для употребления свежей капусты в виде салатов летом подойдут ранние сорта. Их семена высеваются в начале марта.
• Среднеспелые сорта используются для солений и употребления в пищу в свежем виде осенью. Чтобы получить качественный посадочный материал, семена необходимо высеять во второй половине марта.
• Поздние сорта могут хорошо хранится всю зиму. Семена высевают в начале апреле. Поздняя капуста способна переносить первые заморозки до 50 ниже нуля.

Следует отметить, что необходимо приобрести качественные семена в специализированных садово-огородных магазинах.

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

После того, как семена куплены, необходимо провести предпосевную подготовку. Первое, что нужно сделать, это отобрать качественный посевной материал, убирая плохие зерна. Для этого понадобится раствор из поваренной соли. Насыщенность раствора должна составлять около 3%.

Время помещения составляет около 5 мин.Качественные семена должны утонуть, а плохие — всплыть на поверхность. Те семена, что остались на дне следует обеззаразить 3% раствором перманганата калия (марганцовкой).

Если на упаковке указано, что обеззараживание уже проводилось, можно просто обработать их горячей водой (45-500С).

После проведения данных процедур семенной материал нужно расстелить тонким слоем на ткань или плотную бумагу и просушить в комнатных условиях.

Непосредственно перед высадкой в почву многие дачники обрабатывают семена стимуляторами роста (например, Энерген). Это будет способствовать качественным всходам и повысит урожайность.

В основном проводят выращивание рассады капусты в теплице или в мини-парниках. Сделать парник для рассады можно собственными руками.

После обработки семян необходимо подготовить правильную плодородную смесь. Именно для рассады капусты идеальным вариантом является комбинация равных пропорций дерновой земли и перегноя, а также древесной золы (одна столовая ложка на 1 кг. почвы).

Древесная зола является отменным антисептиком, источником минералов, макро- и микроэлементов. Вместо дерновой почвы можно использовать торф.Готовую почвенную смесь высыпают в небольшие ящики или специальные лотки. Примерно через 3 см.

делаем 7-милимитровые углубления, куда и помещаются семена. После высадки площадь в емкости выравнивается. Ящик укрывают пленкой и помещают на светлое, солнечное место. Если все правильно сделать, первые ростки рассады появятся уже на 5 день.

Таким образом можно проводить и выращивание рассады капусты на продажу.

Кроме этого распространенного домашнего метода, существует и еще несколько эффективных приемов.

Кассеты для рассады

Для выращивания рассады цветной капусты лучше всего применять кассеты. Это очень удобное приспособление.

Оно имеет вид прямоугольного короба с множеством отдельных отсеков в форме полуовалов, из которых легко делать пересадку рассады в открытый грунт или в парник.

Выращивание рассады капусты в кассетах подразумевает наполнение готовых отсеков плодородной почвой с помещением в него одного или нескольких зерен. Их удобно обворачивать пленкой, транспортировать, а также легко перемещать в парник.

Кассеты используют также для пересадки ростков после пикировки из ящиков. Из них в открытый грунт помещается готовый саженец, при этом не задевая соседних ростков. Кассеты можно приобрести в садовых магазинах. Их средняя стоимость около 120 рублей. Используется этот метод в большинстве случаев для ранних или среднеспелых сортов.

Рассада капусты в парнике

Выращивание рассады капусты в парнике начинается с начала апреля. Для этого необходимо обустроить место под парник. Оно должно быть ровным и хорошо освещенным солнечными лучами. Оптимальный вариант такого парника 3х1,4м. Почва в парник также делается отдельно и засыпается слоем не менее 10 см.

В грунте для высадки семян капусты делаются поперечные бороздки глубиной не более 10 мм. В них аккуратно высаживаются семена, после чего площадь ровняется. Далее необходимо слегка увлажнить почву и накрыть парник пленкой. Через каждые три дня рекомендуется проводить проветривание.

Как вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната?

Кроме парника можно проводить выращивание рассады капусты в теплице из поликарбоната. Преимущества этого метода:

• За счет сбалансированного микроклимата появившиеся ростки полностью защищены от резких перепадов температур.
• Большинство влаги сохраняется в грунте, испаряясь очень медленно.
• Поликарбонат – это материал, который легко пропускает солнечный свет и тепло.

Условия выращивания рассады капусты

Что касается видов капусты, то для каждого существует определенный режим.

Для белокочанной — оптимальными тепличными условиями будут хорошо удобренная почва (навоз, компост, куриный помет), частые поливы, температурный режим +200С.

После появления всходов, температуру в теплице можно понизить. Рассада будет готова примерно через 20 суток после высаживания семян. О ее готовности будет сигнализировать появление 4 листочка.

Выращивание рассады ранней капусты может осуществляться и при более низких температурах (+160С). Семена поздних сортов проходят обязательное закаливание в талой воде из морозилки. Затем они высаживаются в торфяные кубики и помещаются в тепличные условия.

Можно ли вырастить рассаду капусты в открытом грунте?

Выращивание рассады капусты в открытом грунте проводится не часто. Но если использовать этот метод, нужно хорошо прогреть почву. В качестве средства для обогрева используют кипяток. Начинать этот процесс следует в середине марта – начале апреля.

После обильного полива кипятком, почва посыпается древесной золой и накрывается пленкой в два слоя. На торцах по периметру следует прижать хорошо пленку к земле. Далее все необходимо оставить на 3-5 суток. Когда почва прогрелась, делаются лунки глубиной 1 см. Туда помещаются семена капусты.

Сеять можно густо. Так будет легче пикировать ее после прорастания.

После того, как семена высажены, их засыпают плодородной почвой, снова накрывают пленкой и оставляют до появления первых ростков. После пикировки готовые ростки можно пересадить в кассеты и поместить в мини-парник или высаживать непосредственно в открытый грунт.

Чем подкормить рассаду капусты?

Существуют определенные правила, которые необходимо соблюдать каждому дачнику для получения качественной и здоровой рассады. Основным пунктом этих правил является полив и внесение необходимого комплекса питательных веществ. Удобрения для рассады капусты играют огромную роль.

Какие подкормки необходимо осуществлять:

• Спустя около 6-8 суток с момента пикировки рассады рекомендуется внести раствор из 20 гр. аммиачной и 10 гр. калийной селитры, 40 гр. суперфосфата. Разводится в 10 л. воды. Поливать растения нужно обильно.
• Через 14 суток с момента внесения первого удобрения, необходимо провести полив раствором из 40 гр. аммиачной селитры, 20 гр. калийных удобрений, 80 гр. суперфосфата. Также пропорции рассчитаны на 10 л. воды.
• За 2-3 дня до высадки в открытую почву, необходимо подкормить рассаду в третий раз. Пропорции нужно соблюдать такие же, как и при второй подкормке.

При проведении подкормок жидкими удобрениями не рекомендуется дополнительно поливать растения. После внесения удобрений должно пройти не менее 3-4 дней до следующего полива.

Если придерживаться всех правил и рекомендаций, то рассада капусты будет крепкой и здоровой, а это залог обильного и качественного урожая.

Как правильно выращивать капусту? Агротехника выращивания. Видео

Источник: https://www.glavnaya-dacha.ru/vyrashchivanie-rassady-kapusty/