Почему трескаются помидоры: растрескиваются, лопается, зеленые, томат – выращиваем в теплице

Почему трескаются помидоры в теплице при созревании?

Для тех, кто выращивает различные овощные культуры будет интересная данная статья. Сегодня мы будем выяснять, по какой причине трескаются уже поспевшие плоды помидоров.

1

Плоды помидора и трещины на них

Выращивать томаты в своей теплице несложно, помимо всего прочего данный процесс приносит удовольствие, как для души, так и для желудка, ведь свои собственные овощи самые полезные без каких-либо пестицидов и других химических и очень вредных веществ. Но нередко на помидорах появляются трещины.

Опытные садоводы утверждают, что чаще всего трещины на зрелом томате появляются у сортов с слишком упругой мякотью и желтых сортов. Что трещины на плоде это не инфекция или заболевание плодов, как думают многие, а просто такого рода реакция на быстрый его рост.

Чем опасны трещины на помидорах:

• Внешний вид сразу же теряется. Особенно данный критерий плохо влияет на продажу плодов.
• Помимо всего прочего, трещина на плоде увеличивает вероятность пропадания помидора инфекций бактерий, грибков плесени.

Это совсем не значит, что каждый плод, на котором образовалась трещина или несколько трещин можно сразу выбрасывать.

На самом деле, не на каждом деформированном трещинами плоде появляется инфекция  и не каждый гниет после появления трещин, если в первые несколько дней никакой из перечисленных выше факторов не повлиял на нормальный вид плода, со временем трещина затягивается, и помидор может храниться достаточно долгий период времени.

2

Почему на помидорах появляются трещины?

Переходим к рассмотрению самого важного вопроса, а именно причинам, по которым плоды трескаются, перед тем как их сорвут:

• Перегрев томатов в теплице. Многие садоводы не придают значения температурному режиму в теплице. Нужно понимать, что солнечный свет может наносить вред не только при прямом попадании его на культуру. Духота и слишком высокая температура в теплицах нередко приводит к тому, что плоды просто не выдерживают таких условий и начинают трескаться. В обязательном порядке, в период, когда солнце несет не только свет, но и нагрев поверхности теплицы, необходимо создавать в теплице вентиляцию. Делать небольшие отверстия в одном конце сооружения и напротив него, второе отверстие, чтобы получался некий сквозняк, и система вентиляции работала полноценно и снижала духоту и высокий уровень температуры.

• Чрезмерно обильный и частый полив томатов. Дело в том, что полив может приносить не только пользу, но и вред, слишком сильно усердствовать в этом деле не стоит. Поливать помидоры необходимо по мере надобности: как только земля пересохла  (высохла полностью) необходимо полить культуры и обязательно вспушить ее, чтобы воздух циркулировал и попадал к корням растения.
• Неправильное оголение ствола растения. Те фанатики, которые любят делать все чрезмерно, потом страдают от плодов своих стараний. Нередко, когда им говорят о том, что необходимо снимать лишние листики со ствола культуры, они фанатично обрывают их, оставляя только верхушку с завязью, что и приводит в будущем к потрескавшимся спелым плодам.

• Недостаток нужных микроэлементов. Вы спросите, как узнать о такой проблеме – очень легко, листья начинают желтеть и скручиваться, что и является явным признаком такого недостатка. К этому может привести не очень хорошая почва, особенно если в прошлом сезоне на этом месте выращивались культуры, которые забирают из почвы все микроэлементы, которые она не может впоследствии отдать плодам томата. Помимо всего прочего, чрезмерный полив (который рассматривался ранее) приводит к тому, что микроэлементы, необходимые томатам, также вымываются из них.

3

Рекомендации

Существует ряд рекомендаций, придерживаться которых советуют опытные садоводы:

• Отдать предпочтение при выборе сортов помидора необходимо таким сортам, которые являются не прихотливыми и ухаживать за ними проще всего. Именно такие помидоры менее реагируют на все вышеперечисленные факторы, а значит, они устойчивее и крепче к изменениям окружающей среды и ее условиям.
• Если теплица открыта, это не значит, что томаты должны оставаться без ухода. Защитная сетка должна быть натянута над ними, что даст возможность спасти их от палящих солнечных лучей.

Ухаживайте правильно за томатами и они не будут трескаться.

Источник: http://SovetClub.ru/pochemu-treskayutsya-pomidory-v-teplice-pri-sozrevanii

Трескаются томаты

Помидор – истинно народный овощ. Он является неотъемлемой частью очень многих первых и вторых блюд, используется при приготовлении различных заготовок, ну и конечно же употребляется в свежем виде.

Многие дачники выращивают этот замечательный овощ на своих участках. В целом задача эта не такая уж и сложная, однако, могут возникнуть и трудности.

Одной из таких неприятностей является растрескивание помидор: портится внешний вид, плоды становятся непригодными для хранения.

В большинстве случаев причиной подобного поведения томатов является переувлажнение почвы, особенно резкое (когда на смену умеренным поливам приходят обильные). Кожица томатов грубеет при незначительной нехватке влаги. Если резко увеличить полив, то овощ начнет насыщаться влагой, его неэластичная кожица не выдержит внутреннего давления и в результате треснет.

Загрубению кожицы томатов и как следствие, ее растрескиванию, способствует и редкое проветривание теплицы (стоячий застойный воздух повышенной температуры).

Способствовать появлению трещин может чрезмерное удаление листьев у томатов. Многие дачники используют эту процедуру, чтобы повысить урожайность.

Бывает, что причиной растрескивания кожицы становится нехватка минеральных удобрений. В этом случае помимо растрескивания будут наблюдаться такие признаки, как скручивание листьев и их пожелтение. Обратная сторона медали – чрезмерное внесение удобрений.

Более склонны к растрескиванию сорта томатов с желтыми плодами и плотной кожицей. При малейших промахах в уходе кожица таких плодов не выдерживает.

Растрескавшиеся помидоры необходимо сразу употребить в пищу или использовать в заготовках. Следует позаботиться об остальных плодах, оставшихся на растениях:

1. Полив помидор должен быть умеренным, но регулярным. В жаркую погоду выполнять эту процедуру нужно 1 раз в 3 дня, а в пасмурные дни – 1 раз в 5-7 дней. Полив осуществляйте под корень. В разгар лета поливайте томаты после 7 часов вечера, а в конце августа, сентябре, когда ночи становятся довольно холодными, лучше перенести полив на обеденное время.
2. Регулярно проветривайте теплицу, избегая образования в ней стоячего жаркого воздуха. В самую жару рекомендуется накидывать на теплицу рассеивающую сетку.
3. Не удобряйте помидоры концентрированными удобрениями. Обязательно разводите их в большом количестве воды.
4. Перед началом сезона, остановите свой выбор на сортах томатов с мягкими плодами (Фаворит, Дива, Арлекин, Бумеранг F1, Страус и др.).

Источник: https://www.dacha6.ru/pochemu-treskayutsya-tomaty-v-teplice/

Что делать, чтобы помидоры не лопались?

Когда трескаются помидоры в теплице, любому садоводу хочется это как можно скорее исправить. В первую очередь необходимо выявить причину такого неприятного явления. Бывает, что оно вызвано неправильно подобранным сортом, иногда дело в уходе, а в некоторых случаях полопавшиеся плоды свидетельствуют об инфекционном заражении растений.

Причины, по которым трескаются помидоры в теплице при созревании

Лопнувшие помидоры теряют привлекательность и товарный вид. Кроме того, через трещины в плод проникают бактерии, пыль и вирусы. Причины, из-за которых лопаются томаты:

• сорт с чересчур тонкой кожицей;
• болезни;
• недостаток влаги;
• резкие перепады температуры и влажности;
• излишний полив томатов, когда они уже начали краснеть или в жаркую погоду;
• недостаток питательных элементов во время формирования плодов.

Полив кустов

Уход за томатами подразумевает правильный полив. Почву следует удобрять часто, но небольшими порциями. Особенно губителен редкий и обильный полив в жаркую погоду.

Кусты втягивают в себя всю влагу, из-за чего плоды набухают быстрее, чем растет кожица. Соответственно, на поверхности образуются трещины. В жаркую погоду растения поливают в вечернее время, каждые 3 дня.

Днем теплицу обязательно проветривают.

Важно!

Трескаться могут как спелые плоды, так и зеленые. Поэтому полив осуществляют регулярно на всех этапах роста растения.

Оптимальный климат в теплице

Летом в стеклянных и пластиковых конструкциях бывает очень жарко. В закрытом пространстве температура может достигать 50 градусов. Этого важно избегать. Чересчур высокая температура способствует увяданию растений, затормаживает развитие плодов и делает кожицу более уязвимой к растрескиванию.

Для сохранения благоприятного микроклимата, теплицу обязательно проветривают, открывая двери или форточки в противоположных стенках.

Удобрения, питательные элементы

Чтобы кусты росли здоровыми и выносливыми, стоит уделять внимание подкормкам. Калийные и азотные добавки лучше вносить в виде раствора каждые 2 недели.

К растрескиванию плодов может привести как избыток, так и недостаток азотных препаратов. Однако, большинство огородников сходятся во мнении, что лопаются томаты именно из-за недостаточного удобрения и нехватки жизненно необходимых элементов.

Удаление листьев, прищипывание, пасынкование

Когда на кусте сформировалось достаточное количество завязей, кусты прищипывают для остановки роста. Также рекомендуется своевременно удалять пасынки и лишние листья. Эти процедуры способствуют направлению питательных веществ преимущественно к плодам (растение на тратит силы на рост и развитие листьев).

Однако, некоторые специалисты утверждают, что прищипывание и обрывание листьев способствует растрескиванию помидоров. Влага, которая должна была уйти в листья или стебель, направляется в плоды и вызывает их резкий рост. Поэтому еженедельно с куста удаляют не более трех листиков.

Болезни помидоров

Грибковое заболевание фузариоз вызывает высыхание листьев и растрескивание томатов.  Лечение осуществляют с помощью специальных препаратов. Также к трещинам приводят следующие болезни: альтернариоз, гниль, фитофтора.

Чем опасно растрескивание помидоров

Трещины на кожице выглядят не эстетично. Такие овощи теряют товарный вид. Но самая главная опасность в том, что открывается доступ всем инфекциям и вирусам. Чаще всего, лопнувшие места быстро затягиваются коричневой тканью и помидоры продолжают расти и зреть дальше. Однако, профилактикой растрескивания пренебрегать нельзя.

Как предотвратить растрескивание томатов – профилактика

Соблюдение правил агротехники помогает вырастить урожай без трещин. Основные рекомендации:

• регулярно проветривать;
• избегать переувлажнённости почвы и воздуха;
• своевременно подкармливать посадки;
• пасынковать кусты умеренно;
• важно контролировать температурный режим;
• осуществлять профилактику заболеваний.

Сорта томатов, не склонные к появлению трещин

Многие сорта устойчивы к растрескиванию даже при нестабильном уходе и микроклимате. Особенно часто лопаются гибридные разновидности с сочной мякотью и очень тонкой кожурой. Сорта, не склонные к образованию трещин:

1. Фаворит.
2. Кентавр.
3. Васильевна.
4. Богема А.
5. Грушовка.
6. Мёд розовый.
7. Дамские пальчики.
8. Владимир F1.
9. Рио гранд и т.п.

Советы от экспертов

Специалисты рекомендуют тщательно подбирать сорта для выращивания в своем регионе, а также соблюдать следующие правила:

• прибирать теплицу осенью, не оставлять остатки растений, проводить дезинфекцию;
• высаживать картофель и другие пасленовые вдали от теплицы с томатами;
• применять химикаты для борьбы с болезнями строго в соответствии с инструкцией;
• периодически просматривать кусты на наличие признаков болезни или недостатка микроэлементов;
• почву вокруг кустов мульчировать скошенной травой или опилками.

Заключение

Выращивая томаты, хочется получить здоровый и красивый урожай. Важно выбирать «правильный» сорт, подходящий для климатических условий и своих возможностей. Также не стоит пренебрегать профилактикой и правильным уходом. Соблюдая основные рекомендации по поливу и удобрению, во многих случаях удастся избежать появления лопнувших томатов.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте “Яндекса”

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.ru/pomidory-lopaytsa.html

Почему трескаются помидоры в теплице – все про болезни томатов

Спелые, сочные, здоровые помидоры из своей собственной теплицы – это не только полезно для здоровья, но и приятно. Выращивать их не сложно, а ухаживать за ними и собирать урожай – сплошное удовольствие.

И вот как бывает досадно, когда на идеальных, словно игрушечных плодах неожиданно появляются какие-то пятна, подгнившие места, и что еще, трещины: круговые на зеленых плодах и продольные на бурых.

А ведь на все есть своя причина, о чем и пойдет речь в этой статье: почему трескаются помидоры в теплице и как можно предупредить это неприятное явление, а также о том, как распознать вовремя заболевание этих овощей и спасти таким трудом выращенные саженцы.

Причины растрескивания помидоров

На самом деле растрескивание плодов томата – это неинфекционное заболевание, скорее просто реакция нежного плода на резкое изменение влажности почвы. А уже это для теплицы – не редкость.

Так, почва под поликарбонатным или пленочным сводом при солнечной погоде быстро прогревается и сохнет, и обильный при этом полив приводит к тому, что в помидоры подает за короткое время слишком большое количество воды, благодаря чему кожица его не выдерживает такого высокого давления и разрывается.

Все очень просто: от сухости и недостатка влаги в жару рост плодов приостанавливается, а кожица на них «дубеет», а при первом же обильном поливе рост начинает возобновляться, и загрубевшая кожица попросту лопается. Причем первыми страдают именно зеленые плоды.

К сожалению, то, что трескаются помидоры в теплице, приводит не только к потере их товарного вида. Из-за нарушения целостности их поверхности сквозь трещины в них быстро проникают всевозможные грибы и бактерии. Хотя со временем все трещины как бы «пробковеют», и опасность инфицирования снижаются.

Конечно, далеко не все виды томатов одинаково подвержены растрескиванию – все зависит от толщины кожицы, а точнее, от выбранного для посадки сорта.

Например, некоторые гибриды, со светло-желтыми очень плотными плодами более склонны к этой напасти, нежели сорта с плодами мягкими.

По отзывам опытных огородников, более стойкие к растрескиванию: «Прекрасная леди», «Арлекин», «Наша Маша», «Дива», «Кентавр», «Фаворит», «Васильевна», «F1 Бумеранг», «Подмосковный» и «Страус».

Чтобы навсегда перестать маяться вопросом, почему лопаются помидоры в теплице, в первую очередь нужно обустроить в ней влагоемкий грунт.

Летом же, в особенно жаркие солнечные дни, покрытие стекол или поликарбоната необходимо полить известковым молоком – только снаружи, конечно.

И, если таки сильное пересыхание почвы в теплице было допущено, то полив можно будет проводить только умеренный, многократный, с перерывами.

Кроме слишком обильного полива после пересыхания почвы, к растрескиванию помидоров приводят еще такие ошибки начинающих дачников:

• Слишком обильный полив растений с большим количеством созревших плодов. На этом этапе развития томаты за счет хорошо развитых корней уже способны брать влагу из достаточно глубоких слоев почвы, даже вне теплицы, а потому поливы уже нужны более редкие – через 5-7 дней, причем локальными, прямо под растениями, без заливания дорожек.
• Подкормка томатов концентрированными растворами. Куда целесообразнее и безопаснее брать всего 20 г на целое ведро воды.
• Частое удаление листьев. Убирать листья с помидоров можно только не более трех с одного куста за всю неделю.
• Излишний полив при желтизне и скручивании листьев.

На самом деле, растрескивание происходит не из-за недостатка влаги – это скорее признак того, что растениям нужны дополнительные элементы питания:

• при недостатке азота рост растений ограничен, старые листья светлеют, а плоды созревают слишком быстро – потому и мелкие;
• когда не хватает фосфора, рост тоже замедлится, листья буду мелкими и с загнутыми краями, с фиолетовым оттенком. А вскоре и вовсе осыплются;
• при нехватке калия края у старых листьев будут словно обожжены. Затем они пожелтеют и опадут, так называемый хлороз (пожелтение) перейдет и на более молодые. Внутри плодов, к слову, будут видны черный полосы;
• желтеют листья томатов и при нехватке кальция – они деформируются, и на них появляется отмершая ткань (отдельными точками, которые потом сливаются).
• при недостатке меди, что не редкость для торфянистых почв, листья будут казаться побелевшими. Молодые листья будут очень мелкими, побеги – слабыми. Да и цветки окажутся недоразвитыми и осыплются.
• про недостаток бора скажет отмирание точек роста и образование пасынков, отчего растение и станет более кустистым. На плодах же будут отчетливо видны участки высохшей ткани.
• из-за нехватки магния на старых листьях появятся желто-зеленые пятна, которые позже станут серыми или коричневыми. Со временем листья засохнут и опадут, а плоды будут мелкими в результате преждевременного созревания.

Вот почему, прежде чем начинаться просто-таки заливать помидоры, важно действительно убедиться, что им не достает именно влаги. А вот если один из перечисленных признаков авитаминоза томатов точно изображает картину, значит самое время ввести в почву микроудобрения.

А вот и общие рекомендации опытных дачников, которые помогут сохранить плоды помидоров красивыми и здоровыми, без каких-либо трещин:

• В ранний период созревания плодов более всего важна регулярность и равномерность полива – ведь именно тогда формируется корневая и надземная части растений. В солнечную погоду поливать томаты нужно через 3-4 дня, а в пасмурную – через 4-5 дней.
• В особо жаркую погоду в теплице необходимо открывать двери с обоих торцов, или на крайний случай хотя бы боковую стенку с подветренной стороны.
• Дозу полива давать лучше в 2-3 приема, как только будет впитываться вода в почву – верхний слой почвы останется сухим, что поможет избежать еще и фитофтороза.
• После холодных ночей с температурой ниже 13 градусов, полив производить можно только после 11 часов дня. А вот в жару поливать можно только вечером, оставляя при этом теплицу открытой на всю ночь.

Придерживаясь этих советов, можно и вовсе избежать «растрескивающейся» напасти.

Обзор «томатных болячек»

Но регуляция умеренности и частоты полива может гарантированно избавить только от трещин на плодах, вредителей же и болезни томатов в теплице предупредить куда сложнее.

Для того, чтобы помидоры не болели, важно тщательно избегать:

• заглубление в почвенную смесь горшка;
• недостаток питательных веществ;
• избыток тепла и влажности;
• нарушение режима освещения и полива.

Если все рекомендации по выращиванию были соблюдены, но на плодах и листьях томатов все равно появляются какие-либо пятна – значит, это уже действительно болезнь или вредитель, а не ухудшение физиологического состояния растения с похожими симптомами. В таком случае уже в ход пойдут фунгициды и инсектициды, но лучше, конечно, избавить от проблемы урожай еще на начальной ее стадии. А помогут определить болезни томатов в теплице фото и рисунки, которые представлены ниже.

Болезнь #1 — вершинная гниль плодов

Появляется эта напасть еще на зеленых плодах – в виде коричневой либо черной верхушки. Все это из-за нехватки кальция, или его конфликта с калием, когда один блокирует доступ в растение второму.

Чтобы предупредить это заболевание, еще при посадке рассады следует добавить в лунку 1 ст. кальциевой селитры и немного древесного угля. Или как вариант опрыскивать раствором кальциевой селитры уже зеленые плоды.

Болезнь #2 — фузариозное увядание

Это грибковое заболевание поражает всходы и молодые растения. Попадает инфекция через корни, и маскируется якобы нехваткой воды растениям. В итоге помидоры увядают, нижняя часть их листьев желтеет, а стебель чернеет и покрывается трещинами. Чтобы этого не допустить, важно соблюдать севооборот, а лечить болезнь можно препаратами «Триходермин» и «Превикур».

Болезнь #3 — серая гниль

Этот грибок появляется в холодную дождливую погоду, поражая листья, стебли, соцветия и плоды. Узнать его можно по темным пятнам с серым налетом. На время непогоды нужно оборвать на растениях 2-3 нижних листка – это увеличит циркуляцию воздуха нижнего яруса, и после улучшения погоды все пройдет.

Болезнь #4 — фитофтороз

Это самое опасное заболевание можно вычислить по бурых пятнах пожелтения на усыхающих листьях. Вскоре эти пятна переходят и на сами плоды, пока не будет поражен весь урожай.

А все из-за повышенной влажности – вот почему для помидоров подходит только капельный полив или полив под корень.

Для профилактики подойдут препараты «Микосан» и «Пентафаг», а для лечения – бордоская жидкость, «Татту» и «Инфинито».

Болезнь #5 — альтернариоз

Это заболевание проявляется при колебаниях температуры летом и зимует на остатках растений зимой. Поражает оно все надземные части, даже нижние листья. В итоге плоды значительно теряют свой товарный вид. Чтобы избавиться от него, посадки на ночь нужно накрывать агроволокном и лечить препаратами «Акробат», «Антракол» и другими.

Видео-ролик с общими сведениями по болезням

Немного терпения, бережного ухода и трудолюбия – и болезни помидор в теплице останутся навсегда позади.

Источник: https://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/pochemu-treskayutsya-pomidory.html

Помидоры ещё зелёные, а уже с трещинами — почему?

Здравствуйте, уважаемые читатели! Июль – месяц отпусков. Время, когда вода в водоёмах становится теплее, солнце жарче, фрукты спелее, а люди темнеют от загара с каждым днем. А ещё июль – это сезон активной вегетации помидоров, время, когда завязываются и наливаются первые плоды.

Это как раз тот период, когда пора уделить самое пристальное внимание томатам, проследить за тем, чтобы на этом этапе не проявились спящие болезни и не поразили плоды Ваших трудов, как в прямом, так и в переносном смысле.

Июльская опасность – это трещины. Они часто появляются ещё на мелких плодах, задолго до их созревания. Обидно, когда все старания буквально растрескиваются на части, как будто трещат по швам. Трещины на помидорах уродуют плоды до неузнаваемости, и чаще всего позволяют загнить на корню.

Причины растрескивания помидоров

Причин этому может быть несколько, все они разные, но каждую можно предупредить и избежать таких неприятностей.

Зная возможные причины и понимая характер культуры, можно выяснить, почему трескаются зеленые помидоры.

• Генетическая причина

Гибриды, особенно жёлтые, склонны к растрескиванию. Плоды у жёлтых помидоров жёстче, сорта с более мягкими плодами подвержены появлению трещин в меньшей степени.

• Погодные условия

Резкие перепады ночной и дневной температур сказываются на плодах, и они неминуемо растрескиваются. Контролировать температурный баланс в период наливания плодов особенно важно.

• Агротехника

Влажность воздуха в теплице не должна превышать норму, равно как и влажность почвы. Там, где можно удачно избежать фитофтороза, есть шанс наткнуться на другую проблему – радиальные и кольцевые трещины.

Некоторые дачники злоупотребляют подкормками, и питание становится концентрированным. Из-за этого плоды также могут потрескаться. Нужно помнить, что лучшее – враг хорошему, и соблюдать нормы приготовления растворов.

Постоянное удаление листьев с куста тоже может способствовать растрескиванию помидоров. Обрывать зелень у томатов следует не более, чем по три листа с одного корня в неделю.

• Болезни

Появление глубоких трещин у помидоров наблюдается при таких заболеваниях, как вершинная и серая гниль, фитофтороз и фузариоз. Это самые распространенные и безжалостные болячки для томатов.

Вершинная гниль опасна как раз для зелёных плодов. Проявляется она в виде почернения его верхушки. Заболеть томат вершинной гнилью может из-за нехватки кальция. Кальциевая селитра при посадке растения добавляется прямо в лунку вместе с древесным углём, или зелёные плоды опрыскиваются раствором кальциевой селитры.

Фузариозное увядание – болезнь южных помидор. Любит поражать и совсем молодые растения при высоких температурах. Инфицирует корни и проникает в стебель, перекрывая доступ питательных веществ. Для предотвращения фузариоза важно соблюдать севооборот на участке.

Серая гниль любит сырость, проявляется в дождливую погоду, поражает растение целиком, проявляясь серым налетом. Во время осадков следует удалить 2-3 нижних листа, тем самым улучшив циркуляцию воздуха для профилактики заболевания.

Фитофтору можно вычислить по бурым пятнам на листьях. Для районов с повышенной влажностью помидоры рекомендуется постоянно проветривать и использовать только капельный полив.

Альтернариоз – болезнь, которая любит температурные перепады и способна зимовать на листьях. Поражает надземную часть растения. От альтернариоза кусты на ночь покрывают укрывным материалом.

И всё же основной причиной остаётся неправильный полив томатов.

Правильный полив помидоров

Полив помидоров – отдельная тема. Важно учитывать частоту полива, температуру поливочной воды, влажность почвы и воздуха в теплице после полива, время полива и др.

Под поликарбонатом особенно часто почва пересыхает, и приходится чаще её проливать. В итоге, за короткое время томат получает огромное количество воды, поэтому кожа плода не выдерживает такого объёма влаги и трескается. Когда помидору не хватает жидкости, кожура на плодах становится плотнее и жёстче, а во время первого же обильного полива начинает восстанавливаться и лопается.

Трещины на плодах опасны тем, что в них может проникнуть любая инфекция.

Нежная плоть не защищена ничем. Но, если бактерии не попали в плод, томаты быстро рубцуются.

В раннем возрасте помидоры поливаются часто и понемногу, в период роста – обильно и раз в неделю, после появления завязей частота и объём поливов увеличиваются в полтора раза, а при активном созревании поливы резко сокращаются и вскоре прекращаются совсем.

В солнечную погоду томаты можно поливать раз в 3-4 дня, а в пасмурную – раз в неделю. Каждый склонен выбирать свой, более удобный способ полива. Если мульчировать почву и рыхлить время от времени, то влажность воздуха повышаться не станет, а почва не будет пересыхать.

Помидоры перестанут нуждаться в частых поливах, снизится риск появления сырости, а цветки и завязи будут чувствовать себя комфортно при небольших испарениях. Кроме того, молодые плоды будут равномерно наливаться и не растрескаются.

Пересыхание почвы особенно опасно в период завязывания плодов, когда они совсем маленькие, влажность воздуха низкая, а почва настолько сухая, что листва вянет. При таких условиях процент растрескивания плодов по мере их налива очень высок.

Одна из распространенных ошибок садоводов – это обильный полив во время активного созревания, когда трескаются самые крупные плоды. Взрослому растению с большим количеством плодов уже не нужно столько влаги на поверхности почвы. Томат достанет воду с глубины.

Как же жаль, когда момент упущен и ничего уже нельзя сделать. Трещину на помидоре пластырем не заклеить. К сожалению, плоды не способны к такой регенерации тканей, как наша кожа. Но если время вспять не повернуть, то можно ситуацию предупредить, воспользовавшись тренажером «Богатый урожай».

Выращивая виртуальные помидоры раз за разом, можно научиться виртуозному обращению с ними, распознавать их знаки и реагировать правильно, без ошибок.

Рад был поделиться с Вами полезной информацией. Возвращайтесь на мою страничку и возвращайтесь не одни, приводите с собой друзей.

Доброго урожая и до скорой встречи!

С уважением, Андрей

Источник: http://dachka-ogorodik.ru/vyrasshivanie-pomidorov/pochemu-treskayutsya-zelenye.html

Почему трескаются помидоры на кустах

Томаты

Каждый дачник, выращивая томаты, надеется собрать большой и качественный урожай. Ну вот, отцвели растения и все с нетерпением ждут, когда же можно будет сорвать помидоры с куста. Но, что же мы можем увидеть? Трещины на помидорах, которые не только портят внешний вид, но и ведут к потере качества урожая.

Действительно, часто можно наблюдать лопнувшие помидоры, особенно крупноплодных сортов. Трещины могут быть как поперечными, так и продольными. Треснувшие томаты употреблять в пищу можно, но достаточно быстро, так как они начинают портится и гнить. Для консервации они не подходят. Интересно, а почему трескаются помидоры?

Основными причинами треснувших помидор на кусте является:

Резкая смена температуры и влажности воздуха в самом начале развития растения. Если до появления завязи влажность воздуха меньше 50%, то это приведет к растрескиванию помидор.

Регулярно проверяйте влажность почвы: возьмите ком земли на глубине 10 см, если он легко сформируется и при небольшом нажатии рассыплется, то это будет нормой.

Смена ночной и дневной температуры также может повлиять на появление трещин на помидорах.

Перепад погодных явлений — от пасмурности и затяжных дождей до палящего солнышка.

Нерегулярный и обильный полив, при котором происходит неравномерное поступление воды к плодам.

Во время вегетативного периода старайтесь кусты томатов не заливать и не доводить почву до засухи, пусть все будет равномерно. Когда плоды начнут созревать, поливы постепенно сокращайте, давая плодам дозреть и не треснуть от «наливания».

Если с вопросом, почему трескаются помидоры на кустах все более менее понятно, как говорится, здесь больше надежда на благоприятные погодные условия, то вот с такой проблемой в теплице нужно разобраться конкретнее.

Причины того, почему трескаются помидоры в теплицах

В выращивании томатов в теплице, основными условиями является проветривание и равномерный полив, так как почва в теплице быстро высыхает на солнце.

При солнечной погоде томаты поливают 1 раз в 4 дня, при пасмурной — 1 раз в 5 дней. Как вариант в жаркую погоду покройте стенки теплицы известковым молоком, чтобы создать некоторый барьер-отражатель между солнечными лучами и теплицей или накрывайте днем теплицу белой тканью для отражения солнечных лучей, тогда почва будет дольше сохранять влажность.

Если земля высохнет, а вы обильно польете томаты, то кожица на них треснет! Поэтому золотое правило полива томатов — умеренно, но часто.

Поливая помидоры, следите за тем, чтобы вода не попадала на листья, лейте воду по бороздам или в прикорневую зону. В период созревания томатов (конец июля) количество поливов можно уменьшить, так как разросшаяся корневая система уже способна самостоятельно добыть влагу из глубин грунта.

Поэтому поливать уже можно 1 раз в неделю, но обильно и равномерно, т.е. сначала полейте и дайте почве впитать влагу, потом еще раз полейте.

Удобно поливать помидоры в сделанные воронки из пластиковых бутылок (отрежьте дно бутылки, в крышке проделайте несколько отверстий и вставьте в землю возле кустов крышкой вниз), таким образом, получится своеобразный капельный полив в теплице.

После поливов кусты помидор можно мульчировать скошенной травой.

Регулярно открывайте теплицу на проветривание, следите за влажностью воздуха внутри теплицы, норма 65-75%.

Поддерживайте температуру в теплице в пределах 14-16°С.

На сегодняшний день есть сорта томатов, которые устойчивы к перепадам погодных явлений, поэтому выращивая, например «Чудо земли» или «Медвежью лапу», проблема с лопнувшими помидорами вряд ли будет вас беспокоить.

Рубрика: Томаты

Источник: http://dacha-vprok.ru/pochemu-treskayutsya-pomidory-na-kustax-i-v-teplice

Почему трескаются помидоры на кусту при созревании: что делать?

Треснутый помидор не только приобретает не товарный вид, но и очень быстро загнивает.

Такие лопнутые плоды приходится сразу же пускать в дело.  И, если их много, то встает проблема куда их девать (что из них сделать) и как бороться с растрескиванием помидор.

Трескаются не только спелые или переспелые плоды, но и зеленые, которые только наливаются.

Если понять причину почему трескаются помидоры на кусту при созревании, то проблему можно  решить и спасти урожай.

Почему трескаются томаты

Есть несколько вариантов почему трескаются томаты:

1. сорт, который имеет тонкую кожицу. Обычно, это крупноплодные салатные сорта.  И в принципе, ничего страшного, потому что салатные помидоры все уходят на ежедневное потребление, если их немного.  Поэтому, сажать нужно разные сорта: немного салатных -на еду, и большая часть посадок-засолочные (для консервирования) сорта: плотные и  с толстой кожицей. Тогда можно контролировать процесс растрескивания томатов в допустимых пределах.
2. из-за неправильного полива, когда почва то сильно пересыхает, то сильно увлажняется. В теплицах почва высыхает быстрее. После «засухи», изголодавшиеся по воде  томаты спешат подать ее в большом количестве до плодов, что и становится причиной появления трещин на следующий день после обильного полива. Также, такая проблема актуальна для открытого грунта, когда в августе начинаются дожди, которые сильно переувлажняют почву. Но и в теплице огородники, приезжающие только по выходным, слишком усердствуют, поливая своих питомцев » на запас».  Почва на томатной грядке должна быть всегда умеренно влажной, без влажностных перепадов: не трескаться от сухости, но и  не заливаться водой «по уши».  Такая умеренная и  стабильно сохраняемая влажность на протяжении всей недели, а то и больше (в зависимости от погоды), характерна для замульчированной почвы.  В теплице мульчирование показано при любой погоде: в жару мульча защитит томаты от перегрева и сэкономит влагу, а в холод- согреет.
3. перегрев растений и плодов в слишком жаркую погоду. Невыносимая жара нынешним летом утомила, наверное, всех, даже в регионах с умеренным климатом. На юге огородники без подсказок летом даже в теплице занавешивают свои посадки, защищая от палящего солнца. А вот в средней полосе России такая защита не практикуется.  В любом случае, теплицы в жару необходимо максимально открывать насквозь, чтобы обеспечить полное проветривание, что снижает в какой-то степени риск получения томатами «теплового удара».
4. слишком большое количество подкормок также ведет к растрескиванию, потому что при поступлении питательных веществ растения начинают более интенсивно развиваться и ускоряется темпы налива плодов, при которых кожица не успевает сформироваться достаточно плотной и лопается. Подкармливать томаты в период наливания плодов необходимо умеренно и теми веществами, которые важны растениям в данный период: калий, фосфор, кальций.
5. погодные скачки и перепады дневных и ночных температур, которые в августе совершенно непредсказуемы, негативно влияют на томаты. Если днем +30, а ночью-всего 10-12 градусов, то даже люди чувствуют себя не очень, а уж растения  и подавно. Необходимо следить за погодой и стараться уберечь растения от излишних стрессовых ситуаций: укрыть на ночь пленкой в открытом грунте, закрыть двери теплиц, если метеорологи предсказывают резкое ночное похолодание.
6. недостаток кальция является не только причиной такого заболевания как вершинная гниль, но также одной из причин почему трескаются помидоры на кусту при созревании. В августе нехватка микроэлементов-нормальное явление, поскольку томаты, особенно индетерминантные, в процессе своей жизнедеятельности и плодоношения потребляют огромное количество веществ, запас которых в почве к концу сезона заканчивается естественным образом. Достаточно подкормить томаты кальциевой селитрой, чтобы ликвидировать причину растрескивания томатов. Быстрее всего сработает опрыскивание по листу, но и полить под корень тоже можно, чтобы растения получили достаточное количество кальция и тогда помидоры прекратят трескаться. На 10 литров воды одну столовую ложку кальциевой селитры для опрыскивания и две столовые ложки (без верха) для корневой подкормки, повторять через каждые две недели, начиная с начала августа.

Как предотвратить растрескивание томатов в теплице

Как предотвратить растрескивание томатов в теплице, можно сделать выводы по вышеуказанным причинам:

1. хорошо проветривать теплицу, контролируя температурный режим
2. защитить почву мульчой, чтобы корневой системе томатов было постоянно комфортно
3. поливать в жаркую погоду только вечером, когда спадает жара, в холодную погоду-только днем, когда дневная температура поднимется выше хотя бы до 15 градусов и согреет растения своим теплом. Полив должен осуществляться так, чтобы своими руками не спровоцировать стрессовую ситуацию.
4. избегать излишнего полива, ориентируясь на сигналы, которые подают томаты: если листья скрутились, то воды не хватает, если утром на листьях появились капельки влаги (роса), то прекратите поливать вообще на какое-то время.
5. обрезайте листья по 3-4 не более за один день, потому что  корневая система все равно «качает» влагу в определенном количестве, которое при резком сокращение поверхностей для испарения, прямиком поступают в плоды, что провоцирует их растрескивание.

Если вас волнует проблема почему трескаются помидоры на кусту при созревании, то в данный момент просто прекратите их поливать совсем: томаты все равно уже растут минимально, сосредоточившись на созревании плодов, а плоды, в свою очередь, при отсутствии поливов ускоренно созреют.

А на будущий сезон-выбирайте такие сорта, которые устойчивы к растрескиванию. Их достаточно много, подходящих  для любого региона.

Источник: http://dacha-sadoogorod.ru/pochemu-treskayutsya-pomidory-na-kustu-pri-sozrevanii/

Как предупредить появление трещин на зреющих томатах

Часто дачники, выращивающие в теплицах, парниках и на грядках любимую пасленовую культуру – томаты, сталкиваются проблемой появления трещин на сочных зрелых плодах. Помимо того, что растрескивание помидоров снижает их товарные характеристики, в появившиеся трещины могут проникать инфекционные агенты, вызывающие гниение плодов.

Почему трескаются помидоры?

Наибольшей предрасположенностью к возникновению таких дефектов обладают мясистые крупноплодные сорта с плотной мякотью, особенно розовые, красные и светло-желтые. Чтобы не допустить растрескивания вызревающих на кустах помидоров, следует знать, какие же факторы приводят к неприятному явлению.

Резкое изменение условий роста – вот основная проблема, приводящая к растрескиванию помидоров. Речь идет не только о колебании влажности при поливе грядок в жаркий сезон (июль-август), но и температурных скачках, часто наблюдающихся в начале августа, когда большая часть томатов находится в стадии созревания.

К негативным причинам, провоцирующим формирование трещин на томатах, относят:

• дневной перегрев кустов в закрытых конструкциях и резкое охлаждение ночью;
• избыточный полив плантации после длительного перерыва, особенно в засуху, когда к висящим на кустах плодам резко поступает большое количество воды и мякоть, расширяясь, разрывает тонкую кожу томата изнутри;
• подкормка концентрированными составами без предварительного полива посадок;
• чрезмерное усердие в формировании куста, выраженное в удалении более чем 3 листьев с каждого растения за один раз.

Исходя из перечисленных причин, можно избежать ошибок при выращивании томатов и добиться вызревания сочных плодов с цельной кожицей.

1. Для предупреждения перегрева воздуха в теплицах днем держите открытыми форточки и двери, чтобы растения постоянно проветривались, а на ночь закрывайте их.
2. Организуйте регулярный полив, не допуская длительных перерывов. В засуху поливайте плантацию не реже, чем раз в 3-4 дня. Лучший вариант полива для томатов – капельный.
3. При поливе следите, чтобы грунт увлажнялся на глубину корнеобитаемого слоя (до 30 см). Поверхностные поливы вредны, так как не обеспечивают полноценного питания кустам, находящимся в стадии плодоношения.
4. Избегайте при поливе попадания капель влаги на ботву и плоды.
5. При выполнении подкормок строго придерживайтесь рекомендованной концентрации раствора, особенно, если вы используете минеральные удобрения.
6. Вносите подкормки в жидком виде только после проведения глубокого полива ранним утром или после захода солнца.
7. Не удаляйте более 3 нижних листьев за один раз. Желательно формировать куст не чаще 1 раза в неделю.

Иногда появлению дефектов на вызревающих томатах способствует дефицит микроэлементов в почве. В частности, речь идеи о йоде, кальции, меди и железе. Проявляется нехватка питательных веществ наличием на кустах, особенно в верхней части, скрученных листьев, и их активным пожелтением. Устранить дисбаланс поможет корневая или внекорневая подкормка раствором микроудобрений.

Учитывая рекомендации бывалых овощеводов, можно не опасаться, что зреющие на кустах плоды растрескаются и потеряют товарный вид. Отменных вам томатных урожаев каждый сезон!

Как выбрать многолетние цветы для сада и дачи читайте здесь.

Источник: https://aklumba.ru/treskayutsya-pomidory